Vištienos krūtinėlės bulvės yra pakankamai skanus patiekalas, kuris ilgą laiką gali patenkinti alkį. Maisto gaminimas yra gana paprastas, net paauglys gali tai susitvarkyti.
Tai būtina
- 700 gramų bulvių,
- 2 paprikos,
- 1 svogūnas
- 4 skiltelės česnako
- žiupsnelio maltų raudonųjų pipirų,
- 3 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- 300 gramų parmezano,
- 4 vištienos krūtinėlės,
- 4 pomidorai,
- 15 gramų baziliko.
Nurodymai
1 žingsnis
Gerai nuplaukite vištienos krūtinėlę, nusausinkite (jei norite, nuimkite odą). Supjaustykite porcijomis.
2 žingsnis
Nuplaukite bulves, jų nereikia lupti. Supjaustykite bulves 2-4 gabalėliais arba apskritimais.
3 žingsnis
Nuplaukite papriką, pašalinkite sėklas, supjaustykite plonomis juostelėmis. Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Supjaustykite česnako skilteles griežinėliais.
4 žingsnis
Sumaišykite bulves puodelyje su svogūnais, paprikomis, česnakais, alyvuogių aliejumi (2 šaukštais, galite pakeisti augalinį aliejų), druska ir pipirais pagal skonį.
5 žingsnis
Įdėkite folijos lakštą į orkaitę. Ant folijos uždėkite bulvių / paprikų mišinį.
6 žingsnis
Kepkite bulves orkaitėje pusvalandį. Bulvės turi būti minkštos. Po 15 minučių mentele švelniai išmaišykite formos turinį. Išvirtas bulves su paprika perkelkite į indą.
7 žingsnis
Kol bulvės kepa, negaiškite laiko ir kepkite vištienos krūtinėles. Supilkite tarkuotą sūrį į plokščią lėkštę, kurioje gerai apvoliokite krūtis (negailėkite sūrio). Mėsos sūdyti nereikia, galite pipiruoti tik pagal skonį.
8 žingsnis
Puode pašildykite likusį alyvuogių arba augalinį aliejų. Kepkite sūriu apkeptas krūtis iš abiejų pusių (maždaug po septynias minutes), kol jos bus skanios.
9 žingsnis
Dubenyje sumaišykite smulkiai supjaustytus pomidorus ir 15 gramų baziliko, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
10 žingsnis
Užpilkite kepta mėsa su pomidorų padažu. Patiekite su keptomis bulvėmis su paprikomis ir svogūnais. Papuoškite šviežiomis žolelėmis.
