Tinkama mityba 2024, Lapkritis

Kad mėsos patiekalas pasirodytų tikrai skanus, mėsa turi būti tinkamai paruošta. Marinato gaminimas yra tikras kulinarijos mokslas. Marinato ingredientai parenkami atsižvelgiant į mėsos rūšį. Tai būtina Marinatas 1 Šiltas vanduo - 1 litras

Vasaros karštis yra puikus laikas skaniai mėsai gaminti okroshka. Šis senovinis patiekalas ne tik malšina troškulį, bet ir turi pakankamai kalorijų, kad ilgam pamirštų alkį. Tai būtina - 300 g jautienos; - 1 krūva ridikėlių; - 2 agurkai

Kai neturite daug laiko skanėstams gaminti ir norite pasigaminti ką nors skanaus, galite pasigaminti triufelių saldainių. Jei iki šiol jums atrodė, kad jų paruošimas turėtų būti ilgas ir varginantis, tai taip nėra. Jei norite gaminti trumus, receptas gali būti labai paprastas

Tokio šalutinio produkto, kaip kepenys, nauda ir prieinamumas buvo žinomi jau seniai. Tačiau ne kiekvienas kulinarijos specialistas, ypač pradedančiųjų tarpe, žino, ką iš jo galima paruošti ir kaip tinkamai jį supjaustyti. Mano nuomone, kepenys yra skanios įvairiose salotose

Kepenys laikomos vienu iš „kaprizingiausių“maisto produktų, kuriuos prieš ruošiant reikia kruopščiai paruošti. Jei kepenys nėra tinkamai paruoštos kepimui, skanus patiekalas neveiks - jis pasirodys per kietas ir sausas. Be to, gatavas patiekalas gali turėti gana ryškų nemalonų kvapą, kurio negali paslėpti jokie prieskoniai

Mes jau įpratę valgyti gražius ryškiai žalius vaisius. Mylėdami juos dėl malonaus skonio ir galimybių papuošti desertą, mes net negalvojame apie jų teikiamą naudą mūsų organizmui, ir ši nauda yra reikšminga. Šis egzotiškas vaisius neseniai tapo prieinamas mūsų šalyje, nors pasaulyje jis buvo žinomas labai seniai

Kiviai yra gausus maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis. Tiksliau, jame yra vitaminų A, E, K ir folio rūgšties, taip pat magnio, kalio, fosforo ir kalcio. Be to, kivi taip pat turi skaidulų. Naudinga akims Kivyje yra fitocheminių medžiagų, tokių kaip zeaksantinas ir liuteinas, kurie yra būtini akių sveikatai

Labai harmoninga sriuba su lengva migdolų užuomina, daržovių gaiva, avokado švelnumu ir nuostabiu pomidorų sulčių skoniu! „Gazpacho“yra sriuba, kuri patiekiama atšaldyta. Puiki alternatyva visai pažįstamai okroskai. Tai būtina - 350 ml pomidorų sulčių

Tyrės sriuba pasirodo labai subtilios konsistencijos, įvairūs prieskoniai jai suteikia aštraus aromato. Be to, ši sriuba ruošiama pridedant mangų. Toks originalus pirmasis kursas patiks visiems egzotinių receptų žinovams. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Žiedinių kopūstų patiekalai turi neįprastą skonį. Paprastai žiediniai kopūstai skaniausiai derinami su kitomis daržovėmis. Tai būtina - žiediniai kopūstai 1 vnt. - pievagrybiai 250 g; - paprikos 1 vnt .; - vištienos kiaušinis 3 vnt

Savojos kopūstai reiškia žemės ūkio kultūrų rūšį, pavyzdžiui, kopūstai, ir skiriasi nuo plačiai paplitusių Rusijoje ir yra įtraukti į vadinamąjį barščių daržovių rinkinį plonesniais ir gofruotais lapais. Brandinimo pabaigoje jis suformuoja dideles kopūstų galvas, kaip ir įprasta baltagalvė veislė

Karštyje nenorite ilgai stovėti prie viryklės. Standartiniai karštų patiekalų pietūs turėtų būti pakeisti lengvais, neriebiais, gaiviais patiekalais iš daržovių, vaisių ir pieno produktų. Prieskoninės žolelės ir prieskoniai gali padėti labiau pavilgyti

Pasirodo, kad "Poltava" barščiai yra labai patenkinti, nes recepte yra koldūnų. Apskritai barščiai yra pats turtingiausias pirmasis patiekalas, jis pasirodo skanus ir tikrai naminis. Tai būtina - 600 g vištienos filė

Kažkas mėgsta visą mėsą, o kažkas - maltą mėsą. Šiuos du pageidavimus galite sujungti viename patiekale. Tai būtina Tarnauja 4: - 700 g jautienos minkštimo; - 125 g maltos veršienos; - 100 g pievagrybių; - 100 g austrių grybų

Yra daug barščių gaminimo receptų. Įvairiuose regionuose ši turtinga ir soti sriuba ruošiama su skirtingais sultiniais, įvairiais daržovių priedais ir kitais ingredientais. Pabandykite paruošti Vakarų Ukrainoje ir Lenkijoje populiarų variantą - barščius su dešrelėmis

Labai gražus ir subtilus pipirų ir varškės užkandis valčių pavidalu. Turėdami šiek tiek fantazijos, galite juos detalizuoti, padaryti mažas vėliavas. Tai būtina - 250 g riebios varškės; - 6 vnt. raudona paprika; - 100 g petražolių

Į šią daržovių tyrės sriubą galite įdėti įvairių daržovių mišinių ar šaldytų daržovių. Vietoj brokolių ar žiedinių kopūstų gerai tinka paprasti kopūstai. Į kepimą galite pridėti džiovintų žolelių ar itališkų žolelių, tada sriuba taps dar aromatingesnė

Puikūs saldūs kepiniai. Šias bandeles galima patiekti šventiniam arbatos vakarėliui. Puikiai tinka vaikų popietės užkandžiui. Derinkite su pienu, kakava, arbata ir kompotu. Tai būtina Tešla: - 4 kiaušiniai, - 800 g pieno, - 7 g šviežių mielių, - 200 g vandens, - 40 g augalinio aliejaus, - 150 g margarino, - 150 g cukraus - 1 valgomasis šaukštas

Tortas „Pasaka“yra pažįstamas daugeliui. Paruoškite šį desertą suformuodami jį į stačiakampį, ovalą arba ritinį. Žingsnis po žingsnio aprašymas, nuotraukos padės šiame kūrybiniame darbe. Pasakų pyragas buvo populiarus desertas dar SSRS

Naudodamiesi šiuo receptu, per 20 minučių galite pagaminti skanių aviečių spurgų. Desertui tinka ir šviežios uogos, ir uogienė. Spurgos yra erdvios ir minkštos. Tai būtina - 200 g varškės - 2 kiaušiniai - stiklinė miltų - 2 šaukštai cukraus - ketvirtadalis šaukštelio sodos - maišelis vanilinio cukraus - 2 šaukštai aviečių - cukraus pudra - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Varškę derinkite su vaniliniu cukrumi, kiaušiniais, cukrum

Paprasti šokoladiniai sausainiai be vargo paruošiami. Jus sužavės sausainio skonis ir tekstūra. Jis paruošiamas labai greitai, prieš patiekiant jį reikia atvėsinti. Tai būtina - 300 g juodojo šokolado; - 200 g sausainių; - 100 g razinų be sėklų

Labai subtilūs ir skanūs sausainiai su šokolado gausa ir subtiliu imbiero aromatu. Kepant šokoladas tešlai suteikia malonią grūdėtą tekstūrą. Jei dažnai ruošiate naminius pyragus arbatai, nepameskite šio recepto. Tai būtina - 400 g juodojo šokolado

Ši mastika yra tiesiog nepaprasto skonio. Džiugins ir suaugusius, ir vaikus. Be to, jis gali būti naudojamas ne tik kaip valgomos torto ar pyrago dekoracijos, bet ir kaip savarankiškas patiekalas, tiesiog supjaustytas mažomis „dešrelėmis“ir dedamas į lėkštę - vaikai bus patenkinti

Actas yra produktas, žinomas nuo senų senovės. Jis taip pat buvo naudojamas medicinoje kaip dezinfekuojanti priemonė, buvo dedama į įvairius patiekalus ir padažus, net valomus indus. Šiandien yra labai daug acto rūšių, kurių kiekvieną žmonės naudoja konkretiems tikslams

„Futomaki“yra tam tikri dideli ritiniai, į kuriuos įeina kelių rūšių įdarai vienu metu. Šis japoniškas patiekalas gaminamas naudojant „ryžių į vidų“technologiją, tai yra, sukant ritinį, nori jūros dumbliai turėtų būti lauke. Tai būtina - 250-300 g paruoštų suši ryžių

