Jei patiekalas yra gražiai dekoruotas, tada jis atrodys daug patrauklesnis. Tokiu būdu daugelis motinų pritraukia vaikų susidomėjimą maistu. O suaugusiems daug smagiau valgyti ne tik sveikus, bet ir gražius patiekalus.
Tai būtina
- - maišytuvas;
- - jūros žuvis 200 g;
- - bulvės 4 vnt.;
- - morkos 2-3 vnt.;
- - sviestas 40 g;
- - pienas 20 ml;
- - druskos 0,5 arbatinio šaukštelio;
- - 1/4 puodelio šviežių žalių žirnių;
- - Raudonasis svogūnas;
- - krapų žalumynai.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite bulves ir morkas ir virkite iki pusės, ne ilgiau kaip 10 minučių. Daržoves pasūdykite.
2 žingsnis
Nuplaukite žuvies filė, supjaustykite dideliais gabalėliais ir pridėkite prie daržovių. Viską virkite kartu apie 10 minučių. Tada nupilkite vandenį ir palikite vieną morką papuošti.
3 žingsnis
Žaliuosius žirnelius virkite atskirai 15-20 minučių. Nupilkite vandenį. Plaktuvu sutrinkite morkas, bulves ir žuvį arba sutrinkite šakute. Turėtumėte gauti lygią tyrę. Pabaigoje įpilkite pieno ir sviesto.
4 žingsnis
Įdėkite bulvių košę ant indo, suteikdami jai žuvies formą. Atidėtas morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Dėkite morkas ant masto tyrės. Aplink uždėkite virtus žalius žirnelius. Papuoškite raudonaisiais svogūnais ir krapais.
