Pieno ryžių košė yra puikūs sotūs pusryčiai ne tik vaikui, bet ir visai šeimai. Ruošiant ryžių pieno košę, būtina atsižvelgti į kai kuriuos niuansus, kurie bus aptariami toliau.
Tai būtina
-
- Ryžiai ir pienas 1/4
- cukraus ir druskos pagal skonį. Patiekiant dažniausiai dedama sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite ryžius, kad pašalintumėte krakmolo perteklių. Taip pat priimtina ryžius mirkyti vandenyje per naktį.
2 žingsnis
Kruopščiai nuplautus ryžius supilkite į verdantį pasūdytą vandenį ir, gerai maišydami, virkite 8–10 minučių. Tuo pačiu metu reikia užpilti pieną.
3 žingsnis
Išspauskite pusiau virtus ryžius (arba tiesiog išmeskite juos į kiaurasamtį), tada supilkite į verdantį pieną. Virkite košę 15-20 minučių ant silpnos ugnies, nuolat maišydami. Ryžiams visiškai iškepus, pagal skonį įpilkite cukraus.
4 žingsnis
Virkite pienišką ryžių košę 10–20 minučių po dangčiu. Patiekdami galite pridėti sviesto, uogienės, šviežių uogų ar vaisių, medaus.