Kuo Naujųjų Metų nuotaika geresnė už cukatų saldainius? Tai būtina 5 vienetams: - 125 g miltų; - 0,25 šaukštelio soda; - 125 g tirštos grietinės; - 1 kiaušinis; - 75 g cukraus; - cukruotų ananasų ir mangų; - cukraus pudra, skirta pabarstyti

Chowder paprastai vadinama tiršta į tyrę panaši sriuba su jūros gėrybėmis, kilusi iš JAV. Bet yra šio patiekalo variantas tiems, kurie atsisakė valgyti gyvūninius produktus, išskyrus pieno produktus. Tai būtina - vidutinio dydžio jaunos bulvės - 5 vnt

1 žingsnis Lašišos filė supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite grietinėlę, dėkite į dvi riebalais išteptas porcijas, paskaninkite druska ir pipirais. 2 žingsnis Į šias formas įmuškite po vieną kiaušinį. Švelniai supilkite grietinėlę į formas

Mannik su uogomis ir grietine yra tikras malonumas, nors jį paruošti labai paprasta. Pabandykite patiekti šį skanėstą savo artimiesiems - jie tai įvertins! Tai būtina - trys maži kiaušiniai; - miltai, cukrus, kefyras, manų kruopos - po 1 identišką stiklinę

Dabar piknikai įsibėgėjo, visi eina į mišką virti kvapnių kebabų. Kviečiame įnešti įvairovės į įprastas iškylas - išbandykite vištienos krūtinėlę ir genėkite kebabus. Marinuoti prieskoniuose ir grietinėje, pridedant slyvų, tokie kebabai yra patrauklūs, nes yra sultingi, švelnūs ir maitinantys

Šie švelnūs vištienos gabaliukai užkariaus jūsų svečių širdis. Butternut moliūgą galite pakeisti įprastu moliūgu, o raudonąjį svogūną - trimis šalotais česnakais. Tai būtina - vieno pankolio svogūno; - raudonojo svogūno galva

Moliūgas turi daug naudingų savybių, ne veltui jis vadinamas sveikatos produktu. Jis taip pat yra labai maistingas ir labai virškinamas. Iškeptas moliūgas gali būti skanus priedas prie košės ar savarankiško patiekalo. Tai būtina - 150 g sviesto

Šis skanus apelsinų žiedų receptas nepaliks abejingų nė vienai iš jūsų šeimos. Šiam patiekalui gaminti reikia 25 minučių. Tai subtilus pieniškas desertas su vanilės aromatu. Tai būtina Jums reikės: apelsinų - 4 vnt., Cukraus pudros, baltojo vyno - 2 valg

Šiuos traškius vištienos gabalėlius patiekite su rugiais arba kukurūzų duona ir paprastomis pomidorų salotomis. Paruošiama 20 minučių. Tai būtina - 500 g vištienos krūtinėlės filė; - vienas kiaušinis; - stiklinė duonos trupinių

Tiesą sakant, meduoliai yra dideli minkšti meduoliai. Norėdami gaminti meduolius, minkykite maždaug tą pačią tešlą kaip ir meduolius. Slyvų meduoliai pasirodo labai skanūs, atrodo kaip tikras saldus pyragas. Galite supaprastinti meduolių gaminimo procesą, paruošdami skanėstą multivarke

Galite virti vištieną su imbieru ir anakardžiu kaip pagrindinį patiekalą šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Rezultatas - sotus ir skanus patiekalas. Tai būtina Keturioms porcijoms: - vištienos krūtinėlė - 2 vnt; - žali žirniai - 150 g

Vištiena yra nebrangi, skani, sveika ir populiariausia dietinė mėsa. O jei norite įvairovės, virkite vištieną imbiero padaže. Aštrus imbiero šaknis patiekalui suteikia ne tik pikantišką poskonį, bet ir padeda kovoti su papildomais kilogramais

Abrikosas, imbieras ir vištiena yra geras pagrindinis patiekalas. Patiekalas paruošiamas per valandą, vištienai pasimarinuoti reikia tik apie aštuonias valandas, be to patiekalo skonis nepasirodys toks sodrus. Tai būtina Aštuonioms porcijoms:

Kiauliena su apelsinais kepama puode, todėl išsaugomos visos mėsoje ir apelsinuose esančios maistinės medžiagos. Pasirodo, labai aromatingas patiekalas iš minimalaus ingredientų kiekio. Tai būtina - 500 g kiaulienos; - 3 apelsinai

Kiauliena su aštriu padažu gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas arba papuoštas virtais ryžiais ar bulvėmis. Tai būtina - kiauliena - 0,5 kg; - konjakas - 100 ml; - saldžiosios paprikos žalios ir raudonos - 2 vnt

Jautiena yra gausus gyvūninių baltymų, geležies, jodo ir daugelio kitų organizmui reikalingų medžiagų šaltinis. Iš jautienos galima gaminti ne tik sriubas, padažus ir pagrindinius patiekalus, bet ir skanias bei sočias salotas. Virtos jautienos salotos su ridikėliais Būtini ingredientai:

Brie yra sūrių pasaulio perlas. Tai idealus ir skanus vyno užkandis bei bet kokio šventinio stalo puošmena. Tačiau nedaugelis žino, kad iš šio sūrio galima paruošti skanią grietinėlės sriubą. Tai būtina daržovių sultinys - 300 ml sausas baltas vynas - 200 ml kremas - 200 ml Brie sūris - 250 gr porai - 2 stiebai salieras - 1 stiebas druska maltų juodųjų pipirų alyvuogių aliejus skrudinta duona Nurodymai 1 žingsnis Porą ir saliero sti

Šiuolaikinėje kulinarijoje yra dešimtys variantų, kaip paruošti itališką patiekalą „Carpaccio“. Tačiau jų esmė ta pati: produktas turi būti kuo ploniau supjaustytas ir pagardintas prieskoniais, nes svarbiausias dalykas šiame patiekale yra pjaustymo būdas

Turkų pilavas yra plovas. Pilav Turkijoje dažnai naudojamas kaip garnyras, netgi galima sakyti, kad jis yra pagrindinis. Pasirodo, kad jis yra labai patenkintas, lengvas ir skanus. Tai būtina - 1 stiklinė ryžių - virintas vanduo - 6 šaukštai

Visiškai unikalus pyragas, kuris nustebins visus! Grybų pyragai yra stebėtinai įvairūs savo receptu ir kepimo būdu. Grybų pyragas gali būti patiekiamas kaip užkandis ant šventinio stalo arba kepamas pusryčiams su arbata, kad nudžiugintų jūsų buitį

Vienas garsiausių uzbekų patiekalų yra plovas. Kiekviename Uzbekistano regione jis ruošiamas skirtingais būdais ir visi tiki, kad būtent jo receptas yra tikras. Moterims retai leidžiama gaminti plovą, tai tikras vyro darbas, o patiekalo paslaptis perduodama iš kartos į kartą, iš tėvo į sūnų

Žirnių sriuba yra labai maistinga ir turi daug baltymų. Jis gali būti visiškai be mėsos, tačiau šiame recepte naudojami rūkyti šonkauliai. Jie suteikia sriubai sodrų skonį ir unikalų aromatą. Tai būtina - 1 puodelis sausų žirnių - vienas svogūnas - viena morka - 600 g rūkytų kiaulienos šonkaulių - 4 bulvės - daržovių aliejus - druska pagal skonį - lauro lapas - žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Įdėkite didelį puodą ant ugnies ir įmeskite

Yra daugybė patiekalų, kuriuose ruošiant baklažanus. Taip yra dėl kepimo receptų naudingumo, paprastumo ir komponentų prieinamumo. Siūlau paragauti dar vieno skanaus patiekalo su šia daržove. Tai būtina - 2 dideli baklažanai

Šios salotos praskaidrins bet kokį šventinį stalą. Gaminimas jį užtruks pažodžiui 20-30 minučių. Tai būtina - 200 g lengvai sūdytos lašišos - 40-50 g alyvuogių - 60 g kietojo sūrio - 1 oranžinė - 5 kiaušiniai - majonezas - druskos ir pipirų - Žalieji svogūnai - 1-2 šaukštai raudonųjų ikrų Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia išvirkite kiaušinius kietai virtus, tada trynius atskirkite nuo baltymų ir sutarkuokite ant smulkios trintuvo

Vištienos mėsos ir papildomų ingredientų pagrindu pagamintos salotos džiugins ne tik gurmanus gurmanus, bet ir tiesiog mažai kaloringų patiekalų mėgėjus. Vištiena, džiovintos slyvos, riešutai kartu su daržovėmis suteiks receptui naujų skonių

