Skanus ir saldus desertas. Skonių įvairovė pradžiugins visą šeimą. Sūrio pyragai yra sultingi ir švelnūs. Sūriai su apelsinų sirupu tikrai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Tai būtina
- - 0,5 kg varškės
- - 3 šaukštai. l. Sachara
- - ½ puodelio miltų
- - 1 pakelis vanilės
- - 2 obuoliai
- - kiaušinis
- - medus
- - cinamonas
- - oranžinė
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę sutrinkite šakute. Įpilkite kiaušinio, cukraus, vanilės ir 3 šaukštus. l. miltai. Kruopščiai viską sumaišykite. Obuolius sutarkuokite ir sumaišykite su varške. Į varškę taip pat galite įdėti kelis šaukštus grietinės, jei ji sausa.
2 žingsnis
Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų keptuvėje. Iš varškės suformuokite varškės pyragus. Įmerkite likusius miltus ir lengvai apskrudinkite iš abiejų pusių. Kad syrniki nedegtų, kepkite ant silpnos ugnies, bet jau karštame aliejuje.
3 žingsnis
Tuo tarpu ištirpinkite medų ir į jį įpilkite pusę šaukštelio malto cinamono. Nulupkite apelsiną ir supjaustykite mažais kubeliais. Derinkite medų ir apelsinus.
4 žingsnis
5–7 minutes kaitinkite sirupą ant silpnos ugnies. Skanūs sūrio pyragai pasirodys, jei varškė nebus rūgšti, neriebi ir visai neriebi. Paruoštus sūrio pyragus užpilkite sirupu.
