Skanių ir sveikų patiekalų receptai, desertai ir gėrimai

2025-01-24 11:01

Beveik kiekviena moteris, atsivertusi kulinarinę knygą ar receptų rinkinį, susidūrė su tuo, kad reikalingų produktų kiekį dažnai lemia gramai. Tai ypač pasakytina apie cukrų. Ir jei mes pradėsime apytiksliai matuoti reikiamo komponento kiekį, tai patiekalas gali neveikti

2025-01-24 11:01

Tradicija puošti kavą gražiais piešiniais atkeliavo iš seniausių laikų iš vienuolių kapucinų. Šiandien baristai - kavos piešimo meistrai kasmet atvyksta į konkursus. Yra tik trys pagrindinės formos, kurios sudaro visų piešinių pagrindą. Sužinoję, kaip juos sukurti, galite pradžiuginti save ir savo artimuosius puodeliu ne tik skanaus, bet ir gražiai sukurto kapučino

2025-01-24 11:01

Labai lengva nuspalvinti velykinius kiaušinius nenaudojant dirbtinių dažiklių. Spalvos yra ryškios ir sočios, visiškai nesant chemijos. Nurodymai 1 žingsnis Ruda spalva. Kad kiaušinis paruduotų, mums reikia juodosios arbatos arba svogūnų lukštų

2025-01-24 11:01

Skanią želę galima paruošti tiek vasarą iš šviežių uogų, tiek žiemą iš šaldytų. Tai būtina - keptuvė; - maišytuvas; - kiaurasamtis arba sietas; - agrastai 3/4 puodeliai; - vyšnios 3/4 puodeliai; - avietės 0,5 puodelio

2025-01-24 11:01

„Terpug“yra jūros žuvis, žinoma dėl savo aukšto skonio. Aviečių skonį galima palyginti su lašiša ar otu. Yra daug galimybių gaminti aviečių patiekalus, įskaitant tai, kad galite kepti orkaitėje Tai būtina 100 g majonezas; druska, malti juodieji pipirai

Ropė yra labai naudinga šakniavaisinė daržovė, kurioje gausu karotino, B grupės vitaminų, askorbo rūgšties, polisacharidų, mikroelementų ir kitų organizmo gyvybinei veiklai reikalingų medžiagų. Prieš priverstinę bulvių įvedimą Rusijoje ropė buvo pagrindinis maistas

Skanūs mėsos kukuliai su raudonojo vyno padažu yra puikus savaitgalio valgis. Geriausia virti neskubant ir nesivaržant, mėgaujantis procesu. Tai būtina 40 mėsos kukulių ingredientai: Mėsos kukuliai: - 300 gr. maltos jautienos ir 200 gr

Skanios bulvių zrazy be kiaušinių bus puikus priedas prie liesos meniu. Norėdami juos paruošti, jums reikia paprastų ir nebrangių ingredientų ir labai mažai laiko. Tai būtina Bulvės - 3 vnt. (didelis) Pievagrybiai (švieži arba sušaldyti) - 300 g Česnakai - 1 gvazdikėlis Avižų miltai - 5 šaukštai + už byrėjimą Džiovinti krapai Paprika, pipirai, druska - pagal skonį Kepimui - alyvuogių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Atidžiai nuplaukite bulves

Iš pirmo žvilgsnio kundimai gali būti panašūs į koldūnus. Bet šis panašumas yra tik paviršutiniškas. Tešla kundymams gaminti ruošiama naudojant aliejų ir karštą vandenį, ji labiau panaši į užsitęsusį ar choux tešlos gaminį. Šio patiekalo įdaras gaminamas iš grybų ir grikių

Po žiemos pradžios daugelis žmonių pradeda jausti nostalgiją dėl rudens laikotarpio, kai jie galėjo eiti į mišką grybauti ar pasilepinti vitaminų salotomis iš savo kiemo. Gera ir skani grybų kopūstų sriuba padės jums papildyti vitaminų atsargas

Kalifornijos suktinukus išrado japoniško restorano šefas JAV 1973 m. Jis pastebėjo, kad ne visiems lankytojams patinka tai, kad nori jūros dumblių juostelės yra už ritinių. Virėjas sugalvojo juos įdėti į vidų. Japoniško maisto gaminimas namuose Kalifornijos riestainius nesunku pagaminti patiems

Suktinukai „Kalifornija“populiarumą pelnė dėl ryškios spalvos ir gaivaus skonio. Be tradicinių ritininių ingredientų, jo sudėtyje yra krabų mėsos, avokadų ir tobiko ikrų. Tai būtina - 1 didelis nori lapas; - 200 g suši ryžių