Pasigaminkite puošnų sausainį. Pipirmėtės suteikia jai ypatingą skonį, todėl būkite pasirengę, kad šis patiekalas taptų nuolatiniu jūsų stalo patiekalu! Tai būtina - 30 g kakavos; - 400 g miltų; - 2 šaukštai. Sachara; - 1 kiaušinis

Parfait yra prancūziškas žodis, reiškiantis kažką tobulo. Kepant parfaitas reiškia daugybę atšaldytų arba šaldytų desertų, pagamintų iš cukraus sirupo, plaktų kiaušinių ir grietinėlės, taip pat šis žodis gali reikšti labai sklandų paukštienos kepenėlių paštetą, virtą su likeriu

Apvalūs be formų įvairaus dydžio sausainiai tikrai tirpsta burnoje! Šis receptas gamina labai aromatingus sausainius, mėtų skonį ir tirpstančią tešlą - puikus derinys kepimui. Tai būtina - 210 g margarino; - 100 g miltų; - 100 g bulvių krakmolo

Daugeliui žmonių patiks citrininis kreminis šokoladinis pyragas. Šis skanėstas stebina subtiliu citrusinių vaisių skoniu ir apetiška išvaizda. Tačiau tai nėra vienintelis deserto privalumas. Be to, jį labai lengva paruošti, o tai, matote, yra svarbus momentas

Šiame patiekale oranžinė spalva praktiškai nejaučiama, todėl nereikėtų bijoti rūgštaus ar saldaus troškinio skonio. Tai būtina - 8 vištienos šlaunys be kaulų, be odos - 6 bulvės - 1 svogūnas - 1 oranžinė - 1 valgomasis šaukštas

Jungtinės Valstijos garsėja maistu, kurį patogu valgyti kelyje. „Hamburger“yra garsiausias greitas karštas patiekalas, kurį geriausiai paruošti JAV. Tačiau parduotuvėje gali būti daug paslėptų riebalų, druskos ir cukraus. Naminis mėsainis yra daug sveikesnis ir lengviau paruošiamas

Šios salotos yra lengvas užkandis, kurį galite paruošti net biure, atsinešdami paruoštų daržovių ir butelį sojos padažo. Šiame recepte, jei norite, balzamiko actą galite pakeisti sultimis iš pusės kalkių. Tai būtina Dviems porcijoms:

Teisingai parinktas ir drąsus produktų derinys padeda virėjams sukurti tikrus šedevrus. Šventinės salotos yra tikras kulinarinių eksperimentų laukas. Indai su džiovintomis slyvomis ir riešutais turi ne tik ypatingą pikantišką skonį, bet ir yra labai sveiki, ypač kartu su dietine vištienos mėsa

Šiltos mėsos salotos su vynuogėmis gali būti patiekiamos net kaip rytietiškas pagrindinis patiekalas. Salotos ruošiamos su kiauliena, todėl pasirodo labai tenkinančios. Sojos padažas ir žemės riešutai suteikia jam žavesio. Tai būtina - 400 g liesos kiaulienos

„Torchetti“pavadinti slapukai pas mus atkeliavo iš Italijos. Šis itališkas pyragas yra įdomus ne tik dėl subtilios trapios tekstūros, bet ir dėl lengvo paruošimo. Tai būtina - miltai - 250 g; - sviestas - 125 g; - alus - 60 ml

Pagal šį receptą sriuba yra lengva ir aromatinga. Jei pakeisite rūkytą krūtinėlę virta vištiena, gausite švelnesnį šios sriubos variantą. Paruošta vištienos sultinyje, pridedant baltojo vyno. Tai būtina - 400 g rūkytos vištienos krūtinėlės

Šventinio stalo užkandis „Jellied Eggs“puikiai tinka bet kuriai šventei dėl išskirtinio skonio ir patrauklios išvaizdos. Kaip aspiko ingredientus galite rinktis tokius produktus kaip šviežios ir virtos daržovės, konservuoti žirniai, kukurūzai, kumpis, vištienos filė, grybai, krabai, virti kiaušiniai, žolelės ir kt

Džiuginta mėsa yra labai populiarus patiekalas, patiekiamas su įvairiais padažais arba be jų šventinei šventei ir darbo dienomis. Tradiciškai jai ruošti naudojamos įvairios mėsos rūšys, tačiau yra ir originalių drebučių mėsos, pavyzdžiui, bulvių, kepimo receptų

Ruošiant kebabus, labai svarbu pasirinkti gerą ir šviežią produktą. Jūsų pageidavimu kepsninę galima paruošti iš bet kokios mėsos ir net žuvies. Mėsą geriau supjaustyti vidutiniais gabalėliais, kad ji neišdžiūtų. Tai būtina Šviežios kiaulienos šonkaulių kebabas:

Įvairinkite savo meniu ir paruoškite gardų aviečių pudingą desertui. Šis skanėstas jums tikrai patiks. Tai būtina - šaldytos avietės - 350–400 g; - miltai - 1/2 puodelio; - kakava - 3 šaukštai; - tešlos kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis

Receptas stebina savo rafinuotumu ir organiškumu, netgi galima manyti, kad jis buvo išrastas kažkur Prancūzijoje. Iš tikrųjų patiekalas susideda tik iš rusiškų produktų, ir apskritai tai pirmiausia yra košė. Bet aviečių sezonas netrukus praeis, todėl turėtumėte paskubėti paruošti pudingą arba užšaldyti avietes būsimam naudojimui

Iš pupelių galima ruošti ne tik pikantiškus patiekalus, bet ir skanius bei sveikus desertus. Pagrindinis deserto komponentas yra baltosios pupelės - turtingas lengvai virškinamų augalinių baltymų, kalcio ir fosforo, geležies ir magnio, kalio ir seleno, taip pat vitaminų B šaltinis

1 žingsnis Nuplaukite pupeles, įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad jis šiek tiek padengtų pupeles. Kai vanduo užvirs, nusausinkite jį ir vėl užpilkite pupeles verdančiu vandeniu. 2 žingsnis Supjaustykite morkas, svogūnus ir petražolių šaknis mažais kubeliais

Brokoliai yra Viduržemio jūros regiono daržovės. Jį galima valgyti žalią, virtą garuose, kepti, troškinti. Brokolio sūrio sriuba gali tapti mėgstama šeimos sriuba, jos skonis yra subtilus ir gražiai atrodo. Tai būtina vištienos šlaunys - 2 vnt

Nepaprastai skanų migdolų pyragą galima lengvai pasigaminti tiek iš šviežių, tiek iš konservuotų persikų. Vietoj persikų galite vartoti ir abrikosus - rezultatas bus ne mažiau skanus. Labai minkštas, švelnus, tiesiog dieviškas pyragas, sužinokime, kaip paruošiamas šis saldus stebuklas

Nektarinas yra labai aromatingas vaisius, kuriame yra daug vitaminų. Pyragas iš jo pasirodys puikus, o jei dar pridėsite muskato riešutą, tikrai nepamiršite šio skonio! Patiekite su ledais arba plakta grietinėle. Tai būtina - 1 stiklinė kvietinių miltų

Spanguolių ir šviežių naminių pyragų mėgėjams rekomenduojame gardų spanguolių meringue pyragą. Paruošti reikia pusantros valandos. Tai būtina Šešioms porcijoms: - kvietiniai miltai - 2 puodeliai; - cukrus - 2 stiklinės; - spanguolės - 2 stiklinės

Į kasdienį meniu įtraukite rytietiškos virtuvės patiekalus su sultinga jautiena aromatingame padaže! Tai būtina - 500 g jautienos; - 50 g porų; - 300 ml vyno; - 50 ml sezamo aliejaus; - 5 g natrio gliukamato; - 50 g imbiero

Spanguolių pyragus paruošti nesudėtinga, tačiau rezultatas bus įspūdingas - puikus sausainių ir grietinėlės derinys su spanguolių rūgštumu. Be to, mažus pyragus labai patogu patiekti prie stalo - arba desertinėse lėkštėse, arba galite supakuoti į pergamento rozetes

Jautiena kepama įvairiai: kepama, virta, troškinama, kepama. Neįprastas jautienos kepimo receptas saldžiarūgštėje glazūroje, pagamintoje iš medaus ir citrinos, taps pagrindine stalo dalimi tiek atostogų, tiek darbo dienomis. Tai būtina - sūdytos jautienos minkštimo (1 kg)

Gurmaniški saldūs patiekalai yra verta bet kokios šventės pabaiga. Po sočių ir skanių užkandžių bei pagrindinių patiekalų suaugusieji ir vaikai mielai naudos lengvą uogų desertą. Braškės pieno padaže yra klasikinis ir neutralus derinys, kuriame ingredientai pabrėžia ir papildo vienas kitą

