Abrikosas yra pažįstamas vaisius. Subtilus minkštimas ir nuostabus aromatas nepalieka abejingų. Tačiau šis subtiliausias vaisius yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas.
Dėl mažo kaloringumo abrikosai gali būti naudojami nevalgius - kalorijų kiekis yra tik 44 kcal 100 gramų. Taip pat svarbu, kad abrikosuose būtų gana daug kalio - tai padeda atsikratyti skysčių pertekliaus.
Pasninko diena ant abrikosų yra gana maloni - šis vaisius pagerina nuotaiką ir greitai pasotina. Abrikosų valgymas maiste padeda išvengti skydliaukės ligų.
Abrikosų sudėtis:
- cholinas;
- beta karotinas;
- B grupės vitaminai;
- retinolis;
- askorbo rūgštis;
- vitaminai H, PP, E;
- mineralų (magnio, jodo, geležies, kalio, natrio, fosforo) kompleksas;
- maistinės skaidulos (skaidulos);
- daug organinių rūgščių;
- pektinų ir pan.
Abrikosuose esančios medžiagos padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms ant kraujagyslių sienelių. Reguliarus abrikosų vartojimas normalizuoja medžiagų apykaitą ir pašalina toksinus iš organizmo.
Beje, abrikosai nuo seno buvo laikomi švelniu vidurių laisvinamuoju preparatu, juos galima naudoti ir šviežius, ir džiovintus. Džiovintus abrikosus mirkykite per naktį, o ryte valgykite ir gerkite su infuzija.
Abrikosai gerina atmintį ir stimuliuoja smegenų veiklą, todėl įtraukite juos į savo dietą, kai tik įmanoma. Abrikosas taip pat turi antimikrobinių komponentų ir turi baktericidinių savybių. Abrikosų kauliukai liaudies medicinoje naudojami kaip veiksmingas atsikosėjimą skatinantis ir raminantis vaistas nuo kosulio, bronchito ir įvairių uždegiminių procesų.
