Belissimo vaisių lengvo pyrago nereikia kepti, todėl šis receptas puikiai tinka karštoms dienoms. Tikrai universalus pyragas, turintis mažai kalorijų. Galite pasiimti bet kokių uogų ir vaisių, iš jų galite padaryti įvairias gražias kompozicijas. Apskritai yra vieta, kur atsiskleidžia jūsų vaizduotė, o svarbiausia - tortas tikrai pasirodys skanus.
Tai būtina
- - 500 g grietinės 20% riebalų;
- - 300 g avižinių sausainių;
- - 30 g želatinos;
- - 1 puodelis cukraus;
- - 1 vnt. kriaušės, kivi, bananas, mandarinas;
- - uogos (braškės, mėlynės ar avietės - rinkitės).
Nurodymai
1 žingsnis
Išplakite grietinę ir cukrų. Paruoškite želatiną pagal pakuotės nurodymus ir atvėsinkite. Želatiną sumaišykite su saldžia grietine (cukraus kiekį galite kontroliuoti patys). Suskirstykite sausainius į vidutinius gabalėlius (vietoj avižinių sausainių galite naudoti jau paruoštą sausainį ar bet kurį kitą sausainį). Nuplaukite vaisius, nulupkite, supjaustykite pakankamai stambiai.
2 žingsnis
Paruoškite gilų dubenį arba salotų dubenį - uždenkite jį maistine plėvele (tiks ir įprastas pakavimo maišelis). Ant dugno uždėkite sluoksnį susmulkintų vaisių, užpilkite saldžios grietinės ir želatinos mišiniu, tada išdėliokite sausainių sluoksnį. Užpilkite visa tai grietine. Pridėkite uogų savo nuožiūra, vėl sausainių sluoksnis, viršuje - vaisiai. Įdėkite pyragą 2-3 valandoms į šaldytuvą, jis turėtų šiek tiek sustingti.
3 žingsnis
Uždenkite gatavą „Belissimo“pyragą lėkšte, apverskite, nuimkite foliją. Gydymas yra paruoštas, jis kelias dienas laikomas šaldytuve. Torto nereikia puošti - jis jau pasirodė ryškus dėl skirtingų vaisių ir uogų. Patiekite kaip desertą ar saldų šaltą užkandį.