Įdaryti kalmarai gali būti patiekiami ant šventinio stalo kaip visavertis pagrindinis patiekalas arba kaip užkandis. Receptai gali būti labai skirtingi. Tačiau populiariausios ir mėgstamiausios tarp namų šeimininkių yra kalmarai, įdaryti ryžiais ir kiaušiniais, taip pat kalmarai su grybais

Gydomosios apelsinų savybės žinomos jau seniai. Šių ryškių vaisių minkštimas padeda stiprinti imuninę sistemą, kovoti su virusinėmis ligomis ir palaikyti gerą kūno būklę. Tačiau ne mažiau maistinių medžiagų yra apelsinų žievelėse. Jie bus naudingi kulinarijoje, kosmetologijoje ir kasdieniame gyvenime

Labai įdomus derinys pasirodys, jei derinsite saldų baltojo šokolado skonį su rūgščiu šviežių spanguolių skoniu. O jei iš šokolado taip pat suformuosite gražius šokoladinius krepšelius, o iš spanguolių gaminsite želė, gausite nepaprastai šventišką desertą

Riešutai ir razinos, subtiliausias sviestinis kremas ir šokoladas yra sujungti į tortą, pavadintą gražiu moterišku vardu - Tatjana. Bent vienas smaližius vargu ar sugebės atsispirti tokiam skanėstui. Reikalingi ingredientai Norėdami pagaminti „Tatiana“pyragą, jums reikės:

Labai svarbu tinkamai paruošti jūros gėrybes, nes taip lengva persistengti. Dar svarbiau jiems pasirinkti subtilų padažą, kuris pabrėš vertingos jūros dovanos orumą ir suteiks patiekalui išbaigtumo. Nustebsite, kaip krevetės skonis pasikeičia panardinus į sodrų padažą

Sodrios karšto šokolado spurgos yra skanios! Be to, artėja Valentino diena, tokie skanūs Valentino pravers. Tai būtina Dviems porcijoms: - du kiaušiniai; - pienas - 200 mililitrų; - šokoladas - 100 gramų; - mielės - 30 gramų

Mėsoje yra vertingų baltymų ir mineralų, kurių reikia žmonėms. Jame yra kalio, kalcio, magnio, cinko, vario ir geležies. Šis maistingas produktas yra daugelio pasaulio virtuvių priešakyje. Mėsa kepama, troškinama, verdama ir, žinoma, kepama

Ši vietnamietiška jautienos sriuba dar vadinama pho-bo. Pasirodo, kad tai labai tenkina, nes jis ruošiamas iš mėsos, esančios mėsos sultinyje. Mėta, citrina ir čili pipirai suteikia unikalų aromatą pirmajam patiekalui, kuris akimirksniu pasklinda po namus, suburdamas šeimą skaniems pietums ar vakarienei

Šiuos mielus kreminius kempinių pyragus geriausia pagaminti mažyčiais, tiesiogine prasme, du kąsneliais. Palepinkite savo kolegas ir draugus šiuo skanėstu. Tai būtina Testui: - 2 kiaušiniai; - 225 g miltų; - 125 g cukraus cukraus

Kepti šparagai yra labai sveikas ir, svarbiausia, skanus patiekalas. Šio patiekalo gaminimas užima labai mažai laiko ir pastangų. Jei norite, šparagus galite pakeisti šparaginėmis pupelėmis. Iš išvardytų produktų gausite patiekalą 4 žmonėms

Krabų lazdelės yra populiarus ingredientas daugelyje salotų, ypač tų, kurios patiekiamos per Naujuosius metus. Jei mėgstate juos dėl gero skonio ir prieinamumo, pabandykite pasigaminti labai sėkmingų salotų. Duete su konservuotais kukurūzais gaunamas labai lengvas užkandis

Originali graikinių riešutų augimo vieta yra Mažoji Azija, tačiau jie į Rusiją atkeliavo per graikų pirklius - iš kur gavo savo vardą. Kalbant apie energetinę ir maistinę vertę, graikiniai riešutai bulves viršija 7 kartus, baltą kviečių duoną - 3 kartus, obuolius - 12 kartų, pieną - 10 kartų

Patiekalas taupioms namų šeimininkėms. Pirkdami paukštieną ar triušieną, dar kartą susimąstote, ką daryti su subproduktais. Galite pagaminti skanią sriubą iš širdies, kepenų ir skrandžio, tačiau sotiam valgiui iš grūdų nepakaks vienos skerdenos

Aš labai mėgstu pūstas salotas. Padarykite tokias paprastas salotas sluoksniais, jų paruošimo produktams reikia pačių paprasčiausių, tačiau ji atrodo įdomi ir gana skani. Gal todėl, kad daugumoje salotų, kuriuos gydau, ingredientai yra tiesiog sumaišomi, o gal todėl, kad man lengviau produktus tepti sluoksniu po sluoksniu, bet juose yra kažkas tokio … skanaus

Jei nežinote, koks patiekalas nustebins svečius ar namų ūkius su minimaliu laiko ir pastangų kiekiu, pabandykite virti vištieną saldžiarūgščiame padaže. Tai būtina - vištienos skerdena - 1 vnt - sojos padažas - 70 ml - medus - 1 šaukštelis

Kiaulienos pilvą galima virti įvairiais būdais. Keptos mėsos mėgėjai gali paruošti traškų azijietiško stiliaus krūtinėlės krūtinėlę. Tai būtina - 300 g kiaulienos pilvo; - šaukštas sojos padažo; - pusė šaukštelio druskos

Naudodami šį paprastą, bet labai skanų ir sveiką plovą galite lengvai patenkinti didelę kompaniją. Tai būtina - 750 ml silpno vištienos sultinio; - 6 šaukštai. alyvuogių aliejus; - 1, 5 dideli svogūnai; - 2 mažos česnako skiltelės

„Fugass“yra Provanso kilmės pyragas. Plokštės nuo kitų naminių duonų skiriasi kepimo forma, lapų pavidalu. Plokštės įdaras gali būti įvairus: su alyvuogėmis, su keptais svogūnais, su daržovėmis, ančiuviais. Tai būtina - 250 g miltų - 10 g granuliuoto cukraus - 100 g kietojo sūrio - 0,5 šaukštelio druska - 1 šaukštelis mielės - 150 ml vandens - 15 g sviesto - 1 raudonasis svogūnas - 60 g šoninės - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis

Puikūs, maistingi pusryčiai visai šeimai! Ypač jei patiekalą patieksite kartu su mėgstama uogiene … Tai būtina - 100 g sausų grikių; - 250 g varškės; - 2 kiaušiniai; - 50 g cukraus; - 40 g sviesto; - 100 g slyvų; - žiupsnelis druskos

Česnakai yra vienas iš populiariausių pagardų pasaulyje. Šio augalo svogūnėliai ir ūgliai yra patiekalai iš viso pasaulio ir yra vertinami dėl jų gydomųjų savybių. O jo pagrindu paruošti kulinariniai šedevrai yra tiesiog šventė akims! Pavyzdžiui, „Česnakai“- pagiriama odė česnakui

Kvapni duona su plona traškia plutele ir aromatingu įdaru bus puikus priedas prie kebabų ar daržovių, virtų ant ugnies! Tai būtina Tarnauja 4: - nedidelė žalių svogūnų kekė; - 4 baziliko lapai; - 3 marinuoti artišokai

Česnako duona yra populiari daugeliui. Jo paruošimo receptų yra daug, kiekvienas išsirenka sau patogesnį. Norėdami nustebinti svečius neįprastu skoniu, virimui galite naudoti kepamą česnaką, o ne įprastą šviežią. Tai būtina - 120 g sviesto

Šios salotos yra skanios, lengvos, įdomios, sultingos, dietinės. Pagrindinis salotų privalumas, be abejo, yra jų skonis. Cikorijas galima pakeisti salotomis, pušies riešutais - graikiniais riešutais. Visų kitų ingredientų iš salotų geriau neišimti

Serbentų-varškės želė pyragas ruošiamas ilgą laiką, tačiau jūsų darbo rezultatas bus jūsų namų pagyrimas. Su tokiu desertu bet koks arbatos vakarėlis bus sėkmingas. Pyragui paruošti galite imti tiek šviežių serbentų, tiek šaldytų uogų, o vietoj serbentų tinka ir mėlynės

Vištienos salotos su braškėmis ir avokadu puikiai tinka šventiniam stalui, romantiškai vakarienei ir vaikų stalui. Viskas dėl subtilaus skonio ir gražios išvaizdos. Lengvos vaisių salotos, pridėjus švelnią vištienos mėsą, papildys vasaros stalą, jas galima patiekti su atšaldytomis sultimis ar limonadu

