Soros yra „kaprizingi“grūdai, norint tinkamai juos paruošti, reikia turėti tam tikrų žinių. Multivarkas padės šeimininkei kiek įmanoma supaprastinti sorų košės paruošimo procesą, ir jos skonis bus ne blogesnis nei bet kokio deserto! Be to, vakare labai patogu virti košę, o ryte pusryčiams patiekite karštą, minkštą, skanų ir sveiką patiekalą.
Tai būtina
- - 1 kelių puodelių sorų kruopos;
- - 2 daug puodelių vandens;
- - 2 daug puodelių pieno;
- - 25 gramai sviesto;
- - sauja razinų;
- - 3-4 arbatiniai šaukšteliai cukraus;
- - 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Išmatuokite reikiamą soros kiekį, supilkite jį į dubenį ir nuplaukite 3-4 vandenyse. Tame pačiame dubenyje užpilkite sorą verdančiu vandeniu, maišykite šaukštu ir nusausinkite. Vėl užpilkite verdančiu vandeniu, sumaišykite ir išmeskite sorą ant sieto.
2 žingsnis
Į plautuvės dubenį suberkite nuplautą ir garintą sorą, įpilkite 2 puodelius vandens ir įjunkite multivarką „grikių“režimu, kad virimo metu skystis išgaruotų. Nereikia nieko daugiau pridėti!
3 žingsnis
Pasibaigus „grikių“programai, atidarykite viryklę, į sorą įpilkite cukraus, druskos, sviesto, nuplautų razinų, pieno, viską sumaišykite ir įdėkite virti dabar „pieno košės“režimu. Programos pabaigoje į lėkštę įdėkite reikiamą kiekį košės, galite papuošti uogomis, uogiene, medumi ir pan. - kas ką mėgsta. Jei košė atrodo tiršta, galite ją praskiesti pienu arba grietinėle.
