Saldžiosios paprikos su keptu sūriu ir žolelėmis tikrai patiks visiems sūrio ir prieskonių mėgėjams. Galite paruošti skanėstą per kelias minutes, o ant stalo jis taps originaliu užkandžiu ar priedu prie beveik bet kurio garnyro.
Tai būtina
- - 5 mažos saldžiosios paprikos
- - 400 g fetos sūrio
- - 2 šakelės peletrūno
- - alyvuogių aliejus
- - malta saldžioji paprika
- - 2 šakelės mėtų
- - 2 šakelės rozmarino
- - 40 ml vyno acto
- - 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
- - 3 skiltelės česnako
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite visas receptui būtinas žoleles ir supjaustykite peiliu. Paruoštą mišinį užpilkite nedideliu kiekiu vyno acto ir alyvuogių aliejaus.
2 žingsnis
Susmulkinkite česnako skilteles arba perleiskite per presą. Mažame inde sumaišykite po arbatinį šaukštelį raudonėlio ir saldžios maltos paprikos. Į žoleles suberkite visus ingredientus.
3 žingsnis
Supjaustykite sūrį mažais kubeliais. Įdėkite jį į gilų dubenį. Patartina naudoti indą, kurį galima sandariai uždaryti dangčiu. Žolelių mišinį užpilkite sūriu ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
4 žingsnis
Paprikas nuplaukite, pašalinkite sėklas. Užpildykite ruošinius sūrio mišiniu ir pašaukite į karštą orkaitę 15-20 minučių.
5 žingsnis
Ant sūrio atsiradusi ruda pluta pasakys apie patiekalo pasirengimą. Prieš patiekdami papuoškite keliomis mėtų šakelėmis.