Tikras tortas šventėms. Labai ryški, nepaprasta, nuostabi skonių puokštė, jie mirga ant jūsų liežuvio, neleidžia malonumui nė sekundei nusistebėti. Išbandykite patys. Tai būtina - 150 g juodojo šokolado - 300 ml grietinėlės, 33% riebalų - 50 g džiovintų raudonųjų serbentų - 200 ml tamsaus alaus - 230 g kakavos miltelių - 50 g pieniško šokolado - 100 g sviesto - 150 ml kefyro - 200 g cukraus - 250 g kvietinių miltų - 4 vištienos kiaušiniai

Džiugintas patiekalas buvo populiarus patiekalas kelis šimtus metų! Patiekalas yra paruoštas gana paprastai, o jei įjungiate vaizduotę, tada jis gali būti gražiai dekoruotas ir pagamintas vertas patiekalas ant šventinio stalo! Tai būtina - forma drebučiams

Vištienos aspikas yra užkandis, kuris paprastai patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Būtent želė gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Paruoškime vištieną, džemą su želatina, kuri pasirodys apetiška, skani ir graži. Tai būtina - svogūnai - 1 vnt

Ryžių troškinys su vištienos filė arba malta mėsa yra skanus ir maistingas patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Galite gaminti klasikinį vištienos ir ryžių patiekalą arba pridėti pupelių ir kukurūzų. Tada turite meksikietišką troškinį. Norėdami paruošti skanų užkandį su vištiena ir ryžiais pagal klasikinį receptą, jums reikės ingredientų, tokių kaip stiklinė ryžių, 600 g vištienos filė, 200 ml augalinio aliejaus, 400 g šviežių šaldytų daržovių (cukinijos, morkos),

„Forshmak“(„geakte goring“) yra originalus žydų virtuvės užkandis ir yra silkės pagrindo paštetas. Tai būtina - lengvai pasūdytos silkės filė (470 g); - citrinų sultys (6 ml); - kiaušiniai (2-3 vnt.); - sviestas (65 g)

Bulvių lizdai su pievagrybiais ir sūriu yra paprastas užkandis, tačiau jie ant šventinio stalo atrodo labai įspūdingai. Skrudindami grybus, galite į juos įberti šiek tiek maltų gvazdikėlių - tai užkandžiui suteiks ypatingą skonį. Tai būtina Lizdams:

Svečių priėmimas - tikras išbandymas šeimininkei. Paprastai galvoti apie meniu pradedama gerokai prieš planuojamą šventę. Norėdami nustebinti ir pradžiuginti svečius, galite pasirinkti įdomius nacionalinės virtuvės patiekalus. Pavyzdžiui, papuoškite japoniško stiliaus vakarėlį ir gaminkite egzotišką azijietišką maistą

Atrodo, kad daug Azijos patiekalų yra sunku paruošti, tačiau iš tikrųjų juos paruošti yra gana paprasta. Tiesiog iš anksto prekybos centre turite rasti tinkamų ingredientų, pavyzdžiui, indelį kokosų pieno. Tai gali nustebinti svečius skaniu krevečių kariu

Taip paprasta, kad net pradedanti šeimininkė gali tai susitvarkyti. Taip pat galite naudoti natūralų jogurtą, o ne grietinėlę, jei jums patinka jo būdingas rūgštus skonis. Tai būtina - 7 vištienos blauzdelės; - 500 g geriamojo kremo

Gerai žinomas baras bus puikus priedas prie nuostabaus pyrago sūrio įdaro! Tai būtina 18 cm nuimamoje formoje: - 190 g šokoladinių sausainių; - 115 g sviesto; - 2, 25 šaukšteliai miltelių želatina; - 300 g minkšto sūrio sūrio

Ar netolygiai kvėpuojate šokoladinių riešutų sviesto link? Dabar įsivaizduokite, kad jis derinamas su traškiais sausainiais ir subtiliu kreminiu „Mascarpone“sūriu … Puikus desertas karštą vasarą, ar ne? Tai būtina 8 porcijoms:

Namuose galite lengvai pasigaminti skanių ir sveikų uogų ledų. Šį gaminį sudaro tik trys komponentai. Tai būtina - uogos - 1 stiklinė - saulėgrąžų sėklos - 0,5 puodelio - vanduo - 100 ml Nurodymai 1 žingsnis Žaliems uogų ledams naudokite visas mėgstamas uogas

Kepenyse galite paimti paukščio plaučius, kepenis, skrandį ir širdis. Tortą lengva paruošti, tačiau jis gali būti gelbėtojas, jei svečių laukiama iš biudžeto. Tai būtina - miltai - 3 stiklinės - druska - 1 šaukštelis - cukrus - 1 valgomasis šaukštas - mielės - 1 valgomasis šaukštas - vanduo - 400 ml - bulvės - 3 vnt - raiščiai - 150 - 200 g Nurodymai 1 žingsnis Kepenų pyragą reikia pradėti ruošti ruošiant įdaro produktus

Kopūstų sriuba yra malonaus rūgštaus skonio dėl joje esančios rūgštynės. Šiuo atveju rūgštynes galima naudoti ne tik šviežias, bet ir šaldytas, o tai svarbu žiemą. Tai būtina 500 gramų jautienos, 2 svogūnai, 600 gramų rūgštynės, 1 valgomasis šaukštas sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 3 l vandens

Blauzdos kepimui yra daugybė variantų, tačiau, jei patiekalą gaminsite viryklėje, mėsa pasirodys ypač aromatinga ir skani. Raudonojo vyno padažas padarys blauzdą minkštesnę, o kartu su daržovėmis kiauliena bus mažiau maistinga. Tai būtina - vairas (1, 5 kg)

Pusryčiams puikiai tinka sotūs ir skanūs tuno sumuštiniai. Be to, tunas taip pat yra labai sveikas. Pirma, tai yra mažai kalorijų turintis produktas (mažiau nei 150 Kcal 100 gramų), antra, jame gausu visų augimui reikalingų amino rūgščių, taip pat geležies ir magnio - svarbių elementų, kurių mūsų organizmui dažnai trūksta

Varškės-vanilės troškinį pasigaminti greitai ir lengvai, o rezultatas pradžiugins net ir tuos, kurie nepriklauso varškės sūrio mėgėjams. Toks troškinys, ypač patiekiamas su kažkokia raudona uogiene ar sirupu, yra skanus ir gražus desertas, o su grietine - nuostabūs pusryčiai

Nedažnai desertas būna ir skanus, ir sveikas. Varškės troškinys su razinomis yra toks retas atvejis. Visaverčiam kūdikių maistui varškė yra tiesiog būtina, tačiau ne visi vaikai ją mėgsta, saldus varškės troškinys tiks jų skoniui. Tai būtina - 500 g varškės

„Gubadiya“yra apvalios formos totorių pyragas su įdomiu, daugiasluoksniu įdaru, kuris laikomas vienu populiariausių skanėstų įvairiose šventėse. Gubadia gali būti mėsa - tai antras patiekalas ir patiekiamas karštas, o desertas - tik ji ruošiama dvigubai plonesnė, su vaisių įdaru arba su naminiu varškės sūriu

Elzaso pyragas yra prancūzų virtuvės patiekalas. Suflės dėka skanėstas pasirodo labai skanus ir švelnus. Šiuo patiekalu papuošite šventinį stalą ir nustebinsite savo svečius. Tai būtina - 5 vnt. obuoliai - 3 kiaušiniai - 150 g sviesto - 250 g miltų - 250 g granuliuoto cukraus - 1 valgomasis šaukštas

Manau, kad visi skanėstų mėgėjai įvertins tokį patiekalą kaip „Gerbeau“pyragas. Šis desertas yra iš Vengrijos virtuvės. Siūlau išsivirti šį skanų skanėstą. Tai būtina Testui; - kiaušinis - 1 vnt; - pienas - 0,5 puodelio

„Adjika“yra vienas populiariausių prieskonių, kuriuos kasmet ruošia daugybė šeimų. Žiemą jis puikiai papildo antruosius patiekalus, savo aštrumu ir sodriu skoniu kelia apetitą. Dėl antivirusinio poveikio adžika šaltuoju metu yra tiesiog nepakeičiama

Ridikas yra sveika daržovė, kurioje yra didelis kiekis mineralinių druskų ir vitaminų. Ridikėlių patiekalus galima vadinti dietiniais, nes ši daržovė yra beveik pusė vandens. Tai būtina - 400 gramų jautienos; - 300 gramų baltojo ridiko

Mitybos specialistai rekomenduoja vartoti svogūnų sriubą. Dėl mažo kaloringumo jį mėgsta besilaikantys dietos, taip pat sveikos mitybos šalininkai. Svogūnų sriuboje yra daug mikroelementų, vitaminų ir flavonoidų, todėl ji turi: antibakterinių, priešuždegiminių ir regeneruojančių savybių

