Indiškų prieskonių pirkimas Rusijoje jau seniai nebėra problema žmonėms, mėgstantiems nacionalinę virtuvę. Tikruosius prieskonius galima užsisakyti internetinėse parduotuvėse, nusipirkti įprastose parduotuvėse arba rasti didžiuosiuose prekybos centruose.
Didmeninės prekybos centrai ir įprastos parduotuvės Rusijoje
Lengviausias būdas nusipirkti tikrų indiškų prieskonių Rusijoje - atidžiai išnagrinėti artimiausio didelio prekybos centro lentynas. Tokių prieskonių, kaip gvazdikėliai, rupūs čili pipirai, imbieras, kmynai, kalendra ar muskato riešutai, galima rasti beveik visose parduotuvėse patogioje popieriaus pakuotėje arba stiklo malūnuose.
Paprastai, nepaisant to, kad prieskoniai supakuoti Rusijoje ar NVS šalyse, jie auginami Pietryčių Azijoje (Tailande, Indijoje ar Vietname). Labiausiai paplitęs indiškas prieskonis - cinamonas - dažniausiai randamas visose Rusijos maisto prekių parduotuvėse sumaltos ar ankštinės formos, taip pat juodųjų pipirų.
Specializuotos vietos
Specialybės vietas galima laikyti nacionalinėmis Indijos, taip pat ezoterikos ir prieskonių parduotuvėmis.
Didžiuosiuose miestuose (Maskvoje, Sankt Peterburge, Kazanėje, Novosibirske ir kt.) Veikia kelios indų parduotuvės. Paprastai juose yra įvairių produktų, įskaitant indiškus prieskonius, tokius kaip kario milteliai (geltoni arba raudoni), prieskonių mišiniai ir masala chai. Taip pat tokiose parduotuvėse verta nusipirkti džiovintų žolelių (galangano, citrinžolių arbatoms, ajvano) ir kmynų, granatų ir pankolių sėklų, naudojamų indiškiems patiekalams gaminti.
Kaip taisyklė, tokios vietos internete turi savo svetaines, kuriose galite iš anksto pateikti užsakymą ir tada ateiti paruošto rinkinio. Mažų miestelių gyventojams taip pat bus patogiau užsisakyti indiškų prieskonių internetu (užsisakant geriau užsisakyti greitą pristatymą, nes prieskoniai gali prarasti savo aromatą per gana greitą laiką).
Be to, nedidelį kiekį indiškų prieskonių galima rasti beveik visuose Rusijos miestuose veikiančiose ezoterinėse parduotuvėse (tokiose vietose galite rasti prieskonių mišinių) ir kavos bei arbatos parduotuvėse, kur muskato riešutas, kardamonas, cinamonas ir kiti prieskoniai. yra labai dažnai pateikiami. naudojami verdant kavą. Jei norite, indiškų prieskonių galite rasti beveik kiekvieno miesto religinėse Hare Krišnos organizacijose (be to, jų ten galite nusipirkti kelis kartus pigiau nei parduotuvės kaina).
Pirkimas internetu
Indiškų prieskonių internete galite įsigyti tiek specializuotose parduotuvėse, tiek pas privačius pardavėjus.
Labiausiai biudžetinis būdas įsigyti indiškų prieskonių pristatant į namus ar artimiausią paštą yra Kinijos ir Indijos internetinės parduotuvės, kurios dirba su užsienio klientais (svetainės dažnai pateikiamos anglų ar net rusų kalbomis). Taip pat tikrų indiškų prieskonių galima nusipirkti iš rusakalbių Indijos gyventojų, užsiimančių įvairių nacionalinių prekių ekspedijavimu (norėdami išvengti sukčiavimo, turėtumėte atidžiai patikrinti galimo pardavėjo atsiliepimus).