Norvegiškos lašišos yra žinomos dėl neįprastai lengvo ir gaivaus skonio. Išbandykite, kaip skaniai iškepa ant grotelių su kvapniu padažu. Tai būtina - lašišos filė 800 g; - alyvuogių aliejaus 5 šaukštai; - 2 citrinų žievelė

Pati lašiša yra skani žuvis, iš jos ruošiamos salotos, ji marinuojama, kepama, verdama ir, žinoma, kepama. Krosnyje gaminama puiki žuvis, o subtilus špinatų padažas ją papildo. Vietoj lašišos galite pasiimti rausvą lašišą ar upėtakį, tačiau špinatų nerekomenduojama keisti rūgštynėmis - gausite visiškai kitokį padažą, ne švelnų, bet rūgštų

Šis patiekalas labai panašus į įprastą sluoksniuotą tešlą su mėsa ir labai sunku iš karto suprasti, kaip tiksliai jis yra paruoštas. Tai būtina - 420 g maltos mėsos; - 2 gabalėliai plono lavašo; - 340 g svogūnų; - 320 g kietojo sūrio

Filė „Wellington“, kaip ir daugelis garsių patiekalų, turi keletą savo kilmės versijų. Populiariausias yra senojo prancūziško patiekalo pervadinimas „filė tešloje“- „Bonaparte“nugalėtojo - Velingtono hercogo Arthuro Wesley'io garbei. Iki kunigaikščio mirties jautienos filė su grybais, virta sluoksniuotoje tešloje, išliko firminiu jo namų patiekalu

Grietinės padažas su raudona žuvimi padės paįvairinti šventinį stalą „Shrovetide“. Tirštas mišinys gali būti naudojamas kaip blynų pyrago įdaras arba patiekiamas atskirai. Tai būtina - 150 g lengvai sūdytos arba sūdytos lašišos - 1 krūva krapų - 1 šaukštelis adjiki - 200 g grietinės - 1 peletrūno stiebas Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai supjaustykite peletrūno lapus ir krapus

Troškinys grietinės padaže yra vertingas pasirinkimas sočiams pietums ar vakarienei. Garstyčių dėka jis įgauna subtilų aštrų poskonį, o grietinė savo ruožtu suteikia patiekalui sultingumo ir neįtikėtino švelnumo. Be to, tokiam patiekalui tinka bet koks garnyras, kuris jį dar labiau patenkins

Aštri kiauliena, kepta grietinės padaže su česnaku, yra sotus ir nepaprastai skanus patiekalas. Grietinės dėka mėsa pagal šį receptą pasirodo neįprastai švelni ir sultinga, o česnako dėka ji taip pat yra aromatinga. Norėdami paruošti kiaulieną pagal šį receptą, jums reikės:

Kasdien išvirti naują sriubą reiškia įsitaisyti virtuvėje, šalia viryklės. Maisto gaminimas, kaip taisyklė, užima daug laiko, o bet kuri šeimininkė nori skaniai išmaitinti savo šeimą ir palikti laiko kitiems dalykams. Ir suteikite šeimai tam tikrą įvairovę

Saksoniško stiliaus vištiena yra labai malonus, skanus ir neįprastai aromatingas patiekalas. Kadangi mėsa troškinama daržovėmis, galite sutaupyti laiko ruošdami šiam patiekalui garnyrą. Tai būtina 1 vištiena; 500 g bulvių

Vištienos krūtinėlė idealiai tinka azijietiškiems patiekalams - ji greitai kepa, o jos skonis keičiasi priklausomai nuo papildomų ingredientų, prieskonių ir prieskonių, todėl patiekalai visada pasirodo skirtingi ir nepanašūs vienas į kitą. Paprastas kiniško stiliaus receptas - vištienos krūtinėlė su migdolais, imbieru ir daržovėmis tirštame padaže

Azijietiški patiekalai visada išsiskiria dideliu padažų ir prieskonių kiekiu, tačiau tuo pačiu metu jie pasirodo lengvi, skanūs ir neįprasti. Namuose galite paruošti greitai pagardintą vištieną su žemės riešutais. Tai būtina - 450 gr

Šiam patiekalui paruošti prireiks laiko, tačiau rezultatai bus to verti. Jums taip pat reikės vištienos ir daržovių, taip pat į patiekalą dedama žemės riešutų sviesto. Sodrus riešutų skonis ir lengvas citrinos rūgštumas daro šią vištieną ypatingą

Lęšiai yra tipiškas ankštinių augalų šeimos narys. Žmonijai jis buvo žinomas nuo Ramzio II valdymo laikų. Deja, mūsų laikais lęšiai tampa vis mažiau populiarūs, tačiau, kaip paaiškėja, veltui. Lęšiuose, palyginti su kitais ankštiniais, yra daug vitaminų ir mineralų