„Panini“su virta kiauliena ir kumpiu yra užkandis, kuris yra ir sotus, ir skanus, ir atrodo šventiškai. Šį unikalų receptą turėtų naudoti kiekviena šeimininkė, nes rezultatas nieko nenuvils!
Tai būtina
- Mums reikės:
- 1. Ciabatta - 1 gabalas;
- 2. kumpis - 4 vnt;
- 3. virta kiauliena - 4 vnt;
- 4. mocarela pagal skonį;
- 5. vienas pomidoras;
- 6. keturi lapai krienų;
- 7. svogūnas, majonezas, garstyčios;
- 8. marinuota aitrioji paprika - 2 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Iškirpkite išilgai ciabatta, vidų aptepkite majonezu, viršuje ir apačioje - mocarela. Įdėkite kumpį, aptepkite garstyčiomis, tada virtą kiaulieną, aitriąją papriką, keletą svogūnų žiedų, salotas ir pomidorų gabalėlį.
2 žingsnis
Sulenkite visą įdarą kiek įmanoma sandariau, kad kraštai nepakibtų. Uždarykite atvartus, šiek tiek paspauskite.
3 žingsnis
Dėkite sumuštinius ant įkaitintos grotelių keptuvės, paspauskite presu. Kai ant grotelių atsiranda tamsiai rudų dryžių, apverskite kumpio ir kiaulienos panini. Po poros minučių skanus patiekalas paruoštas - išbandykite!
