Tai geras pasirinkimas lengvoms salotoms, kurias galite paruošti kiekvieną dieną, arba susitikimui su draugais. Pasirodo, kad tai naudinga, nes recepte nėra majonezo. Skaniam padažui reikia paimti jogurtą. Visi kiti salotų ingredientai taip pat nėra labai kaloringi.
Tai būtina
- - 200 g virtos ir rūkytos kalakutienos;
- - 120 ml natūralaus jogurto;
- - pusė skardinės konservuotų žirnių;
- - 1 šviežias agurkas;
- - 50 g kietojo sūrio;
- - 5 Pekino kopūstų lapai;
- - 1 poras;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštą citrinos sulčių.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite agurką, išdžiovinkite, supjaustykite plonomis juostelėmis. Porų lapus taip pat supjaustykite ploniau, tačiau patį porą supjaustykite apskritimais.
2 žingsnis
Kalakutienos filė supjaustykite juostelėmis. Įtrinkite gabalėlį kietojo sūrio. Sumaišykite mėsą ir sūrį, įpilkite žalių žirnių be skysčio.
3 žingsnis
Atskirkite 5 lapus nuo Pekino kopūstų, nukirpkite nuo jų minkštą žalią dalį - jos reikia papuošti salotas. Ir supjaustykite baltą šiurkščią dalį juostelėmis. Sujunkite visus salotų ingredientus.
4 žingsnis
Į natūralų jogurtą įpilkite citrinos sulčių, galite pagardinti kuo nors pagal skonį. Nors be prieskonių, padažas pasirodo skanus.
5 žingsnis
Pagardinkite salotas, išmaišykite.
6 žingsnis
Paimkite dubenėlius, dugną išklokite žalių kopūstų lapais, viršuje - salotų porcijomis. „Serpentine“salotas patiekite iš karto.
