Jei paprastai viriate bulvių košę naudodamiesi virykle, galimybė jas virti mikrobangų krosnelėje jums gali pasirodyti neįprasta. Mikrobangų krosnelėje galite paruošti skanų, minkštą ir švelnią bulvių košę per trumpesnį laiką, nei reikia tiesiog virti bulves ant viryklės.
Jei mėgstate česnaką pridėti prie savo patiekalų, galite jo pridėti ir prie bulvių košės. Norėdami tai padaryti, turėsite iš anksto sutrupinti ar sutrinti česnaką, o ne įdėti į bulves sveikų gvazdikėlių, kad sutraiškytumėte visą mišinį.
Norėdami virti bulvių košę su česnaku mikrobangų krosnelėje, jums reikės:
- 2 didelės arba 3 vidutinės bulvės;
- 200 ml pieno;
- 2-3 skiltelės maltų arba maltų česnakų
- sviestas, grietinė, daugiau pieno, druska, pipirai - pagal skonį.
- Šakute kiškite skylutes kiekvienoje bulvėje, esančioje priešingose pusėse.
- Įdėkite bulves į didelį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Įdėkite aukštą šilumos nustatymą, laikas - 8 minutės ir įjunkite mikrobangų krosnelę. Po to patikrinkite bulvių pasirengimą, subadydami jas šakute. Jei vis dar sunku, mikrobangų krosnelėje dar 2 minutes.
- Įpilkite pieno į nedidelį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir įpilkite maltą arba maltą česnaką. Virkite vidutiniu režimu 2 minutes, tada patikrinkite, ar česnakas yra minkštas. Jei ne, vėl virkite mikrobangų krosnelę 2 minutėms. Tada patikrinkite dar kartą. Kol pienas ir česnakai mikrobangų krosnelėje, sutrinkite bulves.
- Į bulves įpilkite pieno ir česnako ir kruopščiai sumaišykite. Įpilkite sviesto, grietinės, dar pieno, druskos, pipirų ir visko, ko reikia pagal jūsų skonį.