Įdomus būdas kepti jautieną su mėtomis ir kaparėliais. Kai tik įdėsite mėsą kepti, visi namai bus užpildyti unikaliu šviežiu mėsos aromatu su įdomiu vyno padažu. Tai būtina - 1 kg jautienos minkštimo; - 300 ml sauso baltojo vyno

Cupcakes tapo mūsų gyvenimo dalimi, laimėjusia visuotinę meilę. Šiuos mini pyragus labai lengva pasigaminti, tačiau jie pasirodo dieviškai skanūs. Pabandykime pasigaminti apelsinų skonio cupcakes. Tai būtina Aštuonioms porcijoms:

Puikus būdas bet kokios iškeptos mėsos gabalėlį paversti greitu ir skaniu užkandžiu. Patiekite su keptomis bulvėmis ir grietine bei svogūnų padažu, arba su česnaku aptepta duona. Tai būtina - 1 galva Bostono salotų; - 3 puodeliai rėžiukų

Tikrai kiekvienas iš mūsų pieno sriubas sieja su pieno makaronais, nemylimais nuo vaikystės. Bet jei įprastą pieną pakeisite sunkia grietinėle, gausime skanią, subtilią ir labai maistingą sriubą, kuri gali sušildyti jus bet kokiu žiemos oru

„Pizza carbonara“yra pagaminta iš to paties pavadinimo makaronų. Ingredientai sujungia šiuos patiekalus: sodrus kreminis padažas, šoninė, kiaušinis ir parmezanas. Klasikiniai priedai papildo mocarelos ir pomidorų padažą, būtiną kepant bet kokią itališką picą

Ananasai jau seniai nebėra egzotiški ant rusų stalo. Šiandien jų galima nusipirkti šviežių arba konservuotų ir valgyti kaip paruoštą desertą ir kaip įvairiausių patiekalų dalį. Visų pirma, turėdami konservuotų ananasų indelį, galite paruošti salotas, karštą patiekalą ar ledus

Obuoliai yra viso sezono produktas, naudojamas tiek natūralia forma, tiek įvairiems desertams gaminti. Jų paruošimas nereikalauja daug laiko, ir net tie, kurie nelabai moka gaminti, gali lengvai susitvarkyti su obuolių desertais. Yra daug sudėtingų ir gausių desertų su obuoliais receptų, tačiau jie reikalauja įgūdžių, vikrumo ir daug laiko bei pastangų

Citrinų želė pyragas yra sausainių ir subtilaus kremo derinys. Toks skanėstas užkariaus širdis ne tik savo skoniu, bet ir nuostabia išvaizda. Siūlau nedelsiant paruošti šį desertą. Tai būtina Testui: - kiaušiniai - 2 vnt; - cukrus - 100 g

Baskų pyragas yra skanus uždaras pyragas, pagamintas iš subtilaus trapios tešlos, pagardinto romu. Baskų krašte tokie kepiniai yra tradiciniai. Klasikinė pyrago versija ruošiama su šviežių vyšnių ar vyšnių įdaru. Tai būtina - 800 g vyšnių ar vyšnių

Aviečių kempinių pyragas yra nuostabus vasaros desertas, kuris greitai paruošiamas, o pasirodo skaniai erdvus ir saldus. Tai būtina Testui: - 4 kiaušiniai - vieno apelsino sultys - 150 g cukraus - žiupsnelis druskos - 80 g miltų - 50 g krakmolo - 1 maišelis vanilinio cukraus Užpildymui:

Yra daug būdų gaminti varškę namuose. Atsiradus naujoms techninėms priemonėms, atsiranda naujų receptų. Pavyzdžiui, lėtoje viryklėje galite labai paprastai ir greitai paruošti šviežią naminę varškę be jokių konservantų ir priedų, kuriais šis pramoninis produktas kartais nusideda

Tapenada yra tiršti makaronai, pagaminti iš smulkintų ančiuvių, kaparėlių ir kitų įdomių ingredientų. Provanso virtuvėje tapenada patiekiama su traškučiais ar skrebučiais kaip užkandis, taip pat dedama į keptą mėsą ar žuvį kaip padažą. Tai būtina - 300 g juodųjų alyvuogių be kauliukų

Kopūstų suktinukai yra vienas skaniausių Rusijos virtuvės patiekalų, kuris gali tapti pagrindiniu dalyku ant jūsų šventinio stalo ir apibūdinti jus kaip nuostabią šeimininkę! Tuo pačiu metu įdaryti kopūstai yra sveikas patiekalas. Taip, sveika ir nekaloringa

Tapenada yra tirštas padažas, gaminamas iš smulkintų alyvuogių, ančiuvių ir kaparėlių. Paruošę išpūstas ausis, remdamiesi šia užtepėle, gausite puikų baltojo vyno ar alaus užkandį. Tai būtina 125 g tapenado, 4 džiovintos pomidorų pusės 2-3 šakelės šviežio čiobrelio 200 g sviesto arba margarino 2 puodeliai miltų ½

Jūs negalite patiekti svečiams arbatos prie įprasto sviesto, tačiau sviestas su įvairiais priedais gali nustebinti svečius. Pasirodys labai kvapnus, nepaprasto skonio. Priedai gali būti įvairūs, paruošime sumuštinių sviestą su pomidorais, marinuotais grybais ir dilgėlėmis

Ridikas yra pirmoji pavasarinė daržovė, prisotinanti kūną maistinių medžiagų mase po žiemos vitaminų trūkumo. Aštrus, gaivus ridikėlių skonis puikiai papildo įvairias salotas. Be salotų, yra ir kitų ridikėlių patiekalų receptų. Salotų receptas su ridikėliais, agurkais, kiaušiniais ir sūriu Jums reikės šių produktų:

Šoninės sumuštinis yra gana sotūs pusryčiai ar užkandžiai. Žinant klasikinį šoninės sumuštinių receptą, galite lengvai jį padaryti išskirtiniu, į receptą įtraukdami dar vieną ingredientą. Tai būtina - bekonas, - duona, - sviestas, - salotų lapai, - pomidoras, - kiaušinis

Labai greitas užkandis, kuris patiks absoliučiai visiems. Šie suktinukai gali būti patiekiami kaip atskiras patiekalas arba kaip priedas prie įvairių sriubų. Tai būtina - 6 riekelės sumuštinių duonos; - 6 sūrio plastikai; - 2 šaukštai sviesto

Tokia sriuba ne tik pradžiugins jūsų namus, bet ir nustebins tikrus originalių patiekalų žinovus. Jis turi aštrų skonį, kurį suteikia raudonos žuvies ir baltojo vyno derinys. Tai taip pat labai naudinga, nes lašišoje yra daug vitaminų ir mineralų

Išpūsti vokai su mėsa yra labai maistingi ir tuo pačiu greitai paruošiami iš pirktos sluoksniuotos tešlos, o tai žymiai taupo užimtų šeimininkių laiką ir pastangas. Ingridientai: Mielinė sluoksniuota tešla - 0,5 kg; Svogūnai - 2 vnt

Pyragai su svogūnais ir kiaušiniais tradiciškai ruošiami Rusijoje pasibaigus pasninkui ir pasirodžius pirmiesiems žalumynams. Aštrų svogūnų žalumynų skonį sušvelnina kapotas kiaušinis ir augalinis aliejus. Įdaras pasirodo sultingas ir neįprastai skanus

Vėlyvas ruduo yra tinkamas laikas jaukiems susibūrimams šeimos rate … Ir šis paprastas, bet labai skanus pyragas praskaidrins bet kokį arbatos vakarėlį! Tai būtina - 500 g tirštos vyšnių uogienės (arba bet kurios kitos pagal jūsų skonį)

Rudens dienomis vis dažniau norisi vakarus praleisti su artimaisiais prie jaukaus stalo, diskutuoti aktualijomis, kurti ateities planus. Ir aš tiesiog noriu pasikalbėti su brangiais žmonėmis. Prie arbatos puodelio pokalbis yra laisvesnis, namų atmosfera visada ramina

Vištienos kepenys yra sveikas produktas. Kas nežino, kad ji yra puikus baltymų, folio rūgšties, geležies, vitaminų, ypač A ir B12, šaltinis? Tačiau visos šios nuostabios gurmanų savybės yra tik maloni premija už tai, kad patiekalai, pagaminti iš tinkamai paruoštų vištienos kepenų, yra išskirtinis delikatesas

Bulvės yra universalus produktas, iš kurio galima paruošti įvairiausius patiekalus. Prieskonių mėgėjams patiks bulvių salotos su lašiniais, krapais, garstyčiomis ir kmynais. Šis patiekalas gali būti pagrindinis patiekalas arba būti užkandis

