Šiuolaikiniame gyvenime nėra pakankamai laiko! Taigi norisi skanių patiekalų ir įvairovės. Jei šaldytuve neturite mėsos, bet liko dešros gabalėlis, galite pagaminti labai skanų naminį namelį.
Tai būtina
- - bulvės 4 vnt.;
- - virta dešra 250 g;
- - rūkyta dešra 250 g;
- - marinuoti agurkai 250 g;
- - svogūnas 1 vnt.
- - pomidorų pasta 50 g;
- - augalinis aliejus kepimui;
- - druska;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - agurkų marinatas;
- - actas;
- - krapų žalumynai;
- - citrinos 0,5 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Atlaisvinkite dešrą iš plėvelės ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Nupjaukite agurkų galus ir supjaustykite juos taip pat - juostelėmis. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite. Bulves taip pat reikia nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
2 žingsnis
Supilkite 2 litrus vandens į puodą ir užvirkite. Į vandenį įpilkite bulvių ir virkite, kol pusė išvirs. Kepkite dešreles, svogūnus ir agurkus augaliniame aliejuje. Tada supilkite pomidorų pastą ir troškinkite apie 7 minutes, kartais maišydami.
3 žingsnis
Dėkite dešrą, keptą į puodą su pusiau pagamintomis bulvėmis. Pagal skonį įberkite druskos, juodųjų pipirų, agurkų marinuotų agurkų ir acto. Virkite viską kartu, kol suminkštės, apie 15 minučių ant vidutinės ugnies. Papuoškite paruoštą krevetę krapais ir citrinos griežinėliais.
