Šis paprastas, bet originalus receptas maloniai nustebins ir visiškai nauju būdu atskleis pažįstamos grikių košės skonį. Palepinkite save ir savo šeimą sveiku ir neįprastu patiekalu.
Tai būtina
- - grikių kruopos - 1 stiklinė;
- - pomidorai - 5-7 vnt.;
- - svogūnai - 2 vnt.;
- - česnakai - 1 vnt.;
- - morkos - 3 vnt.;
- - druska ir pipirai - pagal skonį;
- - bet koks augalinis aliejus, skirtas daržovių mišiniui kepti.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite visus produktus, kad sutaupytumėte laiko ir patogumo.
2 žingsnis
Supjaustykite pomidorus kubeliais ir sunkiai supjaustykite.
3 žingsnis
Nulupkite ir sutarkuokite morkas, geriausia - smulkias.
4 žingsnis
Česnaką ir svogūną susmulkinkite peiliu.
5 žingsnis
Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įdėkite daržovių mišinį. Virkite juos lėtai, maišykite, kol septynias minutes karamelizuosis.
6 žingsnis
Grūdus užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol pusė išvirs, kad jis pasirodytų trapus ir šiek tiek nevirti.
7 žingsnis
Kepkite daržovių mišinį su grikių koše, tada druska ir pipirais, galite pridėti šiek tiek prieskonių pagal savo skonį.
8 žingsnis
Paruoštas nuostabus valgis visai šeimai!
9 žingsnis
Tokiu būdu paruošti grikiai bus labai skanūs, beprotiškai aromatingi, išskirtiniai ir šiek tiek aštrūs, o svarbiausia, kad jie išlaikys visus privalumus ir išliks tokie patys mažai kaloringi, tačiau tuo pat metu labai maistingi ir patenkinti.
10 žingsnis
Gero apetito!
