Patiekalas yra labai paprastas, tačiau dėl to jis nėra toks skanus, palyginti su sudėtingais patiekalais. Raudonųjų širdžių tortai atrodo labai įspūdingai ir puikiai tinka, pavyzdžiui, romantiškam vakarui.
Tai būtina
- - 10 tartletų (paruoštų);
- - 150 g varškės;
- - 100 g fetos sūrio;
- - 3 šaukštai. Grietinė;
- - 2 kiaušiniai;
- - 20 pomidorų (slyvų formos);
- - pagal skonį įdėkite krapų ir ikrų (papuošimui).
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite kiaušinius, kol suminkštės. Nulupkite ir sutarkuokite.
2 žingsnis
Smulkiai supjaustykite žalumynus.
3 žingsnis
Varškę, virtus kiaušinius, smulkintus krapus, grietinę sutrinti trintuvu.
4 žingsnis
Nuplaukite pomidorus. Kiekviename iš jų padarykite kampą.
5 žingsnis
Norėdami sujungti du pomidorus gabalų vietose - tai širdys. Taigi sujunkite visus pomidorus poromis. Galite juos pritvirtinti dantų krapštukais, kad išlaikytumėte jų formą.
6 žingsnis
Į įdaro mišinį galima įdėti likusių pomidorų griežinėlių (anksčiau nupjautų).
7 žingsnis
Užpildykite kiekvieną tartletą varškės įdaru, ant viršaus papuoškite pomidorų širdelėmis.
8 žingsnis
Ant indų galite įdėti raudonųjų ikrų ant tartletų.