Pasiruošimas šventinei puotai užima daug laiko, todėl dažnai naudojamos paprasčiausios šventinės salotos. Labai paprastas ir įdomias salotas „Amanita“iš pomidorų ir kiaušinių gali paruošti net vaikas ar paauglys. Ant šventinio stalo toks užkandis atrodo gaivus ir įdomus.
Tai būtina
- - 5 kiaušiniai,
- - 4 pomidorai,
- - 1 svogūnas,
- - 50 gr. sviestas,
- - 2 šaukštai majonezo,
- - druska, petražolės, krapai.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti šias paprastas skanias šventines salotas, turite išvirti kietai virtus kiaušinius, nulupti juos. Tada aštriu peiliu nupjaukite viršūnes iš abiejų pusių. Atsargiai, stengdamiesi nepažeisti baltymų, trynius pašalinkite šaukšteliu.
2 žingsnis
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Įdėkite keptuvę ant ugnies, ištirpinkite sviestą ir kepkite svogūną, kol pagels.
3 žingsnis
Keptus svogūnus sumaišykite su tryniais, druska, sumalkite šakute ir įdarykite kiaušinių baltymus. Įdėkite likusį mišinį ant indo, užpilkite majonezu ir padėkite kiaušinius.
4 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, perpjaukite pusiau. Padarykite minkštimo įdubimą ir uždėkite kiaušinius kaip kepures. Tai yra ateitis
„Musmirė“. Taikykite taškus keliose vietose su majonezu ant kiekvieno pomidorų dangtelio. Gavome originalių grybų paprastoms šventinėms salotoms.
5 žingsnis
Papuoškite patiekalą žolelėmis ir pabarstykite „musmirėmis“su smulkiai supjaustytais baltymų likučiais. Paruoštos paprasčiausios, bet skanios „Amanita“salotos.
