Pieno grybas (kefyro grybas) yra baltas kūnas, kurio skersmuo siekia 4 centimetrus. Jis turi daug naudingų savybių ir yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje daugelio ligų profilaktikai ir gydymui.
Tai būtina
-
- pienas;
- grybas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti pieno grybą, paimkite švarų stiklinį indelį ir užpilkite 0,5 litro pieno, tada įpilkite 3 arbatinius šaukštelius grybų.
2 žingsnis
Pienas visiškai fermentuosis per dieną, jei laikysitės tam tikrų taisyklių: - oro temperatūra turi būti bent 20–24 laipsnių; - kambaryje neturi būti ryškios šviesos; - nenaudoti karšto pieno; - neskalauti grybas su karštu vandeniu; - nelaikykite grybo šaldytuve ilgiau kaip 3 dienas, kitaip jis praras visas naudingas savybes; - patiekalus raugui paruošti reikia plauti tik soda arba garstyčių milteliais; - kai ruošdami pieno grybą, nenaudokite metalinių indų; - reguliariai ir kruopščiai nuplaukite grybą švariu vandeniu; - pieną naudokite tik nepasterizuotą; - naminį pieną prieš ruošdami pieno grybą, prieš tai būtinai užvirkite ir atvėsinkite; - neuždenkite pieno grybą su sandariu dangčiu, tam tikslui geriau naudoti per kelis sluoksnius sulankstytą marlę.
3 žingsnis
Tibeto pieno grybas sugeba normalizuoti žarnyno mikrofloros sudėtį, medžiagų apykaitą. Tai padeda sustiprinti imunitetą ir numesti svorį. Pieno grybas pasižymi antibakterinėmis, antimikrobinėmis ir žaizdas gydančiomis savybėmis, taip pat yra puikus antispazminis ir choleretinis agentas. Tai gerina dėmesį ir atmintį, stimuliuoja protinę veiklą ir seksualinę funkciją.
4 žingsnis
Dažnai pieno grybai naudojami dietai, lieknėjimui ir nutukimui gydyti, nes, skirtingai nei kitos priemonės, jis ne tik sugeba skaidyti riebalus, bet ir paverčia juos paprastesniais junginiais, kurie lengvai išsiskiria iš organizmo. Norint numesti svorio, reikia gerti pieno grybų antpilą kiekvieną dieną po kiekvieno valgio ir 2 kartus per savaitę praleisti nevalgius.
