Užkandis „Skruzdėlės“yra puikus patiekalas, kurį galima dėti tiek ant šventinio stalo, tiek ant kasdienio. Šis patiekalas nepaliks abejingų.
Tai būtina
- - 300 g lydyto sūrio griežinėliais;
- - 4 gabaliukai šoninės;
- - 3 džiovinti abrikosai;
- - 16 vnt džiovintų slyvų;
- - 1/4 geltonųjų pipirų;
- - salotų lapai.
Nurodymai
1 žingsnis
Šoninės skilteles supjaustykite 4 dalimis. Ant kiekvieno jų uždėkite slyvas, išėmę iš jų sėklas, ir suvyniokite.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Ant kepimo skardos uždėkite aliejumi išteptą pergamentą.
Uždėkite gatavus ritinius ant kepimo skardos ir įdėkite į orkaitę 2-3 minutėms.
3 žingsnis
Po to išimkite ritinius iš orkaitės, pasukite juos į kitą pusę ir išsiųskite atgal kepti 3 minutes.
4 žingsnis
Paimkite didelį indą ir uždėkite ant jo salotų lapus, o ant viršaus uždėkite paruoštus šoninės ritinius.
5 žingsnis
Džiovintus abrikosus padalykite į 4 lygias dalis, supjaustykite sūrį trikampiais ir
kubeliais pjaustytų geltonųjų pipirų. Paimkite iešmą ir pradėkite rinkti kanapes: pipirų kubas, po pipirų, siųskite sūrio trikampį, tada vėl džiovintus abrikosus ir sūrį.
6 žingsnis
Įkiškite gautus kanapes į šoninės suktinukus. Atlikite tai su visais ritiniais.