Kepenų pyragas yra labai skanus, neįprastas ir kartu gana ekonomiškas patiekalas. Užkandis taps vertinga puošmena tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniam patiekalui. Ingridientai: Morkos - 3 vnt; Jautienos kepenys - 0,5 kg

Raclette bulvės su Tirolio šonine - patiekalas iš vokiečių virtuvės. Pasirodo, tokia rakečių bulvė labai tenkina, ji patiekiama kaip pagrindinis patiekalas. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 12 vidutinio dydžio bulvių; - 150 g raketės sūrio

„Mjedarra“yra arabiškos virtuvės patiekalas. Patiekalas pagamintas iš ryžių ir ankštinių augalų (mungo pupelių ar lęšių), todėl „Mjedarra“yra idealus pasninkui ar veganui. Tai būtina - ryžiai - 3/4 puodelio - mungo pupelės - 1 stiklinė - morkos - 1 vnt

Mėsos skonis priklauso nuo tinkamo marinato naudojimo. Kad kebabas būtų kepamas tolygiai, reikia supjaustyti maždaug vienodo dydžio mažais gabalėliais. Paruoštos anglies ar briketų naudojimas pagreitina virimo procesą. Tai būtina - 2 kg kiaulienos filė

Ikrai yra populiarus delikatesas Rusijoje, neatsiejama beveik šventinio stalo dalis. Pakalbėkime apie tai, kaip išsirinkti tinkamus raudonus ikrus. Nurodymai 1 žingsnis Visų pirma reikia pasirinkti indą, kuriame įsigysite ikrų

Prancūziškos bulvytės su mėsa yra labai kaloringas sotus patiekalas. Jis taip pat turi originalų skonį ir estetinę išvaizdą. Toks patiekalas nesigėdija patiekti net garbingiausių svečių. Tai būtina 0,5 kg jautienos minkštimo

Cezaris yra viena garsiausių salotų JAV virtuvėje. Klasikiniame recepte yra sultingi žalumynai, tarkuotas parmezano sūris ir kvietinės duonos kruopos. Taip pat yra keletas variantų, pridedant vištienos krūtinėlės, pomidorų ar net krevečių. Tačiau tikrasis patiekalo akcentas, suteikiantis salotoms nepamirštamą lengvą ir pikantišką skonį, yra padažas, kurio paruošimui reikia naudoti šviežius kiaušinius ir aukštos kokybės augalinį aliejų

Tortas „Meilė“yra skanus, saldus bet kurios šventės tęsinys! Kepkite jį, o artimieji ir artimieji dar kartą įsitikins jūsų jausmais! Tai būtina Tešlai: - minkštas sviestas, 200 g; - vištienos kiaušinis, 2 vnt .; - vanilinis cukrus, 1 pakelis

Daugelis namų šeimininkių bijo mielinės tešlos, manydamos, kad ji yra per daug sudėtinga ir kaprizinga. Tačiau anksčiau tokia tešla būdavo ruošiama kiekvieną dieną kiekvienuose namuose, ir tai buvo laikoma labiausiai paplitusiu dalyku. Jį sudarė tik mielės, miltai, vanduo ir nedidelis cukraus kiekis

Atrodo, kad sovietinių laikų kepiniuose buvo ypatinga magija: iš labiausiai prieinamų produktų buvo gauta nuostabiai skanių dalykų! Šis kepinys „nuo vaikystės“, kurio skonis yra kaip kepykla kitame name, yra dar vienas to patvirtinimas. Tai būtina Miltai - 4 šaukštai

Saldūs, aromatingi ir traškūs skrebučiai su viliojančiu viskio prisilietimu bus puikus savaitgalio pusryčių pasirinkimas ir originalus desertas mažai kompanijai! Tai būtina 1 porcijai: - 0, 25 st. sviestas; - 0, 5 šaukštai

Nuo XVII amžiaus antrosios pusės buvo žinomi Tulos meduoliai - regioninis spausdintų meduolių tipas. Keptas plokščios figūrėlės ar plytelės su reljefiniu raštu pavidalu, įdarytas uogiene ar kondensuotu pienu, produktas parduodamas daugelyje parduotuvių

Vasara yra sultingų ir skanių uogų metas ir puiki priežastis gaminti gardų sluoksniuotą pyragą. Tai būtina - ½ kg gatavos sluoksniuotos tešlos - 150 ml riebios grietinėlės - 1 puodelis šviežių mėlynių - 1 skardinė kondensuoto pieno - 1 stiklinė šviežių aviečių Nurodymai 1 žingsnis Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių

Orkaitėje keptos bulvės su prieskoniais yra puikus užkandžių papildymas vakarėlyje arba pikantiškas patiekalas bet kokio valgio metu. Jį galima paruošti labai greitai, o aštrumo laipsnį galima pasirinkti pagal savo skonį, padidinant ar sumažinant prieskonių kiekį

Orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų. Be to, jį paruošti nėra sunku. Versija su morkomis ir prieskoniais turi subtilų aromatą ir malonų subtilų skonį. Tai būtina višta; bulvės

Šie pyragai paprastai kepami su bruknėmis ar spanguolėmis, tačiau agrastų sezonu pabandykite juos užpildyti! Galbūt šis variantas jums patiks dar labiau nei klasikinis! Tai būtina Testui: - 355 g miltų; - 0,5 šaukštelio druska

Artėja derliaus nuėmimo žiemai laikas. Namų šeimininkės dideliais kiekiais druska ir marinuoja pomidorus ir agurkus, susuka kompotą ir verda uogienę. Mažoms šeimoms ar tiems, kurie valgo mažai agurkų, puikus receptas, pagal kurį agurkai rauginami žiedais 0,75 litro stiklainiuose

Botvinija yra rusiškos virtuvės patiekalas. Tai šalta sriuba su rūgščia gira, kuri gaminama iš rūgštynės, špinatų, žaliųjų svogūnų ir dilgėlių. Patiekite botviniją su žuvimi ar jūros gėrybėmis. Aš siūlau virti špinatus ir žalumynus botvinya, pridedant kalmarų

Labai skanus ir neįprastas desertas, kurį ponia gali lengvai paruošti. Tokį skanėstą galite patiekti stiklinėse ar formose, užšaldyti ir įdėti į lėkštes. Tai būtina - 250 ml šviežio pieno; - 250 ml neriebaus kremo; - 100 g vanilinio cukraus

Silkių šeimoje yra viena labai skani žuvis, kuri, nepaisant mažo dydžio, užkariavo daugelio upių ir jūros gėrybių mėgėjų širdis. Tai apie šprotą. Ši žuvis yra labai skani ir riebi, joje yra dešimtys naudingų komponentų. Vienas svarbiausių privalumų po vitamino sudėties yra maža produkto kaina

Skanus, apetiškas ir aromatingas mėsos padažas. Šis aštrus saldžiarūgštis priedas geriausiai tinka bet kokiu būdu virta kiauliena. Padažas paruošiamas greitai ir lengvai. Tai būtina - 300 gramų šviežių vyšnių; - 0,5 raudonojo svogūno

Graikija garsėja puikia kulinarine ir originalia virtuve. Šioje šalyje labai populiarūs padažai, kurie naudojami ne tik su mėsa ir žuvimi, bet ir su daržovėmis. Tzatziki padažas yra vienas populiariausių graikų virtuvėje. To priežastis - skanus skonis, paprastas paruošimas ir mažas kalorijų kiekis

Naminis graikiškas padažas bus nepakeičiamas graikiškų salotų padažas. Jis gali būti naudojamas kaip padažas kitoms salotoms, tačiau prieš naudojimą padažą turėtumėte išimti iš šaldytuvo ir leisti jam sušilti. Tai būtina 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus - 1 skiltelė česnako

Okra yra daug skaidulų turinti daržovė, plačiai naudojama Indijos, Azijos, Karibų jūros ir kreolų virtuvėse. Okra, dar vadinama okra, galima kepti, troškinti, dėti į sriubas ir salotas. Marinuota okra Jei dar nebandėte okros ir nesate tikri, ar jums tai patiks, pabandykite daržoves marinuoti ir vartoti po truputį

Rožinė lašiša yra viena iš Tolimųjų Rytų lašišų veislių, priklausanti mažai riebalų turinčioms žuvų rūšims. Todėl patiekalai iš rausvos lašišos gali atrodyti šiek tiek sausi. Kepdami naudodami įvairius padažus ir grietinėlę, galite paruošti skanų ir sultingą žuvies patiekalą

Traškus pyragas su lydytu sūriu ir keptais svogūnais yra idealus užkandis ne tik susibūrimams su draugais, bet ir šventiniam stalui. Paruošimas yra gana paprastas ir neužima daug laiko. Skanu ir paprasta. Tai būtina Testui: - 300 gramų kvietinių miltų, - 150 gramų margarino, - 4 šaukštai

