Skanių ir sveikų patiekalų receptai, desertai ir gėrimai

2025-06-01 06:06

Labai lengva nuspalvinti velykinius kiaušinius nenaudojant dirbtinių dažiklių. Spalvos yra ryškios ir sočios, visiškai nesant chemijos. Nurodymai 1 žingsnis Ruda spalva. Kad kiaušinis paruduotų, mums reikia juodosios arbatos arba svogūnų lukštų

2025-06-01 06:06

Besišvirti ryžiai yra vienas populiariausių patiekalų pasaulyje. Toks produktas yra skanus kaip garnyras ir pats savaime yra geras. Tačiau pradedantiesiems virėjams reikia šiek tiek laiko paruošti ryžius, kad verdant jie nesuliptų puode. Tai būtina Nurodymai 1 žingsnis Matuokite virtuvės svarstyklėmis arba „iš akies“reikiamą ryžių kiekį

2025-06-01 06:06

Blynai nėra kuklūs įdaro atžvilgiu. Juose galite suvynioti daug dalykų, nuo medaus iki ikrų. Varškė yra žanro klasika. Puikiai dera su tešla. Subtilūs ir sotūs blyneliai su varške yra idealūs priedai prie arbatos. Jei papildysite uogų uogiene, galite ją patiekti kaip nepriklausomą desertą

2025-06-01 06:06

Tai originalus ir labai paprastas desertas, kurį vaikai ypač pamėgs. Norėdami paruošti šį desertą, jums reikės: 5 bananams imkite vieną citriną, 3–4 šaukštus cukraus, 1 šaukštą sviesto, 400 g ledų, 100 g trumpų pyragų sausainių, 30 g šokolado

2025-06-01 06:06

Daugelis iš mūsų galvoja apie tinkamą mitybą. Vieni tai daro savo noru, nusprendę visam laikui atsisakyti greito maisto ir didelių porcijų, kiti - skubiai gydytojams rekomendavus. Kaip žinote, skrandis yra raumenų organas, kurio tūris yra maždaug 350 ml

Baklažanai yra nuostabi rudens daržovė. Juo galima gaminti ne tik skanius, bet ir sveikus patiekalus. Daržovėje esantys vitaminai padeda pakelti imunitetą, palaiko nervų sistemą ir todėl padeda įveikti įvairias stresines situacijas. Tai būtina - baklažanai - 5 vnt

Porcini grybai puikiai tinka visų rūšių maistui. Jų pagrindinis privalumas yra tai, kad perdirbdami (virdami, džiovindami, kepdami ir kt.) Jie nekeičia spalvos ir skonio. Porcini grybai gali būti naudojami kepant kepsnius, užkandžius, garnyrus, marinatus, sriubas, tačiau labai populiarus patiekalas yra grybas su grietine

Želė, želė, želė mėsa - visa tai yra vieno patiekalo pavadinimai, leidžiantys šiek tiek varijuoti ir patiekti. Pavyzdžiui, aspicas daro prielaidą, kad yra paruoštas pagrindinis ingredientas, gražiai išdėstytas porcijomis, dekoruotas kiaušinių ar daržovių gabalėliais, užpildytas plonu želė sluoksniu

Grybai visada užėmė ypatingą vietą rusiškoje virtuvėje. Iš jų buvo gaminamos sriubos, su jais buvo gaminamos košės ir pyragai, jie buvo sūdomi ir džiovinami būsimam naudojimui. Džiovinti grybai turi ypač ryškų skonį ir aromatą, pažodžiui sauja sausų kiaulinių grybų suteiks ryškų skonį bet kuriai sriubai

Džiovinimas yra vienas iš būdų, kaip ilgai išsaugoti skaniausias iš miško dovanų, pradžiuginti save ir artimuosius aromatiniais patiekalais bet kuriuo metų laiku. Bet neužtenka, kad būtų galima džiovinti grybus, jie taip pat turi būti tinkamai paruošti naudoti kaip nepriklausomas ar sudedamoji recepto sudedamoji dalis

Džiovintų grybų krūva padeda, kai šaldytuve nėra tiek daug produktų, ir jūs tikrai nenorite eiti į parduotuvę. Iš džiovintų grybų, nors gaunama paprasta sriuba, ji yra labai skani. Tai būtina - 300 g mėsos sultiniui; - 100 g džiovintų grybų

Jei norite savo svečius ir šeimos narius pavaišinti gardžiomis salotomis, o laiko liko labai nedaug, išbandykite variantus su raudonaisiais kopūstais, pomidorais, saliamis ir sūriu. Skanios raudonųjų kopūstų salotos su ridikėliais:

