Skanus desertas, subtilus ir originalus. Gaminti nereikia daug laiko. Nustebinkite svečius skaniu desertu.
Tai būtina
- • ananasas 70g
- • maskarponė 50g
- • braškių 1 vnt.
- • citrinos žievelė (maža tarkuota) 0,5 arb.
- • cukraus pudra - keli gramai
- • citrinos arba žaliosios citrinos sultys - pora lašų
- • mėtos - pora lakštų
- • uogų padažas (arba reta uogienė)
- • maistinių dažų žolelių tonas
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite ananasą griežinėliais. Tada ruošiame įdarą: maskarponę sumaišykite su nedideliu kiekiu cukraus miltelių, įpilkite šiek tiek maistinių dažų, šiek tiek citrinos sulčių, citrinos žievelės ir viską kruopščiai išmaišykite.
2 žingsnis
Dėkite įdarą ant plonų ananasų griežinėlių. Apvyniokite ritiniais. Šiek tiek paspauskite galus, kad jis atrodytų kaip saldainis. Dabar supjaustykite braškes. Dėkite suktinukus į iš anksto paruoštą lėkštę, ant jų uždėkite smulkintų braškių ir užpilkite uogų padažu.
3 žingsnis
Papuošimui naudojame mėtų šakeles. Viršuje pabarstykite cukraus pudra.