Jei jūsų bananai tapo užtikrintai juodi, neskubėkite jų mesti, verčiau paruoškite šiuos subtilius, kvapnius ir porėtus bandeles!
Tai būtina
- - 75 g sviesto;
- - 1 valgomasis šaukštas. miltai;
- - 75 ml rudojo cukraus;
- - 1 didelis kiaušinis;
- - 1 didelis, labai prinokęs bananas;
- - 1, 5 šaukšteliai kepimo milteliai;
- - 50 g razinų;
- - 50 g graikinių riešutų;
- - 50 ml brendžio;
- - 0,5 šaukštelio cinamonas;
- - 0,25 šaukštelio imbieras;
- - 0,25 šaukštelio muskato riešutas.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išimame aliejų iš šaldytuvo - leiskite jam suminkštėti. Graikinius riešutus stambiai supjaustykite peiliu.
2 žingsnis
Maišytuvu 5 minutes išplakite sviestą ir cukrų į purią masę. Tada į dubenį įpilkite trinto banano ir kiaušinio, sumaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Džiovintus vaisius ir riešutus atskirai sumaišykite su 1 valgomuoju šaukštu. miltai. Į dubenį persijokite likusius miltus, įpilkite imbiero, muskato riešuto ir kepimo miltelių.
4 žingsnis
Supilkite alkoholį į maišytuvo dubenį ir įpilkite miltų ir prieskonių mišinio. Maišykite keletą sekundžių, kad ingredientai tik šiek tiek „griebtųsi“. Įpilkite riešutų su džiovintais vaisiais ir sumaišykite rankomis, kad jie tolygiai pasiskirstytų tešloje. Perkeliame į bandelių formeles ir pusvalandį kepame įkaitintoje orkaitėje: pagaliukas, kuriuo pradursi kepinius, tikrindamas pasirengimą, turėtų išeiti sausas.