Kepant maistą dažniausiai naudojami vištienos kiaušiniai. Todėl kiekvienos šeimininkės šaldytuve visada yra nedidelis vištienos kiaušinių kiekis. Kad jie nepablogėtų, produktas turėtų būti laikomas pagal GOST. Kad nesuklystumėte dėl kiaušinių galiojimo laiko, turėtumėte atidžiai apsvarstyti lukšto paviršiuje esančius ženklus

Konservuotos sardinės yra ne tik užkandis, bet ir puikus ingredientas gausiems valgiams. Iš šios žuvies gaminkite skanius sumuštinius, aromatinę sriubą ar švelnius kotletus. Tai ne tik suteikia maistui sodraus skonio, bet ir yra lengvai virškinamų baltymų, sveikų omega-3 riebalų, taip pat fosforo, jodo, magnio, kalcio ir daugelio kitų organizmui reikalingų medžiagų šaltinis

Citrinžolė yra daugiametis javų šeimos visžalis, turintis turtingą citrinos kvapą ir eterinius aliejus. Kodėl šis augalas toks naudingas? Šis augalas turi daug pavadinimų - citrinžolė, citrinžolė, citrinžolė, cimbopogonas, citronelė, šašlykinė

Varškė yra vienas sveikiausių maisto produktų, kurį dietologai rekomenduoja įtraukti į dietą kelis kartus per savaitę. Jame yra didelis kiekis kazeino baltymų, daug mineralų ir vitaminų. Tačiau visas naudingas varškės savybes galima išbraukti dėl pasibaigusio galiojimo laiko

Netinkamas sūrio laikymas lemia tai, kad jis pirmiausia praranda būdingą skonį ir kvapą, o po to greitai pablogėja, tampa žalingų bakterijų prieglobsčiu, o dabar vietoj sveiko ir skanaus produkto turime džiovintą ir supelijusį gabalėlį, kuris tiesus kelias į šiukšliadėžę

Tingi koldūnai yra neįprastai paprastas, skanus ir sveikas patiekalas. Šis receptas tinka paruošti greitus ir sveikus pusryčius moksleiviui ir lengvą vakarienę visai šeimai. Norėdami paruošti koldūnus, jums reikia minimalaus produktų rinkinio ir 20 minučių laisvo laiko

Skanūs ir sotūs blynai yra vienas mėgstamiausių delikatesų Rusijoje. Jie džiugina geros virtuvės žinovus ne tik Maslenicoje, bet ir visus metus. Pūkuoti blynai gali būti pagrindinis pusryčių ar vakarienės patiekalas. Tai būtina Jei norite sultingų blynų su pienu:

Tarp varškės patiekalų troškinys yra vienas greičiausių ir lengviausių. Tinkamai išvirtą tai įvertins net tie, kurie nelabai mėgsta varškę. Varškės troškinys yra puikus sveikas desertas, bet ne tik - tai gali būti ir visiškai nepriklausoma vakarienė ar pusryčiai

Sūdyta silkė yra nepaprastai skanu, jei sūdoma pridedant petražolių šaknies, lengvai sūdyta, švelni, prieskonių - ši žuvis puikiai tinka salotoms, sumuštiniams ir tiesiog prie garnyro. Skandinavai silkę sūdė dar XI amžiuje, ji buvo gerai laikoma statinėse, jos gausiai rasta Baltijos jūroje ir buvo dažnas svečias ant danų, švedų ir Baltijos gyventojų stalo

Prieš daugelį metų, kai nebuvo šaldytuvų, žmonėms teko sunki užduotis: kaip išsaugoti ir perdirbti pieną, dažnai didelį kiekį, be šaldytuvo. Pasninko metu arba vasarą, kai buvo perteklinis pienas, jis buvo pilamas į didelius molinius indus

Ne visus sūrius galima laikyti ilgai. Tačiau galite pamiršti apie tai parduotuvėje, grožėdamiesi didžiule šio produkto įvairove. Jei sūriai laikomi neteisingai, jų išvaizda ir skonis suprastėja, o kai kurios veislės visiškai išsausėja. Yra keletas gudrybių, kurias turite žinoti, kad nesugadintumėte šio produkto

Kaip patikrinti medaus kokybę? Šio produkto mėgėjai gali užduoti tokį klausimą. Patikimiausius duomenis galima gauti laboratorijoje. Bet ką daryti, jei tai reikia padaryti namuose? Taigi, kaip patikrinti medaus kokybę namuose? Yra daugybė būdų patikrinti medaus kokybę

Tarp virėjų, kurie mėgsta gaminti skaniai ir sveikai, populiarėja toks palyginti naujas produktas Rusijos rinkoje kaip sagas. Tačiau vis dar kyla klausimų dėl šio krakmolo grūdų, pagamintų iš sago delno širdies, paruošimo technologijos. Tai būtina 1 stiklinė sago