Iki šiol prekybos centruose atsirado įvairių egzotinių vaisių ir vaisių. Tarp jų yra ir nebrangių, bet ne mažiau naudingų. Pavyzdžiui, kokosai. Deja, ne visi žino, kaip nulupti stiprią šio riešuto lukštą, todėl kokoso nėra perkama labai dažnai.
Tai būtina
- Prinokęs kokosas
- Plaktukas
- Metalo pjūklas
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmasis žingsnis nulupant kokosą yra tinkamo riešuto pasirinkimas parduotuvėje. Rinkdami parduotuvėje riešutą, vadovaukitės šiomis taisyklėmis. Veržlė turi būti be įtrūkimų, su lygiu apvalkalu, be išsipūtimų, ant veržlės neturi būti lašelių. Sukratykite riešutą, jo viduje turėtų būti sultys (kokosų pienas). Jei viduje nėra sulčių, tokio riešuto nevartokite. Taigi radote geriausią iš visų jų riešutą, kitas žingsnis yra valymas.
2 žingsnis
Tada mes einame tiesiai į valymą. Riešutą nulupti galima dviem būdais. Pirmuoju būdu valant, apvalkalas išmetamas. Mes į vieną ranką paimame plaktuką, o į kitą - kokosą. Mes pradedame švelniai, sukdami rankoje kokosą, pakankamai stipriai plakdami plaktuku. Darykite tai labai atsargiai, rūpinkitės ranka ir pirštais. Graikinio riešuto apvalkalas pradeda trūkinėti, nulupti nulūžusius lukštus ir toliau beldžiasi. Po kurio laiko rankose turėsite iš lukšto švarų riešutą.
3 žingsnis
Tada įmuškite skylę riešutui ir nusausinkite kokoso sultis, dar vadinamą kokosų pienu. Pieno kvapas neturėtų būti rūgštus. Gerti pieną ir užkąsti šviežios kvapnios riešutų minkštimo.
4 žingsnis
Antrasis riešuto lupimo būdas yra daug darbo reikalaujantis, tačiau dėl jo galime gauti dvi riešutų lukšto puses, kurios labai gerai naudojamos ūkyje. Pavyzdžiui, kokoso puselės gali būti dedamos į akvariumą šamams šerti arba naudoti gėlininkystėje. Pavyzdžiui, pasodinkite nedidelį kaktusą į pusę kokoso arba padarykite iš kokoso sodinuką.
Taigi, šiuo atveju kokoso lukšte pirmiausia perveriama skylė, per kurią ištuštinamos kokosų sultys, o po to kokosas supjaustomas metalo pjūklu arba tiksliai per pusę, arba su poslinkiu į viršų. Šiuo atveju sunkiau išgauti kokoso minkštimą, tačiau viskas priklauso nuo tikslo, kurio siekiame.
