Pavasarį savo sklypuose pradedame sodinti bulves. Jau antroje vasaros pusėje galime mėgautis jaunų bulvių skoniu. Galite tiesiog jį išvirti ir pabarstyti šviežiomis žolelėmis, galite paruošti originalų patiekalą. Aš siūlau jums paruošti bulvių košės užkandį. Labai skanu, galima patiekti prie šventinio stalo.
Tai būtina
- - 5 pomidorai (500 g),
- - 3 baklažanai (600 g),
- - 100 g kietojo sūrio,
- - 3 virti kiaušiniai (120 g),
- - 200 g rūkytos dešros,
- - 1 majonezo pakuotė (250 g),
- - žalumynai dekoravimui,
- - česnakai,
- - grybai.
Nurodymai
1 žingsnis
Imame pomidorus, nupjauname viršų, pasirenkame vidurį, užpilame smulkiai supjaustytu kiaušiniu ir dešra, tarkuotu sūriu, majonezu, dedame česnaką, viršų puošiame grybais.
2 žingsnis
Norėdami tai padaryti, užvirkite grybus sveikus, lengvai apkepkite ir įdėkite į pomidorą, aplink - petražoles, krapai.
3 žingsnis
Tada imame baklažaną, supjaustome išilgai juostelėmis, apkepame iš abiejų pusių ir sutepame majonezu, pabarstome tarkuotu sūriu, kiaušiniu, imame gabalėlį dešros ir suvyniojame. Kad vyniotinis nepasisuktų, galite uždėti pomidorų žiedą arba susieti jį su žalia svogūno plunksna.
4 žingsnis
Papuoškite: paimkite pomidorų viršų, supjaustykite juostelėmis, įkiškite, o viduryje dedame kiaušinio ar sūrio gabalėlį, bet kokius žalumynus dekoravimui.
