Tinkama mityba 2024, Lapkritis
Arbatai galite greitai paruošti skanių riešutų bandelių. Pasirodo, jie yra labai subtilūs ir kvapnūs, atvėsę nesusėda - išlieka tokie patys erdvūs. Tai būtina - 1 stiklinė graikinių riešutų; - 1/2 puodelio išrūgų, kefyro ar pieno
Šokoladinė manna su chalva yra puiki dienos pradžia. Apie tokius pusryčius sekmadienį galite tik pasvajoti. O košės virti nereikia, ji jau yra manoje, o chalvoje energijai gauti yra angliavandenių. Taigi yra tik vienas pliusas. Tai būtina - 1 stiklinė manų kruopų
Krosnyje kepta įdaryta žąsis gali papuošti šventinį stalą. Tai lengva virti, o kepimo rankovės dėka paukštienos mėsa yra labai minkšta ir sultinga. Įdaryti žąsies „Stalas“rankovėje Norėdami paruošti šį šventinį patiekalą, turite vartoti šiuos ingredientus:
„Panini“su virta kiauliena ir kumpiu yra užkandis, kuris yra ir sotus, ir skanus, ir atrodo šventiškai. Šį unikalų receptą turėtų naudoti kiekviena šeimininkė, nes rezultatas nieko nenuvils! Tai būtina Mums reikės: 1. Ciabatta - 1 gabalas
Grikių patiekalas kartu su sausais grybais ir jautienos blauzdomis pasirodo labai naudingas, nes jame yra visi vitaminai ir medžiagos, būtini visam žmogaus organizmo aktyvumui. Ingridientai: Jautienos kotelis - 720 g; Supjaustyti juodieji pipirai, druska pagal skonį
Išbandykite šį gurmanišką bulvių košės pakaitalą! Tikrai įvertinsite, ypač jei patiekdami papuošite šaukštu kaimiškos grietinės ir smulkintų žolelių … Tai būtina Tarnauja 4: - 120 ml riebios grietinėlės; - 4 dideli bulvių gumbai
Pilafas paprastai gaminamas su vištiena ar ėriena. Tačiau išbandę ančių plovą norėsite pabandyti dar kartą. Tai būtina - 1 kg ančių kojų - 1 kg ryžių, - 100 ml alyvuogių aliejaus (galima augalinį aliejų), - 1 kg morkų, - 3 svogūnai, - 1 aitrioji paprika, - 1 česnako galva, - 1 valgomasis šaukštas
Šis apverstas pyragas turi labai intensyvų skonį. Konservuoti ananasai gali būti naudojami vietoj šviežių ananasų, tačiau tada tešlai reikėtų naudoti mažiau cukraus. Tai būtina - 250 g miltų; - 160 g cukraus; - 150 ml pieno
Kitas receptas tiems, kurie negali atsispirti obuolių pyragams. Berta tešla, skanūs obuoliai ir auksinė karamelė yra dangiškas desertas tiems, kurie turi smaližių. Tai būtina Pagrindai: - 175 gr. miltai; - 85 gr. cukraus pudra
Kvapus hodgepodge su bulvėmis, dešrelėmis, dešrelėmis lėtoje viryklėje pakeis įprastą sriubą ir barščius. Tai tas retas atvejis, kai visi, jauni ir seni, vakarienę ryja vienodai maloniai. Tai būtina - 150 gramų rūkytos vištienos, - 150 gramų dešrų, - 150 gramų kumpio, - 200 gramų bulvių, -1 svogūnas, -1 morkos, - 30 gramų augalinio aliejaus, - 150 gramų marinuotų agurkų, - 50 gramų alyvuogių, - 2 litrai sultinio arba vandens, - druska pagal
Pusryčių košė yra labai sveika. Javai yra angliavandenių, B grupės vitaminų, rupių maistinių skaidulų šaltinis. Tačiau ne visi mėgsta pieno košes. Siūlau pabandyti išvirti skanią sveiką košę su vaisiais. Tai būtina - 7 grūdų dribsniai - 5 šaukštai
Daugelis namų šeimininkių mano, kad troškiniai ir sūrio pyragai yra patys skaniausi ir lengvai paruošiami patiekalai, kuriuos galima paruošti iš varškės. Labiausiai tikėtina, kad dauguma jų niekada negamino varškės suflės. Jei norite palepinti artimuosius šiuo skanėstu, nepamirškite, kad jo paruošimui reikia naudoti tik minkštą varškę ir riebią grietinę
