Daugelio pamėgtos „Maslenitsa“šventės išvakarėse pradedame rinkti blynų ir patiekalų, kuriuos galima paruošti iš blynų, receptus. Blynų pyragas yra gana paprastas ir ekonomiškas receptas, tinkamas arbatos gėrimui su šeima ir susibūrimams su draugais.
Tai būtina
- - blynai - 9 vnt.
- - kondensuotas pienas - 1 skardinė
- - kakavos milteliai, kokoso drožlės, karamelė, tarkuoti riešutai - pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Blynus Užgavėnėms kepa daugelis. Iš pradžių jie noriai valgomi su sviestu ir grietine, medumi ar ikrais. Palaipsniui patiekalas tampa nuobodus, o šeimininkės sugalvoja, kaip virti naudoti gatavus blynus.
Vienas iš variantų - subtilaus blynų pyrago gaminimas. Maisto kiekis recepte yra skirtas 6 porcijoms.
2 žingsnis
Paimkite iš kvietinių miltų keptus blynus su mielių, kefyro ar ne mielių veganais, kurie yra neutralaus skonio. Į plokščią lėkštę ar plačią lentą suberkite tris blynus, sutepdami juos trupučiu kondensuoto pieno. Pagal skonį sluoksnius taip pat galima užpilti kondensuoto pieno sluoksniu su kokoso drožlėmis, tarkuotais riešutais ar tarkuotu šokoladu.
3 žingsnis
Švelniai suvyniokite visus tris blynus vienu metu. Nupjaukite neestetiškai atrodančius kraštus, gautą ritinį perpjaukite skersai į dvi dalis. Įdėkite jį į šaldytuvą.
Be to, trijų rietuvėje aptepkite kondensuotu pienu ir supjaustykite likusius blynus dalimis.
4 žingsnis
Ant viršaus užpilkite karamelės ar kakavos miltelių, sumaišytų su kondensuotu pienu, arba pabarstykite kokoso, tarkuotų riešutų ar šokolado.
Leiskite pyragams šiek tiek mirkti arba galite juos iškart patiekti su arbata.
