Karštą vasaros dieną šie ledai puikiai atsigaivins ir pradžiugins originalia porcija!
Tai būtina
- Ledams:
- - 50 ml visų fermentuotų pieno produktų (fermentuotas keptas pienas, varenetai);
- - 150 ml pieno;
- - 50 g apvalių grūdų ryžių;
- - 1 mažas prinokęs bananas;
- - 20 g džiovintų spanguolių;
- - 1 vanilės ankštis;
- - 2 mėtų lapai;
- - 20 g tarkuoto šokolado;
- - 20 g mėgstamų riešutų;
- Ledo dubeniui:
- - 500 ml vandens;
- - 1 citrina;
- - 2 mėtų lapai.
Nurodymai
1 žingsnis
Užvirkite pieną su vanilės ankšties turiniu. Į jį supilkite ryžius ir virkite, kol suminkštės. Atvėsk.
2 žingsnis
Per maišytuvą perforuokite vanilinius ryžius, riešutus, spanguoles, varenetus, bananų ir mėtų lapus. Jei norite pajusti ryžių grūdelius, pirmiausia sumaišykite visus kitus ingredientus, o košę įdėkite pačioje pabaigoje. Perkelkite į šaldymui patogų indą (geriau uždengti maistine plėvele) ir nusiųsti užšaldyti.
3 žingsnis
Norėdami pagaminti ledinį dubenį, paimkite du skirtingo dydžio dubenis. Didesnės sienos yra išdėstytos supjaustytais citrinos griežinėliais ir mėtų lapeliais. Į jį įdedame mažesnį dubenį ir užpilame vandeniu. Mes siunčiame jį į šaldiklį mažiausiai 4 valandoms. Norėdami išimti mūsų užšalusį ledo dubenį, pirmiausia supilkite karštą vandenį į nedidelį dubenį ir išimkite. Tada apverskite didelį dubenį aukštyn kojomis ir užpilkite karštu vandeniu dugną. Užpildykite ryžių ledais, papuoškite tarkuotu šokoladu ir patiekite! Gero apetito!
