Saldžios puokštės gali būti naudojamos kaip papuošimai pyragams ir pyragams, kaip nepriklausomas arbatos ar kavos patiekalas. Jie gali būti įteikti kaip dovana. Šio patiekalo skonis ir išvaizda nepaliks abejingų.
Tai būtina
-
- 4 kiaušiniai;
- 1 puodelis cukraus;
- 1 puodelis miltų
- maisto spalvos raudona
- geltona ir žalia;
- 1 pakelis saldžių šiaudelių.
Nurodymai
1 žingsnis
Užminkykite tešlą. Sumaišykite 4 kiaušinius su 1 puodeliu granuliuoto cukraus ir plakite mikseriu, kol tūris padidės 2–3 kartus ir cukrus visiškai ištirps.
2 žingsnis
Į kiaušinius ir cukrų supilkite 1 stiklinę persijotų miltų. Viską maišykite šaukštu iki vientisos masės.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą į tris dalis ir padėkite į tris skirtingus indus. Į kiekvieną tešlos dalį įpilkite maistinių dažų. Gauta tešla yra raudona, geltona ir žalia.
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
5 žingsnis
Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi.
6 žingsnis
Arbatiniu šaukšteliu padėkite 3-5 tešlos porcijas ant kepimo skardos atstumu viena nuo kitos. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę.
7 žingsnis
Užsimaukite medvilnines pirštines ir iš kepimo skardos nuimkite iškepusius žiedlapius. Kiekvieną žiedlapį nedelsdami apvyniokite saldžiais šiaudeliais, formuodami gėlę.
Iškepkite visus žiedlapius ir padarykite likusias rožes. Rezultatas - gėlių puokštė.
8 žingsnis
Įdėkite žalią tešlą ant ovalo formos kepimo skardos. Prikimškite jį prie šiaudų, esančių po gėle, po du. Tai yra lapai.
9 žingsnis
Įdėkite gatavas gėles į mažą vazą ar pintą krepšį. Patiekite su arbata, kava, kakava, pienu ir kitais gėrimais.
