Valentino dieną norite nustebinti savo sielos draugą malonia staigmena. Tai gali būti net skaniai paruoštas desertas. Bet grožis yra tas, kad jis bus pagamintas širdies formos. Slapukus „Valentine“lengva paruošti ir jie džiugins jūsų sielos draugą subtiliu skoniu ir gražia išvaizda.
Tai būtina
- Testui:
- - cukrus 100 g
- - sviestas 100 g
- - kiaušiniai 2 vnt.
- - oranžinė 1 vnt.
- - pusė citrinos
- - kepimo milteliai 1 arbat
- - miltai 150 g
- Kremui:
- - grietinėlės (35% riebumo) 200 ml
- - Filadelfijos sūris 150 g
- - cukrus 50 g
- Papuošimui:
- - uogos ir vaisiai pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Iš viso išspauskite citrinos ir apelsinų sultis.
2 žingsnis
Citrusų žievelę sutarkuokite smulkia tarka.
3 žingsnis
Kruopščiai sumaišykite cukrų ir sviestą. Suberkite kiaušinius, išspaustas sultis, žievelę, miltus, kepimo miltelius ir vėl sumaišykite. Užminkykite tešlą, kuri neturėtų būti tiršta.
4 žingsnis
Sausainiams reikia širdies formos pjaustytuvų. Į kiekvieną sluoksnį dedame tešlą ne didesniu kaip 1 cm sluoksniu. Kepinius 15-20 minučių nusiųskite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
5 žingsnis
Paruoškite grietinėlę: kruopščiai išplakite cukrų, grietinėlę ir sūrį.
6 žingsnis
Išimkite gatavus sausainius iš formų, sutepkite juos grietinėle ir leiskite jiems gerai įsigerti. Ant grietinėlės uždėkite visas uogas ir vaisius. Taip pat galite pridėti porą mėtų lapų.
