Kepti obuoliai su varške - kaip sugalvoti švelnesnį ir sveikesnį desertą? Tai puikiai tinka žmonėms, prižiūrintiems savo figūrą, ir krūtimi maitinančioms motinoms. Be to, receptui nereikia daug maisto ir laiko. Sužinosime, kaip virti obuolius orkaitėje su varške.
Tai būtina
- Obuoliai (žali arba geltonai žali)
- Varškė
- Grietinė
- Cukrus
- Razinos (nebūtina)
- Visi ingredientai imami proporcijomis, atitinkančiomis porcijų skaičių. 100 g varškės naudojama 5–7 vidutinio dydžio obuoliams.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia paruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, gerai sutrinkite varškę šakute. Į skonį įpilkite cukraus. Vidutiniškai pakanka 1-2 šaukštų. Jei masė sausa, į ją įpilkite grietinės. Jei norite, galite įdėti šiek tiek razinų į įdarą. Kad jis būtų minkštas ir suteiktų sodrų skonį, garinkite arba pusvalandį pamirkykite šiltame vandenyje. Sumaišykite visus komponentus. Įdaras paruoštas!
2 žingsnis
Dabar galite pereiti prie obuolių paruošimo. Paimkite keletą teisingos apvalios formos dalių, gerai nuplaukite. Plonai peiliu atsargiai iškirpkite centrus. Užpildykite tuštumą varškės įdaru. Jei nenorite valgyti iškirptų centrų, galite juos praleisti per trintuvą. Ir gaunama tyrė būsimo deserto viršūnei papuošti.
3 žingsnis
Įdarytus obuolius dėkite į specialią ugniai atsparią lėkštę arba konditerinį indą su ratlankiais. Į jį įpilkite pusę centimetro vandens. Drėgni garai suteiks jūsų desertui švelnumo ir švelnumo.
4 žingsnis
Kepkite obuolius 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Kad desertas įgytų vienodą „skaistalą“, pašaukite jį į įkaitintą orkaitę.
Saldumynų mėgėjai prieš patiekdami keptus obuolius su varške gali ant stalo užpilti uogų sirupą, šokoladą ar uogienę. Sportininkai raginami eksperimentuoti su citrinos sultimis, riešutais ar medumi.
