Tikriausiai visi žino, kad svogūnai yra labai naudingi. Dar senovėje gydytojai nurodė šią daržovę naudoti kovai su įvairiomis ligomis. Viskas apie vitaminus, kurių yra svogūnuose. Tačiau ne visi žino apie visas naudingas svogūnų savybes, kitaip ši nuostabi daržovė įgytų dar daugiau populiarumo tiek gaminant maistą, tiek liaudies medicinoje.
Nurodymai
1 žingsnis
Svogūnuose yra vitamino A, kitaip vadinamo retinoliu. Norint pasisavinti šį vitaminą, būtina valgyti svogūnus su maistu, kuriame yra riebalų. Retinolis yra geras antioksidantas. Nuo to priklauso jūsų dantų, kaulų, odos ir plaukų būklė. Vitaminas A teigiamai veikia regėjimą ir stiprina imuninę sistemą. Tai padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, vaidina svarbų vaidmenį formuojantis naujoms ląstelėms.
2 žingsnis
Valgydami svogūnus, jūs papildote savo organizmo vitaminų B atsargas. Jie daugiausia atsakingi už normalų jūsų nervų sistemos ląstelių funkcionavimą ir energijos apykaitos procesus. Jūsų imunitetas taip pat labai priklauso nuo vitaminų B. Pažymima, kad šiuolaikinio gyvenimo sąlygomis, ypač jei dirbate protinį darbą, susijusį su nuolatiniu stresu, organizmui reikia milžiniškų B grupės vitaminų, o svogūnai yra vienas iš šaltinių šio vitamino komplekso …
3 žingsnis
Svogūnuose ypač daug vitamino C. Iš visų žmogui reikalingų vitaminų askorbo rūgštis yra reikalingiausia kiekiu. Vidutiniškai kūnas turėtų gauti aštuoniasdešimt miligramų per dieną. Vitaminas C yra atsakingas už baltymų, angliavandenių apykaitą organizme, skatina apetitą. Askorbo rūgštis gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, mažina vėžio riziką, stiprina kapiliarų sieneles.
