Per Didžiąją gavėnią daugelis stačiatikių tikinčiųjų susilaiko nuo gyvūninės kilmės maisto, kuris padeda ne tik išvalyti ir sutvarkyti kūną, pagerinti savijautą, bet ir atsikratyti nešvarių minčių.
Griežčiausio pasninko trukmė 2016 m. Yra 48 dienos (nuo kovo 14 d. Iki balandžio 30 d.), Ir visas šias septynias savaites tikintieji turi laikytis specialios dietos meniu, laikytis režimo, kurio visus niuansus visi turėtų išmokti prieš artėjančiu laikotarpiu. Didelis lietus prasideda iškart po Maslenitsa matymo dienos, 2016 m. - kovo 14 d. Iki nurodytos datos, nuo 7 iki 13, vyksta Blynų savaitė (lietiniai), kurių meniu gausu patiekalų iš sviesto, kiaušinių, pieno, varškės ir kitų gyvūninės kilmės produktų. Po šio laikotarpio prasideda Didžioji gavėnia, kuri baigiasi Velykomis.
Didžiosios gavėnios meniu yra gana ribotas ir tai suprantama, nes tik per kūno valymą žmogus gali maksimaliai apsivalyti dvasiškai. Dar daugiau apsivalymo galima pasiekti, jei pasninko metu jūs ribojate ne tik maistą, bet ir kiek įmanoma atsisakote pasaulietiškų poreikių ir pramogų, tarp kurių yra atsisakymas turėti lytinių santykių, įvairūs alkoholiniai gėrimai, rūkymas, lankymasis pramoginiuose renginiuose ir kt. pasninkaujant ir tuokiantis.
Menas Didžiosios Gavėnios dienomis kiekvienai dienai
Ko negalima valgyti po 2016 m
Pasninko metu reikia pamiršti gyvūninius produktus, todėl, norėdami išvengti pagundų, pasistenkite jų nepirkti likus kelioms dienoms iki pasninko, kad nurodytu laiku jūsų atsargos turėtų reikiamą turinį. Gavėnios metu negalima valgyti jokių mėsos ir žuvies patiekalų, įskaitant kepenis, ikrus ir kt., Visų pieno kilmės produktų (jogurto, pieno, kefyro, varškės, sūrio, fermentuoto kepto pieno, sviesto ir kt.), Majonezo, kiaušiniai, konditerijos gaminiai (juose dažnai yra pieno, aliejaus ir kt.), makaronai, kepiniai ir alkoholiniai gėrimai.
Ką galite valgyti po 2016 m
Kalbant apie leidžiamus produktus, jie apima visas daržoves ir vaisius, grybus, riešutus, kruopas (natūraliai virtus be pieno ir sviesto, tai yra, tiesiog ant vandens), džiovintus vaisius ir uogas, įvairius fermentus ir marinuotus agurkus. Iš gėrimų galite įsigyti arbatų ir žolelių užpilų, kompotų, giros ir želė. Pirmadienis, trečiadienis ir penktadienis yra sunkiausios dienos pasninkaujantiems žmonėms, nes jie leidžia valgyti tik kartą per dieną, o maistas turi būti žalias (kopūstų salotos, vaisiai, tarkuotos morkos …). Šiomis dienomis draudžiami bet kokie augaliniai aliejai. Antradienį ir ketvirtadienį jūs vis dar galite valgyti tik kartą per dieną, bet jau maistą po terminio apdorojimo (troškintą, virtą). Taip pat uždraustas aliejus. Šeštadienis ir sekmadienis yra dienos, kai pasninkai gali sau leisti maistą ragauti du kartus per dieną, o maistą leidžiama pagardinti augaliniu aliejumi. Sunkiausios badavimo dienos yra pirmosios ir paskutinės dienos (2016 m. - kovo 14 ir 30 d.), Nes jų metu patariama visiškai atsisakyti valgyti. Nebūtų nereikalinga sakyti, kad gavėnioje kai kuriomis dienomis leidžiama valgyti žuvį, tačiau tik švenčių dienomis (Apreiškimas (balandžio 7 d.), Verbų sekmadienis (balandžio 24 d.) Ir Lazarevo šeštadienis (balandžio 12 d.)).
Kiekvienas tikintysis susidaro apytikslį pasninko meniu, atsižvelgdamas į jo pageidavimus ir skonį. Tačiau norint jį paįvairinti, patariu atsižvelgti į toliau pateiktas rekomendacijas. Į savo racioną būtinai įtraukite daržovių sriubas, jei norite, morkų, moliūgų ar cukinijų tyrės sriubas. Nepamiršk ir košės. Atidžiau pažvelkite į ryžių, perlinių miežių, grikių ir avižinių dribsnių košes, virkite jas vandenyje ir pridėkite šaldytų arba šviežių vaisių ir uogų, riešutų, sėklų, kad gautumėte gražią išvaizdą ir malonų skonį. Daržovių ir grybų kotletai bei mėsos kukuliai yra gana įdomūs pagal skonį. Eksperimentuokite ir virkite juos pagal savo skonį. Salotos yra pagrindiniai patiekalai ant pasninko stalo. Jie padės išvalyti kūną, kaupti vitaminus ir gauti daug energijos. Šiems patiekalams ruošti gali būti naudojamas augalinis aliejus, o vaisių ir daržovių tyrės - tomis dienomis, kai jos yra draudžiamos.
