Šį pavadinimą salotos gavo dėl vaizdingo produktų derinio. Kartą paragavę gali atsitikti taip, kad tai tampa mėgstamiausiu jūsų šeimos patiekalu.
Tai būtina
- - ledkalnio salotos - 100 g;
- - marinuotas agurkas - 2 vnt.;
- - juodosios alyvuogės - 10 vnt.;
- - bulgarų pipirai - 1/4 vnt.;
- - šaltai rūkyta kiauliena - 30-40 g;
- - kepalas - 1 vnt;
- - konservuoti aitriosios paprikos - 1 vnt. (neprivaloma)
- - svogūnai - 0, 5 vnt.;
- - pomidoras - 0, 5 vnt.;
- - majonezas - 2 šaukštai;
- - kečupas - 1 valgomasis šaukštas;
- - stalo actas - 1 valgomasis šaukštas;
- - augalinis aliejus - 1 šaukštas;
- - džiovinti česnakai - žiupsnelis.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, užpilkite actu, palikite 10 minučių. Supjaustykite kepalo gabalėlį į pleištus, įkaitinkite keptuvę su sviestu ir apkepkite duoną iš visų pusių.
2 žingsnis
„Iceberg“salotas nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite ir suplėšykite rankomis į gabalus. Supjaustykite pomidorus ir paprikas juostelėmis. Supjaustykite ratu alyvuoges, agurkus. Mėsą galima paruošti kubeliais. Įdėkite visą maistą į vieną indą.
3 žingsnis
Paruoškite padažą su majonezu, kečupu ir česnaku, viską sumaišykite.
4 žingsnis
Ant indo uždėkite salotų gabalėlių, ant viršaus uždėkite pomidorų ir paprikos. Dar alyvuogės ir agurkai. Šią salotų dalį užpilkite paruoštu padažu. Tada paskleiskite mėsos kubelius ir marinuotus svogūnus.
5 žingsnis
Prieš patiekdami, kepdami kepalo gabalėlius išdėliokite viršutiniame sluoksnyje.
