Puffai Su Varškės-citrinos įdaru

Turinys:

Puffai Su Varškės-citrinos įdaru
Puffai Su Varškės-citrinos įdaru

Video: Puffai Su Varškės-citrinos įdaru

Video: Puffai Su Varškės-citrinos įdaru
Video: Puff pastry with lemon curd/Слойки с лимонным курдом 2024, Gegužė
Anonim

Daugelis žmonių mano, kad kepiniai negali būti dietiniai. Bet jūs galite su tuo nesutikti ir ginčytis, kartais galite save palepinti. Tokioms akimirkoms puikiai tinka pūstukai su varškės ir citrinos įdaru. Atminkite, kad net kontroliuodami savo svorį, galite valgyti kepinius, svarbiausia žinoti, kada reikia sustoti.

pūtimai su varškės-citrinos įdaru
pūtimai su varškės-citrinos įdaru

Tai būtina

  • - 1/3 dalis citrinos;
  • - 250 g varškės;
  • - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas medaus;
  • - 250 g sluoksniuotos tešlos;
  • - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas stevijos cukraus.

Nurodymai

1 žingsnis

Paimkite 250 gramų varškės (geriau rinktis vidutinio riebumo varškę, apie 5%), įpilkite pusę šaukšto medaus. Į jį supjaustykite 1/3 citrinos minkštimo ir įpilkite vieną šaukštą daržovių stevijos cukraus (tai bus saugu figūrai, nes stevija nesukelia didžiausio cukraus kiekio kraujyje padidėjimo).

2 žingsnis

Paimkite pūstą mielinę tešlą ir pradėkite formuoti pūstus. Šiek tiek minkykite tešlą, sukurkite maždaug 5 mm sluoksnį ir supjaustykite jį kvadratėliais, įdėkite įdarą į vidurį. Suimkite visų keturių priešingų tešlos pusių galus ir gerai laikykite.

3 žingsnis

Prieš įdėdami vokus į orkaitę, paruoškite kepimo skardą, sutepdami ją trupučiu augalinio aliejaus. O kad pūstai būtų rausvi, patepkite juos kiaušinio tryniu viršuje. Kepimo skardą nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 25-30 minučių. Viename tokiame pūtime yra apie 210 kcal.

Rekomenduojamas: