Kas yra Šambala? Tai paslaptinga šalis, tikėtina, Tibete, kuri minima budizmo mokymuose. Tai šalis, jaudinanti tikriausios pasaulio tiesos ieškotojų mintis. O nuostabus augalinės ožragės augalas dar vadinamas šambala. Šis augalas padės gydyti daugelį ligų ir yra tinkamas kaip prieskonis.
Kas yra ožragė
Fenugreek yra vienmetės ankštinės daržovės, turinčios intensyvų, kartaus kvapo. Natūralioje buveinėje jo galima rasti įvairiose vietose, tačiau dažniausiai kalnuotose vietovėse. Jo aukštis siekia 60 centimetrų, žydi gegužę ir birželį.
Fenugreek turi daugybę įvairių ir nesuvokiamų pavadinimų: šambala, ožragė, mėlynasis saldusis dobilas, graikiškas šienas, helba, ožkos ragai, gunba, gaidinė kepurė, kupranugarių žolė, mėlynos ožkos šamakas, metis, chamanas. Gali būti ir kitų pavadinimų. Bet svarbu ne pavadinimas, o šios žolės savybės.
Ožragė naudojama kaip vaistas, kosmetika ir pagardai. Kaip prieskonis jis naudojamas indiškuose patiekaluose, prie mėsos patiekalų. Jo sėklos yra įvairiuose prieskoniuose, pavyzdžiui, apyniai-suneli, chaman ir kt. Mėsos patiekalus galima pagardinti ne tik sėklomis, bet ir jaunais ūgliais.
Indikacijos ir kontraindikacijos
Ožragė turi priešuždegiminių, antibakterinių, tonizuojančių ir priešgrybelinių savybių. Dėl savo sudėtyje esančių vitaminų C, B2, B9 augalas padeda stiprinti imunitetą, pagerinti kraujo susidarymą ir padidinti budrumą. Žolėje yra magnio, kalio ir natrio. Šie makroelementai padeda normalizuoti kūno vandens balansą, mažina patinimus ir apsaugo nuo jų bei ramina nervų sistemą. Ožragės veikliosios medžiagos padeda pagerinti kraujotaką ir sumažinti cholesterolio kiekį. Atsižvelgiant į tai kaip prevencinę priemonę, galima sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, širdies priepuolių ir insulto riziką.
Be didžiulio skaičiaus naudingų savybių, jis turi stiprių antioksidacinių savybių, o tai reiškia, kad jis atideda senėjimo procesus, pagerina bendrą savijautą, gydo kūną ir pagerina visų organų funkcionavimą. Skirtingais atvejais įrankis naudojamas įvairiai. Galite gaminti arbatą, galite sumaišyti su imbieru, citrinos sultimis ir medumi, galite įklijuoti su datulėmis, džiovintais abrikosais, figomis ir medumi, arba galite pridėti šviežių ūglių į salotas ir kitus patiekalus.
Šis augalas yra unikalus, tačiau jo naudojimas turi tam tikrus draudimus. Fenugreek draudžiama vartoti astmai, nėštumui, onkologijai ir kraujavimui iš gimdos, nes jis mažina kraujo krešėjimą. Be to, jis nėra naudojamas diabetui, hipertenzijai ir vaikams gydyti. Jo naudojimas gali sukelti alerginę reakciją.
Gydomąją arbatą lengva paruošti: skiedinyje sutrinkite vieną arbatinį šaukštelį sėklų, užvirinkite stiklinę vandens, užpilkite sėklas ir palikite 3 minutėms.
Kada vartoti ožragę
Nėra tiesioginės nuorodos, kad tokios arbatos negalima gerti naktį. Tačiau turint omenyje gana stiprų poveikį organizmui, geriau atsisakyti arbatos iš jo naktį. Be to, ožragės negalima vartoti esant hipertenzijai, galbūt todėl, kad ji gali šiek tiek padidinti kraujospūdį.
Taip pat jo gebėjimas suteikti jėgų, energijos, padidinti kraujotaką ir lengvas vidurius palengvinantis arbatos vartojimas naktį. Teisingiau būtų gerti ryte. Yra rekomendacijų vartoti svorį mesti ryte. Bet kokiu atveju verta pasikonsultuoti su savo gydytoju, kaip tinkamai vartoti ožragę kaip vaistą.