Žinoma, nusipirkti gražų ir skanų pyragą nėra problema, tačiau jei jį iškepsite patys, jūsų artimieji bus dvigubai laimingi. Pasigaminkite šokoladinių serbentų pyragą. Subtilaus kremo, šokolado glaisto ir serbentų rūgštumo derinys sukuria neįtikėtiną kulinarinį šedevrą
Clafoutis yra pyrago ir uogų troškinio kryžius. Ruošiant šį skanėstą nėra nieko sudėtingo. Šį procesą galima dar labiau supaprastinti, lėtoje viryklėje gaminant šokolado clafoutis su juodaisiais serbentais. Tai būtina - 250 ml pieno
Prancūziškos salotos pasirodo labai skanios, o svarbiausia - jas ruošti yra elementaru. Pagrindinė paslaptis yra degalinėje, ji čia ypatinga. Apelsiną supjaustykite labai plonais griežinėliais, o svogūną - smulkiomis plunksnomis. Tai būtina Aštuonioms salotų porcijoms:
Mėsos garbanos gali būti patiekiamos kaip antras patiekalas su garnyru, arba iš jų galite pasigaminti originalų savitarnos užkandį. Antram variantui pakanka naudoti dekoratyvinius iešmus ir dekoracijas salotų lapų, šviežių žolelių ar daržovių pavidalu
Penne pasta yra vidutinio dydžio šiaudai, supjaustyti įstrižai. Juos galite gaminti įvairiai: vieni žmonės labiau mėgsta klasikinius itališkus receptus, o kiti nori gaminti pikantiškų krevečių penne. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:
Skanus ir gana paprastas receptas, nereikalaujantis ypatingų išlaidų ir specialių produktų. Visada svečius galite vaišinti tešloje esančiomis dešrelėmis, taip pat pasiimti su savimi kelyje ar į darbą kaip užkandį. Tai būtina - 150 g miltų
Šis patiekalas yra panašus į mūsų omletą. Jį išrado praktiški italai, ruošdami kasdienius pusryčius gausiai šeimai. Šie pusryčiai ruošiami iš patogių produktų, kiaušiniai yra pagrindas. Tai būtina - vištienos kiaušinis - 2 vnt
„Frittata“yra itališkas omleto tipas su skirtingais įdarais, įskaitant daržoves, mėsą, dešras. „Frittata“pirmiausia kepama ant viryklės, o po to - orkaitėje. Indo skonio į patiekalą galima įdėti kario. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:
Visa išradinga yra paprasta. Picą galite pasigaminti per 15 minučių. Receptas visoms progoms, ypač kai reikia greitai ką nors išvirti. Svarbiausia turėti visus ingredientus. Tai būtina - 1 plona pitos duona, - 200 gramų rūkytos dešros, - 100 gramų kietojo sūrio, - 1 pomidoras, - žalumynai pagal skonį, - 2 šaukštai kečupo, - 2 šaukštai
Pasigaminkite makaronų su vištienos ir austrių grybais bei šitake grybais. Šis patiekalas yra nepaprastai skanus. Aštrūs mėgėjai gali pridėti raudonojo čili kiek tik nori. Vištienos makaronai puikiai tinka šeimos vakarienei ir kaip karštą patiekalą šventiniam stalui
Skani grietinėlės sriuba patiks visiems šeimos nariams. Žemės šafrano dėka jis turi gražią auksinę spalvą. Sriuba paruošiama greitai ir lengvai. Nurodyto maisto kiekio pakanka 5 porcijoms. Tai būtina - kietasis sūris - 130 g
Gražiai dekoruotos salotos nuostabiai atrodo ant stalo, pažadina apetitą. Jei norite nustebinti savo namus ir svečius originaliu patiekalu, tada paruoškite „Putpelės lizdo“salotas. Mėsos salotų variacija Dešrų mėgėjams patiks mėsos salotų versija, kuriai reikalingi šie produktai:
Pilafas yra patiekalas, kuris stebina mus savo puikiu skoniu ir aromatu, sužadinantis apetitą net ir gerai pavalgiusiam žmogui. Svarainiai sugeba pridėti mėsos rūgštumą ir prisotinti ją sultimis. Tai būtina 1 kg mėsos (avienos)
Obuolys yra skanus, sveikas ir nebrangus vaisius. Priklausomai nuo veislės, obuoliai gali turėti skirtingas savybes: vieni vaisiai geriau tinka salotoms, kiti - kepiniams. "Gala" veislė subręsta pačioje rugpjūčio pabaigoje ir turi labai ryškią odą
