Salotos „Blondinochka“stebina ne tik savo pavadinimu, bet ir nuostabiu skoniu!
Tai būtina
- - pomidorai - 4 vnt.;
- - dešra - 250 gr.;
- - kietasis sūris - 100 gr.;
- - didelės bulvės - 3 vnt;
- - česnakas - 2 skiltelės;
- - žalumynai - ½ krūva;
- - majonezas;
- - bekvapis augalinis aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Bulves nulupkite, nuplaukite. Visas bulves triname ant korėjietiškos trintuvės.
2 žingsnis
Gautus bulvių šiaudelius gerai nuplauname tekančiame vandenyje ir leidžiame visiškai nutekėti.
3 žingsnis
Dėkite bulvių šiaudelius ant rankšluosčio, kad nudžiūtų.
4 žingsnis
Kai tik šiaudai bus sausi, kepkite juos augaliniame aliejuje.
5 žingsnis
Uždėkite gatavus bulvių šiaudelius ant servetėlės, kad aliejaus perteklius įsigertų.
6 žingsnis
Tada supjaustykite pomidorus plonais žiedais, padėkite juos ant indo vienu sluoksniu.
7 žingsnis
Paspauskite česnaką ir sumaišykite su 2 šaukštais majonezo. Gautu padažu ištepkite pomidorų sluoksnį.
8 žingsnis
Smulkiai supjaustykite žalumynus. Pabarstykite juo pomidorus, suteptus padažu.
9 žingsnis
Supjaustykite dešrą plonomis juostelėmis. Tolygiai paskirstykite dešrą ant pomidorų. Viršuje darome majonezo tinklelį.
10 žingsnis
Sūrį patrinkite smulkia tarka, tada sluoksniu paskirstykite ant dešros. Vėl pagaminame majonezo tinklelį.
11 žingsnis
Į galutinį sluoksnį įdėkite keptas bulvių juostas. Palikite salotas 30-60 minučių mirkti.
Gero apetito!
