Teisingas produktų pasirinkimas kūdikiui yra svarbus kiekvienai motinai. Visų pirma, marmeladas šiuolaikinėje rinkoje pateikiamas dideliu asortimentu. Kaip teisingai jį pasirinkti?
Visada pirkite marmeladą, kuris tiekiamas permatomoje pakuotėje. Tokiu būdu galėsite pamatyti jo turinį. Aukštos kokybės saldumynai gerai išlaiko savo formą ir išsiskiria aiškiais kontūrais. Pabandykite spausti gaminį. Jis turi greitai grįžti į savo pradinę formą. Dydis taip pat svarbus. Tai turėtų būti vienoda visoms marmelado skiltelėms.
Jei matote, kad pakuotė su marmeladu yra rūkyta, tokių produktų geriau nepirkti. Drėgmės lašeliai rodo technologinių procesų pažeidimą, taip pat prekių laikymo taisykles. Patogeninėms bakterijoms plisti nėra palankesnės aplinkos nei drėgmė. Jei pastebima, kad produktų paviršiuje esantis cukrus ištirpo, tai rodo, kad drėgmė anksčiau buvo pakuotės viduje, tačiau laikui bėgant buvo absorbuota.
Taip pat turėtumėte vengti tokio marmelado, kuris turi per daug prisotintą atspalvį. Tai rodo dirbtinių dažiklių, naudojamų gaminant produktus, buvimą.
Yra alternatyva natūralių dažiklių pavidalu. Tačiau jie saldumynams neprideda per daug spalvų. Jei matote minkštą marmeladą, tai reiškia, kad jame naudojamas liuteinas. Šie dažai yra natūralios kilmės. Dėl šios priežasties tai yra visiškai saugu sveikatai. Mes neturime pamiršti, kad dirbtinės spalvos gali sukelti stiprią alergiją. Jei kyla abejonių, tiesiog perskaitykite informaciją ant pakuotės.
Aukštos kokybės marmeladas pasižymi stikline struktūra. Jis yra skaidrus. Jame galima išskirti kelis sluoksnius. Vienas iš jų yra ant paviršiaus, o kitas - viduryje. Net pluta neturėtų būti pagaminta iš dirbtinių ingredientų. Žinoma, tokie saldumynai pasižymi dideliu elastingumu. Juos galima ilgai kramtyti, tačiau juose mažai naudos.
Labiausiai gali pasakyti marmeladas, kuris parduodamas urmu. Pabandykite pasiimti vieną gabalėlį. Ar galite jausti granulių cukrų ant pirštų? Taigi, prieš jums šviežią marmeladą. Jei jis prilimpa prie jų, geriau nepirkti tokio produkto. Jei pardavėjas tvirtina, kad marmeladas yra šviežias, tačiau pastebite, kad jis trupėja arba yra per tankios struktūros, tai gali reikšti produkto laikymo sąlygų pažeidimą.