Labai paprastas desertas, kuriam reikia tik bananų, šokolado, cukatų ir šiek tiek laisvo laiko. Svečiams jį reikia virti dideliais kiekiais, nes šokolado bananai akies mirksniu išnyks iš lėkštės. Tai būtina - 2 bananai (kuo didesni)

Skani, lengva daržovių sriuba bus puikus jūsų vakarienės priedas. Tai būtina - 5 vištienos sparneliai; - 1 morkos; - 50 g saliero šaknies; - 100 g moliūgų; - 3 pomidorai; - 100 g žiedinių kopūstų; - 2 saldžiosios paprikos

Jaunos bulvės tinka prie bet kokios mėsos. Šį patiekalą tikrai vertins tiek vaikai, tiek suaugusieji. Patiekalas pasirodo labai švelnus ir sultingas. Tai būtina - 600 g be kaulų triušio nugaros - 1 kg jaunų bulvių gumbų - 2 purpurinių svogūnų galvos - 100 g ghee - rozmarinas, čiobreliai, petražolės - alyvuogių aliejus - citrinos sulčių - druska, malti pipirai Nurodymai 1 žingsnis Nuplaukite mėsą, kruopščiai nusausinkite popieriniu rankš

Džiugintus pyragus galima saugiai vadinti greičiausiais ruošiant. Galų gale, tešla jiems yra skysta konsistencija ir nereikia pridėti mielių. Jie puikiai papildo pietus ar vakarienę. Tai būtina - vištienos filė - 250 g; - kietasis sūris - 100 g

Vengriški sūrio pyragai yra labai švelnūs ir itin erdvūs kepiniai, kurie sudaro labai ilgą tikrai vengriškų keptų desertų sąrašą. Yra keletas jo paruošimo variantų, tačiau du komponentai lieka nepakitę - varškė ir sluoksniuota tešla. Norėdami paruošti Vengrijos sūrio pyragus, jums reikės 400 g sluoksniuotos tešlos, 2 kiaušinių ir 2 kiaušinių baltymų, 400 g varškės, kurios riebumas ne mažesnis kaip 9%, 100 g sviesto, 1 citrinos, 120 g granuliuoto cukraus ir 50 g aukšči

Šis užkandis yra skanus ir originalus. Dalimis patiekdami prie šventinio stalo nepaliksite abejingų! Sūriu ir špinatais įdaryti lukštai paruošiami per dvi valandas. Tai būtina - jumbo kriauklės - 30 vienetų; - rikotos sūris, varškė, šaldyti špinatai, mocarela - po 200 gramų

Salotos su slyvomis ir fetos sūriu paruošiamos per dešimt minučių. Tai labai aromatingos lengvos pavasario salotos, kurios pagyvins jūsų valgį. Tai būtina Keturioms porcijoms: - fetos sūris - 200 g; - slyvos - 100 g; - graikiniai riešutai, kukurūzų salotos, mangoldai - po 50 g

Grietinė yra unikalus ir universalus produktas. Jis yra unikalus, nes yra pirmapradis rusiškas išradimas ir universalus, nes jį galima dėti beveik į bet kurį patiekalą. Mannik ant grietinės yra puikus desertas visai šeimai, jį gali paruošti tiek patyrusi šeimininkė, tiek virtuvės pradedantysis

Įdaryti pomidorai yra puikus šaltas užkandis. Marinuotas fetos sūris patiekalui suteiks ypatingą žievelę. Siūlau pabandyti gaminti patiekalą. Receptas labai paprastas. Nurodyto maisto kiekio pakanka 6 porcijoms. Tai būtina - pomidorai (vidutinio dydžio) - 6 vnt

Kotletai su sūriu bus maloni mėsos gurmanų įvairovė. Jie gali būti naudojami kaip šaltas užkandis prieš pagrindinius patiekalus arba kaip malonus priedas prie bet kokių garnyrų. Tai būtina - 1 kg maltos jautienos; - 1 kg maltos kiaulienos

Ispanijos virtuvėje yra daug originalių receptų, pagal kuriuos gaminami skanūs patiekalai. Pavyzdžiui, kreminė midijų sriuba, kuriai pagaminti reikia šampano. Panašu, kad šie ingredientai nesuderinami, tačiau rezultatas rodo ką kita. Tai būtina - 1 kg midijų su lukštu

Troškinti ryžiai yra paprastas, skanus ir aromatingas patiekalas, kuris labai greitai iškepa ir puikiai tinka pietums ar vakarienei. Ryžius ir troškinius galima derinti kaip plovą, daržovių troškinį ir net sriubą. Naudojant troškinį patiekalas taps sotus ir vidutiniškai kaloringas

Pica galima užsisakyti bet kurioje picerijoje. Bet jei turite šiek tiek laiko, tada pasigaminkite picą namuose. Yra labai paprastas receptas. Pasirodo, skanu, aromatinga, pasotinantis, būtent tai, ko reikia įvairovei gaminant maistą namuose

Daugelis namų šeimininkių ruošia salotas ne tik šventiniams stalams, bet ir įtraukia į savo kasdienį meniu. Todėl nauji gausių užkandžių receptai yra tokie paklausūs ir ilgai laukiami. Tai būtina - konservuoti kukurūzai - 1 b

Yra daugiau nei šimtas mielinės tešlos gaminių - bus bandelių ir pyragų, kaladėlių ir duonos, pyragų ir picos. Mielinė tešla ruošiama tiek kempine, tiek be garų, ji gali būti nerauginta, sodri, sūri ir saldi, pilama glajumi, apibarstoma cukraus pudra, pyragai ir pyragai yra įdaryti mėsa, žuvimi, daržovėmis ir vaisius

Vištienos patiekalų populiarumą galima paaiškinti šios mėsos paruošimo greičiu ir santykiniu pigumu. Be to, vištieną galima varijuoti su įvairiais padažais, pavyzdžiui, pomidorais. Vištiena su grybais pomidorų padaže Jums reikės:

Jei neturite galimybės išvažiuoti į gamtą ir surengti iškylą, tai visiškai įmanoma gaminti mėsos patiekalus orkaitėje. Kebabai su padažu namuose yra ne mažiau skanūs, o jų paruošimas neužima daug laiko. Tai būtina - kepimo skarda

Dabar madinga užsisakyti picą namuose. Tai nėra taip brangu, jis yra skanus, o asortimentas picerijose su pristatymu į namus yra gana įvairus. Kartą užsisakiau jūros gėrybių picą. Man tai labai patiko, ir aš nusprendžiau pats gaminti kažką panašaus

Neapolio virtuvė datuojama tais laikais, kai šis gražus miestas buvo Neapolio karalystės sostinė. Nepaisant neabejotinos rafinuotos kulinarijos, būdingos aristokratų ratams, įtakos, daugelis patiekalų priklauso vadinamajai kaimo virtuvei - sotūs, paprasti, iš pačių įprastiausių ingredientų

Siūlome paruošti nuostabų, gana neįprastą užkandį, kuris tikrai papuoš bet kokį stalą. Aštriu įdaru įdarytos slyvos tikrai primena midijas. Toks patiekalas džiugins visus svečius savo skoniu ir apetiška išvaizda. Tai būtina - džiovintos slyvos - 300 g

Šventiniam stalui reikalingi neįprasti užkandžiai. Vietoj pažįstamų ir patikrintų salotų pasiruoškite ką nors originalesnio. Sluoksniuotos tešlos gaminiai tikrai sužavės - jie gražiai atrodo, juos patogu valgyti. Na, skonis tikrai sulauks svečių komplimentų - ypač jei gaminsite naminius sluoksniuotos tešlos sausainius su „Roquefort“kremu

Katapalana yra nacionalinis Portugalijos patiekalas. Jis gaminamas daugiausia iš jūros gėrybių, tačiau yra įvairių variantų, pridedant tam tikrų ingredientų. Pasirinkta prieskonių puokštė optimaliai išryškina jūros kokteilio skonį. Tai būtina - kiaulienos filė - 500 gramų

Ispaniškoje virtuvėje vermišelių galima rasti daugelyje patiekalų. Su juo verdamos sriubos ir sultiniai, ruošiami mėsos ir žuvies patiekalai. Vermišeliai ypač vertinami šaltuoju metų laiku, nes patiekalai su juo yra labai patenkinti ir iškart šildantys

„Scarlett O'Hara“pusryčių receptas: tokius blynus mama atneša prieš kelionę į Dvylika ąžuolų! Tai būtina Blyneliams 4 porcijoms: - 220 g grikių miltų; - 200 g kvietinių miltų; - 6 šaukštai. Sachara; - 4 šaukšteliai kepimo milteliai