Neįprastos salotos mėgstantiems pasėdėti prie bokalo alaus. Džiuginkite draugus originaliu ir skaniu užkandžiu.
Tai būtina
- - 10 karališkų krevečių,
- - 50 gramų kietojo sūrio,
- - 3 baltos duonos riekelės,
- - 2 šaukštai. šaukštai medaus
- - 1,5 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių,
- - 2 skiltelės česnako,
- - 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
- - 1-2 pomidorai,
- - 3 šaukštai. šaukštai majonezo arba jūros gėrybių padažo,
- - druska pagal skonį,
- - maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Smulkiai supjaustykite česnako skilteles.
2 žingsnis
Puodelyje sumaišykite šaukštą alyvuogių aliejaus su maltomis česnako skiltelėmis. Palikite valandai, tada perkoškite.
3 žingsnis
Išspauskite sultis iš citrinos.
4 žingsnis
Karališkąsias krevetes sumaišykite su citrinos sultimis, medumi, likusiu alyvuogių aliejumi ir paskaninkite druska bei pipirais. Palikite krevetes marinuotas 30 minučių.
5 žingsnis
Baltą duoną supjaustykite kubeliais, kepkite karštame česnakų aliejuje, kol pagels. Skrudintą duoną perkelkite į kepimo skardą ir dešimt minučių džiovinkite orkaitėje 160 laipsnių temperatūroje. Jei nenorite maišytis su skrebučiais, nusipirkite juos parduotuvėje.
6 žingsnis
Karališkąsias krevetes patroškinkite tris minutes, perkelkite į lėkštę.
7 žingsnis
Smulkiai sutarkuokite sūrį.
8 žingsnis
Toss česnako skrebučiai su majonezu arba jūros gėrybių padažu.
9 žingsnis
Padėkite salotų lapus ant lėkštės. Į salotas dėkite skrebučius, tada atsitiktinai supjaustytus pomidorus ir pabarstykite tarkuotu sūriu (negailėkite sūrio), papuoškite krevetėmis. Jei norite, pridėkite keletą šviežių žolelių šakelių.
