Krevetės yra komerciniai vėžiagyviai, kurie renkami ištisus metus. Jie laikomi sveiko maisto modeliu, nes juose yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis.
Tai būtina
- - krevetės;
- - svogūnas;
- - morkų;
- - 2 pomidorai;
- - augalinis aliejus kepimui;
- - citrinos sulčių;
- - druska;
- - žalumynai;
- - makaronai.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite keptuvę, supilkite į ją augalinį aliejų ir padėkite ant ugnies, kad pašildytumėte aliejų.
2 žingsnis
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus bei morkas (galite sutarkuoti ant stambios trintuvės). Nuplaukite ir supjaustykite pomidorą ir šviežias žoleles.
3 žingsnis
Keptuvėje su karštu aliejumi pirmiausia turite pakepti svogūną, tada į jį pridėti morkų ir tik po 15 minučių pomidorus. Pomidorams išspaudus sultis, į keptuvę įpilkite atšildytų krevečių. Siekiant išvengti nepatogumų pjaustant šias jūros gėrybes, geriausia pirkti jau paruoštas nuluptas krevetes. Pasūdykite patiekalą, apšlakstykite citrinos sultimis (galite ir be jų) ir paruoškite.
4 žingsnis
Bet kokie makaronai puikiai tinka kaip garnyras krevetėms. Įdėkite puodą su pasūdytu vandeniu ant ugnies ir užvirkite. Įdėkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite apie 10 minučių. Kad jie nepriliptų, galite į vandenį įpilti šiek tiek augalinio aliejaus.
5 žingsnis
Paruoštą maistą patiekite su šviežiomis smulkintomis žolelėmis.
