Kiaulienos Suktinukas Su Bulvėmis

Turinys:

Kiaulienos Suktinukas Su Bulvėmis
Kiaulienos Suktinukas Su Bulvėmis

Video: Kiaulienos Suktinukas Su Bulvėmis

Video: Kiaulienos Suktinukas Su Bulvėmis
Video: KIAULIENOS NUGARINĖS VYNIOTINIS SU SLYVOMIS 2024, Kovas
Anonim

Kuklioms šeimos šventėms ar grandiozinėms šventėms, norint kuo labiau nustebinti svečius ir namų ūkius, galite išvirti kiaulienos suktinuką su keptomis bulvėmis. Suktinuką galima paruošti tiesiog iš mėsos arba naudojant įvairius įdarus su sūriu, grybais ir daržovėmis.

Kiaulienos suktinukas su bulvėmis
Kiaulienos suktinukas su bulvėmis

Tai būtina

  • - kiaulienos sprandinė 500 g
  • - 8 vidutiniai bulvių gumbai
  • - 2 morkos
  • - kietasis sūris 100 g
  • - majonezas 20 g
  • - 2 česnako skiltelės
  • - citrinos sulčių 20 ml
  • - pipirai ir druska pagal skonį

Nurodymai

1 žingsnis

Mėsą reikia nuplauti ir išdžiovinti, tada supjaustyti sluoksniais ir išplakti. Tada jis turi būti palaistytas kompozicija, pagaminta iš citrinų sulčių, česnako, druskos ir pipirų. Po to palikite mėsą mažiausiai 1,5 valandos.

2 žingsnis

Tada morkas ir sūrį smulkiai sutarkuokite, sumaišykite ir padėkite ant mėsos sluoksnio. Susukite į ritinį ir suriškite storais siūlais. Suvyniokite ritinį į foliją ir kepkite 180 ° C orkaitėje 90 minučių.

3 žingsnis

Šiuo metu paruoškite bulves - nulupkite ir nuplaukite. Tada išimkite mėsą, atlaisvinkite ją iš folijos. Aplink ritinį dėkite bulvių gumbus, jei reikia, įpilkite sultinio. Mėsos viršų aptepkite majonezu ir kepkite, kol bulvės suminkštės.

Rekomenduojamas: