Sveikos vasaros salotos. Labai gražiai atrodo ant bet kurio stalo. Išvirtas kiaušinis suteikia naujų skonio pojūčių seniai žinomiems kasdieniams gaminiams.
Tai būtina
- - 50 g žalių salotų lapų;
- - 20 g petražolių;
- - 2 vnt. vidutinis agurkas;
- - 100 g konservuotų kukurūzų;
- - 4 dalykai. pomidoras;
- - 250 g konservuotų tunų savo sultyse;
- - 4 dalykai. kiaušiniai;
- - 20 ml alyvuogių aliejaus;
- - 20 ml citrinos sulčių;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Šaltame tekančiame vandenyje gerai nuplaukite žoleles, agurkus ir pomidorus, kruopščiai išdžiovinkite.
2 žingsnis
Salotų lapus suplėšykite rankomis į mažus gabalėlius, stenkitės jų nesmulkinti. Supjaustykite pomidorus smulkiais griežinėliais. Supjaustykite agurkus mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite petražoles arba supjaustykite maišytuvu.
3 žingsnis
Nedideliame dubenyje sumaišykite susmulkintas daržoves, žoleles ir kukurūzus ir meskite.
4 žingsnis
Konservuotą tuną išardykite į mažus gabalėlius. Jei reikia, pašalinkite duobes. Prisiminkite šakute.
5 žingsnis
Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite citrinų sultis, aliejų, pipirus, druską mažame stikliniame puodelyje. Leiskite mišiniui šiek tiek pasėdėti. Išvirkite apvirtus kiaušinius. Padažą užpilkite ant salotų ir suberkite tuną, viską atsargiai išmaišykite ir padėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite virtus kiaušinius.
