Šį pyragą labai lengva pasigaminti iš dviejų skirtingų spalvų sluoksnių. Gaminimas neužims daug laiko, visi gali tai susitvarkyti. Plakta grietinėlė ar bet kokia jūsų pasirinkta uogienė gali būti naudojama kaip pyragėlių impregnavimas.
Tai būtina
- - 3 stiklinės kvietinių miltų;
- - 300 g cukraus;
- - 200 g sviesto ir juodojo šokolado;
- - 70 ml pieno;
- - 4 kiaušiniai;
- - 3 šaukštai. šaukštai cukraus pudros;
- - grietinėlės pagal skonį;
- - žiupsnelis druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite minkšto sviesto, druskos ir miltų. Supilkite pieną, išminkykite pyrago tešlą. Padalinkite jį į dvi lygias dalis, į vieną įpilkite ištirpinto šokolado, o kitą palikite tokį, koks jis yra.
2 žingsnis
Kepkite pyrago sluoksnius 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Jie turėtų būti vienodo dydžio. Leiskite pyragams atvėsti, supjaustykite abu vienodomis ilgomis juostelėmis.
3 žingsnis
35% riebalų grietinėlę išplakite su milteliniu cukrumi ir paskleiskite kiekvieną tešlos gabalėlį. Tada sukraukite į šaškių lentos raštą, kad atitiktų spalvas, kad būtų sukurta šaškių lentos išvaizda. Vietoj grietinėlės tešlą galite ištepti bet kokia uogų ar vaisių uogiene, uogiene, saldžiu padažu, kondensuotu pienu - tai ne visiems. Dėl to jūs visada galite paruošti gražų pyragą su skirtingais skoniais.
4 žingsnis
Pyrago viršų galite papuošti šokolado glajumi. Norėdami tai padaryti, vandens vonelėje ištirpinkite šokolado plytelę kartu su 50 g sviesto. Karštą glajų užpilkite ant pyrago ir palikite sustingti. Tada įdėkite į šaldytuvą, kad sausainių tešlos gabalėliai būtų kruopščiai įmirkę.
5 žingsnis
Paruoštą šachmatų pyragą patiekite su arbata ar puodeliu kavos. Be to, prieš patiekdami galite papuošti šokolado ar kokoso drožlėmis.
