Nuostabus citrusinių pyragas yra labai lengvai paruošiamas, tam nereikia specialių ingredientų. Labai erdvus, su skaniu citrusinių vaisių aromatu ir skoniu. Šis pyragas sužavės jūsų svečius ir taps mėgstamu arbatos desertu.
Tai būtina
-
- 0,5 citrinos
- 0,5 apelsinų
- 1 puodelis cukraus
- 3 puodeliai kvietinių miltų
- 100 g plisti
- 100 g Grietinė
- 1 kiaušinio trynys
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
- 4 šaukštai grietinės impregnavimui ir dekoravimui
Nurodymai
1 žingsnis
Citriną ir apelsiną supjaustykite mažais kubeliais ir pabarstykite puse cukraus. Mes dedame į šaldytuvą 1 dienai.
2 žingsnis
Tirpiname užtepą.
3 žingsnis
Lengvai išplakite trynius.
4 žingsnis
Į persijotus miltus per naktį supilkite trynius, užtepą, grietinę, cukrų, sodą, citrusinius vaisius ir pusę vaisių sirupo.
5 žingsnis
Kruopščiai viską sumaišykite ir palikite tešlą 30 minučių.
6 žingsnis
Formą išklokite kepimo popieriumi ir užpildykite tešlą.
7 žingsnis
Pyragą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.
8 žingsnis
Supilkite gatavą pyragą su grietine, sumaišyta su citrusinių sirupo liekanomis.
Gero apetito
