Pyragą galima gaminti iš maisto produktų, kurie beveik visada būna šaldytuve. Šį pyragą dažnai ruošdavo mūsų mamos ir močiutės. Ir jo skonis tikriausiai žinomas visiems.
Tai būtina
2 kiaušiniai, 1, 5 stiklinės cukraus, 1 stiklinė kefyro, 1 stiklinė vyšnių uogienės, 2 arbatiniai šaukšteliai sodos, 2 stiklinės miltų, 0,5 litro grietinės, vanilinas ant peilio galiuko, džiovinti vaisiai
Nurodymai
1 žingsnis
Suplakite kiaušinius, įpilkite 1 puodelį cukraus ir plakite, kol cukrus visiškai ištirps. Įpilkite uogienės ir išmaišykite.
2 žingsnis
Įdėkite soda į kefyrą ir išmaišykite. Miltus persijokite ir atsargiai įmaišykite į kefyrą. Turėtumėte gauti tešlą.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą į 2 dalis ir kepkite kas 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
4 žingsnis
Atvėsinkite ir supjaustykite pyragus. Turėsite keturis pyragus.
5 žingsnis
Grietinę išplakite su puse stiklinės cukraus, įpilkite šiek tiek vanilės. Pyragėlius sutepkite grietinėle, ant viršaus papuoškite džiovintais vaisiais.
6 žingsnis
Įdėkite pyragą į šaltą 1-2 valandas.