Nuostabus variantas sočioms dribsnių salotoms. Šiam patiekalui ypatingą skonį suteikia graikiniai riešutai ir džiovintos slyvos. Tai būtina - 330 g jautienos; - 260 g burokėlių; - 90 g svogūnų; - 170 g džiovintų slyvų
Jautienos stroganovas arba jautiena „Stroganoff“yra skanus mėsos patiekalas švelniame grietinės padaže. Tinkamai išvirtas su burnoje tirpstančiais sultingais mėsos gabalėliais šis patiekalas yra vertas jūsų atostogų ir kasdienio meniu papildymas
Skanūs pyragėliai su jautiena ir grybais nudžiugins visus jūsų artimuosius! Tai būtina - 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus - 1 smulkiai supjaustytas svogūnas 2 česnako skiltelės, susmulkintos - 1,1 kg liesos jautienos (nukirpkite riebalų ir kauliukų perteklių) - 250 ml jautienos sultinio - 250 g smulkiai supjaustytų smulkių grybų - 1 valgomasis šaukštas
Kas gali būti geriau už naminius kepinius? Kvapnus grybų pyragas bus skanus ir pasotinantis patiekalas, kuris džiugins visą šeimą. Pasigaminkite mylinčio pyrago, ypač savo artimiesiems. Tai būtina Tešlos ingredientai: 100 g šviežių mielių
Blynai su žolelėmis, paruošti pagal šį receptą, yra neįprastai skanūs, aromatingi ir universalūs. Juos paprasčiausiai galima valgyti su grietine ir česnakiniu padažu. Arba galite jį užpildyti bet kokiu pikantišku įdaru. Jei planuojate nedidelę šventę ir norite nustebinti savo svečius, pasigaminkite užkandžių pyrago su blynais su žolelėmis
Makaronai yra vienas populiariausių patiekalų ne tik Italijoje, bet ir daugelyje kitų pasaulio šalių. Tačiau šis patiekalas taip pat yra vienas iš lengviausiai paruošiamų. Minkyti tešlos tešlą tereikia miltų, kiaušinių, vandens ir druskos. Puikių makaronų paruošimas yra keletas paslapčių, būtent:
Baklažanus rekomenduojama valgyti vyresnio amžiaus žmonėms, kenčiantiems nuo širdies, kraujagyslių ir inkstų ligų, kartu su edema. Šios daržovės prisideda prie cholesterolio pašalinimo iš organizmo. Juose yra pektino, kalio, fitoncidų, vitaminų C, PP ir B grupės
Indai su kalmarais yra daug baltymų, mažai kalorijų ir lengvai virškinami. Vienas iš populiariausių variantų yra kalmarų makaronai, papildyti kreminiu ar pomidorų padažu. Skonį paįvairinti padės kitos jūros gėrybės, daržovės, žolelės, grybai ar prieskoniai
Tai būtina - balazhany - 1,5 kg; - sūris (pavyzdžiui, parmezanas) - 150 gr .; - džiūvėsėliai - 150 gr .; - kepalas - 150 gr .; - prieskoniai; - žalumynai; - česnakai; - kiaušiniai - 1-2 vnt.; - pienas - 100 ml; - minkštas sūris (pavyzdžiui, „Sulguni“, „Mozzarella“)
Visi smaližiai, tiek maži, tiek dideli, mėgsta naminius pyragus, o pyragas su ananasais ir moliūgais yra beprotiškai skanus, o pyragą paruošti taip paprasta, kad net nepatyrusi šeimininkė gali tai susitvarkyti. Tai būtina Sviestas 100 g
Norint pagaminti gerą padažą, reikia tiek pat kulinarinių įgūdžių, kiek sukurti kai kuriuos gurmaniškus patiekalus. Kad sėkmingai gautumėte padažą net ir pagal sudėtingiausią receptą, turite atidžiai stebėti visus virimo etapus. Hollandaise padažas, nepaisant jo pavadinimo, yra klasikinis prancūzų kulinarijos šedevras
Kelios silkių šeimai priklausančios žuvų rūšys vadinamos šprotais. Tai maža žuvis sidabrinėmis žvyneliais, kurios ilgis neviršija 15 cm. Jo mėsoje yra didelis kiekis polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios teigiamai veikia širdies darbą ir užkerta kelią aterosklerozės vystymuisi
