Kaip Virti Don Salotas žiemai

Turinys:

Kaip Virti Don Salotas žiemai
Kaip Virti Don Salotas žiemai

Video: Kaip Virti Don Salotas žiemai

Video: Kaip Virti Don Salotas žiemai
Video: BUROKELIŲ SALOTOS SU CUKINIJA ŽIEMAI 2024, Kovas
Anonim

„Donskoy“salotos yra viena skaniausių ir mėgstamiausių žiemos salotų. Tai lengva gaminti, maistas yra prieinamas ir skonis puikus. Kartą paruošę „Don“salotas pagal šį receptą, jas išsaugosite kiekvieną sezoną. Juk šios salotos patiks visai šeimai.

-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu
-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu

Tai būtina

  • - žalieji pomidorai - 2 kg
  • - agurkai - 2 kg
  • - bulgarų pipirai - 1,5 kg
  • - žali krapai - 1 kekė
  • - druskos ir pipirų pagal skonį
  • - 1 desertinis šaukštas 9% acto ir 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus 1 skardinei 0,7 litro

Nurodymai

1 žingsnis

Norėdami paruošti Don salotas pagal klasikinį receptą, paruoškite visas daržoves, kurių jums reikia pagal receptą. Gerai jas nuplaukite. Supjaustykite mažus agurkus griežinėliais. Dideliems egzemplioriams nulupkite, nupjaukite uodegas ir supjaustykite maždaug 2 ml storio griežinėliais.

Nuplaukite papriką, nulupkite ją iš sėklų, nupjaukite uodegą ir supjaustykite mažais griežinėliais.

Nuplaukite žalius pomidorus ir taip pat supjaustykite griežinėliais.

Nuplaukite ir supjaustykite krapų krūvą.

-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu
-kak-prigotovit - donskoi - salat - na - zimu

2 žingsnis

Visas taip paruoštas daržoves suberkite į indą, pagal skonį įberkite pipirų ir druskos, kruopščiai išmaišykite ir palikite 10–15 minučių. Per šį laiką daržovės, virtos Don salotoms, turėtų būti sultys.

3 žingsnis

Norėdami paruošti Don salotas žiemai, sterilizuokite 0,7 litro stiklainius. Skleiskite daržoves salotoms ant stiklainių, lengvai pamaišykite šaukštu ar gurney. Supilkite likusias sultis į stiklainius. Sterilizuotus stiklainius padėkite į plačią puodą 15-20 minučių, uždengdami stiklainius sterilizuotais dangčiais.

4 žingsnis

Po to į kiekvieną stiklainį įpilkite po vieną desertinį šaukštą acto ir vieną šaukštą verdančio augalinio aliejaus. Susukite stiklainius su Don salotomis ir suvyniokite, kol jie visiškai atvės.

Rekomenduojamas: