„Taiga Master“salotos yra ne tik skanus patiekalas, bet ir tikras šedevras šaltų užkandžių srityje, kuris papuoš bet kokį stalą ir šventę. Šios salotos gimė dėl balto tigro metų; sukūrę šį šedevrą, nudžiuginsite ir suaugusius, ir vaikus.
Salotų ingredientai
- 1 skardinė konservuotų tuno;
- 3 vnt morkų (virtų);
- 4 gabalėliai bulvių (virtos);
- 4 marinuoti agurkai;
- 1 avokadas;
- 3 virti kiaušiniai;
- 1 krūva žalių svogūnų;
- 1 skardinė majonezo;
- 1 skardinė alyvuogių (dekoravimui), - 1 krūva žalumynų (dekoravimui), - 1 granatas (dekoravimui).
Salotų gaminimas „Taiga Master“
Išvirkite bulves ir morkas, tada nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Atidarykite tuno skardinę. Išpilkite skystį, šakute supjaustykite tuną. Nulupkite avokadą, taip pat sutarkuokite stambia tarka, užpilkite citrinos sultimis.
Avokadas arba „aligatoriaus kriaušė“turi daug naudingų savybių, o subtilų riešutų skonį vertina gurmanai ir virėjai. Avokaduose yra kalio, natrio, kalcio ir fosforo.
Pirmame salotų sluoksnyje išdėstykite tigro formos tuną.
Tunas yra skani, mažai kaloringa žuvis, kuri dažnai įtraukiama į dietą. Didžiulį tunų baltymų kiekį organizmas absorbuoja 95 proc. Dėl didelio fosforo kiekio tunas taip pat vadinamas „maistu protui“.
Išdėstykite bulves antrame sluoksnyje. Stambiai tarkuoti marinuoti agurkai taps trečiuoju salotų sluoksniu. Pirmus tris sluoksnius padenkite majonezu. Pabarstykite salotas smulkiai supjaustytais žaliais svogūnais kitame sluoksnyje. Ant viršaus uždėkite avokadą ir vėl padenkite salotas majonezu.
Aštuntasis sluoksnis yra tarkuotos morkos. Devinta - smulkiai sutarkuoti baltymai. Dar kartą uždenkite salotas majonezu.
Kad salotos įgytų tikro taigos meistro įvaizdį, reikia padaryti snukį. Norėdami tai padaryti, išvirkite didelę bulvę, nulupkite ir aštriu peiliu išpjaukite snukio siluetą. Padarykite akis iš alyvuogių, o nosį - iš morkų.
Padarykite plonas alyvuogių juosteles, supjaustykite ratu, pritvirtinkite tigro galvą prie kūno, naudodami medinius kebabų iešmus, patepkite galvą majonezu ir papuoškite tigro kūną alyvuogėmis, padarydami juostelių imitaciją.
Alyvuogės yra labai sveikas ir maistingas produktas. Alyvuogių minkštime yra iki 50–75% riebalų, cukraus, baltymų, pektinų, pelenų medžiagų. Reguliariai vartojant alyvuoges, pagerėja virškinimo organų ir kepenų veikla.
„Taiga Master“salotos džiugins jūsų svečius ne tik subtiliu skoniu, bet ir originaliu dizainu bei taps šventiniu patiekalu jūsų šeimai.