Grybai pomidorų tyrėje yra puikus žiemos šventės užkandis. Tai yra vienas patikimiausių, patikimiausių ir saugiausių konservavimo būdų. Prie tokių konservų labiausiai tinka balti, baravykai ir drebulės grybai, tačiau galima naudoti ir grybus ar lietpalčius
Neįtikėtinai švelni skumbrės gabalėliai su pomidorų padažu taip pat gali būti ant jūsų stalo. Jums reikia tik žuvies, šiek tiek daržovių ir šiek tiek laisvo laiko. Tai būtina - 1 kg skumbrės, - 3 svogūnai, - 3 morkos, - 500 ml pomidorų sulčių, - 3 šaukštai
Žuvis yra sveikas ir skanus produktas. Joje gausu tokių organizmui būtinų mikroelementų kaip fosforas ir jodas. O jei patieksite su įdomiu padažu, tai taps puikiu patiekalu šventiniam ir kasdieniam stalui. Tai būtina 500 g žuvies
Kepti patiekalai yra aromatingi, sultingi ir soti. Kepkite švelnią žuvį ir patiekite ją su originaliu majonezu ir marinuotu agurkų padažu. Tai būtina - 1 kg žuvies filė; - 400 g nenugriebto pieno; - 40 g kvietinių miltų
Azijos virtuvė kiekvieną dieną įgauna vis daugiau populiarumo. Tačiau daugelis žmonių mano, kad sunku paruošti šios virtuvės patiekalus. Čili ryžių makaronai visiškai paneigia šią klaidingą nuomonę. Tai būtina -sojų padažas -vanduo - 2 šaukštai
„Chowder“yra tradicinė amerikietiška jūros gėrybių sriuba. Paruoškite kokosų pieno menkių miltelius labai maistingiems ir švelniems pirmiesiems patiekalams. Tai būtina Keturioms porcijoms: - menkių filė - 400 gramų; - vanduo - 400 mililitrų
Labai paprastas ir ryškus lengvos vasaros vakarienės variantas! Patiekite puikiai su parmezano traškučiais ir šviežiais aromatiniais baziliko lapeliais! Tai būtina - 2 kg pomidorų; - 2 šaukštai. geros pomidorų sultys; - čiobreliai, rozmarinai pagal skonį
Laisvi sviestiniai krekeriai, turintys ryškų sūrio skonį ir aštrų aromatą. Jie tiesiog tirpsta burnoje, labai sunku sustoti ant vieno krekingo - norėsis dar ir dar. Puiki galimybė greitai užkąsti per pietų pertrauką darbe. Tai būtina - 140 g miltų
Nežinote, ką gaminti vakarienei? Išbandykite sočius graikinių riešutų keptus mėsos kukulius. Jie puikiai tinka šeimos pietums ar sočiai vakarienei. Tai būtina -400 gramų kalakutienos ar vištienos -1/2 svogūnų galvutės -2 skiltelės česnako -1 didelis kiaušinis -3/4 puodelio duonos trupinių (pageidautina neskaldytų kviečių) -1/2 puodelio sviestinio moliūgo (nebūtina) -1/4 puodelio kapotų petražolių -1 ir 1/2 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių
Šventinis valgis retai būna be salotų ir užkandžių. Paprasti grybų salotų receptai padės paįvairinti meniu. Jie yra geri, nes gali pradžiuginti svečius bet kuriuo metų laiku: grybų visada galima nusipirkti parduotuvėse. Grybų salotos yra skanus ir sveikas patiekalas
Apetitą sukelianti subtilaus skonio maistinga sriuba. Moliūgų grietinėlės sriuba su žaliaisiais žirneliais idealiai tinka vaikų meniu, o jei iš recepto neįtrauksite grietinėlės ir šoninės, gausite dietinį patiekalą. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Nuostabus paprastumo tešlos receptas mažiems kepiniams. Tai būtina - 100 gramų grietinės, - vienas kiaušinis, - žiupsnelis druskos, - pora šaukštų cukraus (jei planuojate gaminti saldžius pyragus), - 50 gramų sviesto, - 300 gramų miltų, - įdaras
Maskarponės sūris yra labai populiarus ne tik savo tėvynėje - Italijoje, bet ir kitose šalyse. Iš jo galite virti daug skanių patiekalų. Aš siūlau jums pagaminti desertą. Tai būtina - maskarponės sūris - 450 g; - kremas 35% - 150 ml