Yra daug receptų, kaip gaminti salotas su kalmarais. Šis burnoje tirpstantis patiekalas gali didžiuotis ant jūsų šventinio stalo. Paruoškite skanias ir originalias salotas su grybais ir kalmarais, kurios patiks visiems svečiams šventinės vakarienės metu. Jis pasižymi puikiu skoniu, išvaizda ir aukšta maistine verte.
Tai būtina
-
- 200 gr. marinuoti grybai
- 2 bulvės
- 400 gr. kalmarai
- 2 marinuoti agurkai
- žalumynai (krapai
- petražolės)
- majonezas
- druska
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia išvirkite kalmarus. Pirmiausia reikia jas nuplauti po šaltu vandeniu ir įdėti į puodą su verdančiu vandeniu. Suskaičiuokite iki 40 ir gaukite kalmarus (geriau virkite po vieną). Atvėsinkite, nuvalykite nuo plėvelės ir vidinio skaidraus stygos. Kalmarus supjaustykite plonomis juostelėmis ir suberkite į dubenį.
2 žingsnis
Marinuotus agurkus supjaustykite mažomis juostelėmis ir suberkite į dubenį su kalmarais.
3 žingsnis
Nuplaukite bulves ir virkite jų odelėse. Virtas bulves atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į dubenį.
4 žingsnis
Išimkite marinuotus grybus iš stiklainio ir įdėkite į sietą, nuplaukite tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte gleives. Supjaustykite mažomis juostelėmis ir nusiųskite į dubenį.
5 žingsnis
Nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite.
6 žingsnis
Į visus susmulkintus ingredientus įpilkite majonezo ir druskos, gerai sumaišykite. Paruoštas salotas įdėkite į gražų salotų dubenį ir jas galima patiekti prie stalo.
