Sveikas maistas 2024, Gegužė

Šviežiai spaustos apelsinų sultys (šviežios) yra populiariausias ir plačiausiai pasaulyje paplitęs gėrimas. Tai suprantama: šviežias apelsinas išlaiko visas naudingas vaisiaus savybes, todėl jis ypač vertingas ir patrauklus. Kaip žinote, šviežiai spaustos apelsinų sultys yra vitamino C šaltinis - pagrindinis žmogaus pagalbininkas kovojant su infekcijomis, kraujagyslių ligomis ir nuovargiu

Pienas yra vienas iš svarbiausių maisto produktų mūsų organizmui. Tai naudinga absoliučiai visiems, o ypač vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir būsimoms motinoms. Pienas neturi būti geriamas pradine forma. Iš šio produkto galima gaminti skanius vaisių kokteilius

Ar mėgstate sveiką maistą ir norite gerti kokteilius, o ne arbatą? Bet tai yra idealus sprendimas tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata. Pabandykite pusryčiams pasigaminti skanų kakavos bananų kokteilį. Tai būtina 3/4 puodelio nesaldinto migdolų pieno - 1 puodelis špinatų - 2 arbatiniai šaukšteliai žemės riešutų sviesto - 1/2 šaldyto sunokusio banano - 300 gramų kakavos - 1/2 stiklinės su ledu Nurodymai 1 žingsnis Špinatus kruopščia

„Blondie“yra gerai žinomų pyragų „Brownie“brolis. Tik juose yra labai mažai šokolado, tačiau yra erdvi ir minkšta tekstūra, malonus netrukdantis banano saldumas ir šiltas sviesto aromatas! Tai būtina - 260 g aukščiausios kokybės miltų

Visi mėgsta pieno kokteilius, ypač kai jie derinami su bananu. Bet dar įdomiau tai, kad šį kokteilį galima paversti ledais. Tai daroma labai greitai ir lengvai. Ir skonis nepaliks abejingų nei suaugusio, nei vaiko. Tai būtina -kefyras 100ml - varškė 200g - bananas 1 vnt

Pyragas „Šokoladiniai ledai“paruošiamas per pusantros valandos. Ruošiant šį burnoje tirpstantį desertą nėra nieko sudėtingo, viskas yra gana paprasta, kad kiekviena šeimininkė galėtų palepinti save ir savo šeimą šiuo skanėstu! Tai būtina Sausainiui:

Jau kelis šimtmečius šokoladas buvo saldus ir skanus produktas, kurį mėgo daugybė smaližių iš viso pasaulio. Jo paruošimo ir vartojimo kultūra tapo tikru menu, paplitusiu daugelyje pasaulio šalių. Tačiau europiečiai vis dar laikomi tikrais „šokolado“kultūros profesionalais

Pagal šį receptą paruoštus koldūnus galima valgyti be papildomo terminio apdorojimo (virimo). Tešla bus gaminama iš varškės, o įdaru bus naudojamos skanios ir aromatingos braškės. Toks patiekalas paruošiamas gana paprastai ir greitai. Ingridientai:

Kokteiliai, kaip ir gėrimai, Amerikoje pasirodė XIX amžiaus pradžioje. Iš pradžių jie buvo ypač žvalūs, ir tai buvo jų bruožas. Bet vėliau, maišymo dėka, jie tapo kitokie. Ir ne tik skanu, bet ir gražu. Bananų kokteiliai yra labai populiarūs

Kalbant apie naudą sveikatai, yra mažai desertų, kuriuos būtų galima palyginti su pieno kokteiliais. Piene yra didžiulis kiekis vitaminų ir fermentų: jis gerina imunitetą, o dėl kalcio gausos jame padeda stiprinti kaulus, dantis ir nagus. Pieno ir bananų nauda Pieno baltymai absorbuojami ir virškinami greičiau nei mėsos ir žuvies baltymai, juose yra amino rūgščių, būtinų normaliam kūno funkcionavimui

Žaliosios arbatos detoksikuojančiuose gėrimuose yra sveikų vaisių, daržovių, prieskonių ir kitų būtinų ingredientų, kurie padės numesti svorį ir nukenksminti. Detox gėrimas su žaliąja arbata ir cinamonu Jums reikės: 1 plonai supjaustyto obuolio, 1 cinamono lazdelės arba 1 arbatinio šaukštelio cinamono miltelių ir 1 puodelio atšaldytos žaliosios arbatos

„Mojito“yra garsus kalkių skonio gaivus kokteilis, kuris yra labai populiarus karštuoju vasaros sezonu. Norint pagaminti tikrą kubietišką „Mojito“, nebūtina būti barmenu: kokteilį paruošti greitai ir lengvai. Tai būtina Lengvas romas (50 ml)

1 žingsnis Nuplaukite 3 šakeles mėtų, nupurtykite vandenį, nupjaukite lapus. Nuplaukite 1 kalkę ir supjaustykite į 8 dalis. Nuplaukite 4 braškes ir, nuėmę kotelius, supjaustykite griežinėliais. 2 žingsnis Išdėstykite kartu su kalkėmis ir mėtomis į keturias aukštas, storas taures

Kiekvienos picerijos meniu galite rasti picą „Margarita“. Jis yra savaip skanus ir originalus. Namuose galite pasigaminti itališkos klasikos. Tai būtina kvietiniai miltai - 260 gramų, vanduo - 160 gramų, alyvuogių aliejus tešlai - 2 šaukštai, alyvuogių aliejaus padažui - 2 šaukštai, sausos mielės - pusė arbatinio šaukštelio, dideli pomidorai - 2 vnt, vienas svogūnas, česnakai - 2 skiltelės, mocarela - 120 gramų, bazilikas - maža kekė, šiek t

Brangiausia kava pasaulyje yra iš Indonezijos. Jo grūdai yra neįprastai švelnaus skonio, su karamelės ir šokolado-vanilės aromato užuominomis. Pats gėrimas gimsta mažo gyvūno dėka. Gyvulinė kava Brangiausias „dievų gėrimas“pasaulyje yra Indonezijos kava luwak

Paella su jūros gėrybėmis tradiciškai ruošiama ir patiekiama specialioje plačioje keptuvėje. Įvedus multivarką, šio klasikinio ispaniško patiekalo kūrimo procesas patyrė tam tikrų pokyčių. Vasarą ryški, sultinga ir kvapni paelija su jūros gėrybėmis gali papuošti bet kokią šventinę puotą

Šis paprastas receptas žalias kokteilis idealiai tinka organizmui valyti ir vitaminams bei maistinėms medžiagoms papildyti. Viena stiklinė šio gėrimo vietoj pusryčių suteiks energijos visai dienai. Tai būtina - 310 ml ananasų sulčių

Pica su pesto ir dešra yra viena populiariausių picų meniu. Tačiau jūs galite jį virti namuose, jis pasirodys taip pat gerai. Tai būtina - 200 g špinatų - 2 skiltelės česnako - 50 g parmezano - 50 g kedro riešutų - žiupsnelis druskos - žiupsnelis pipirų - 130 ml alyvuogių aliejaus - 1 itališkos dešros - pusė paprikos - 250 g mocarelos Nurodymai 1 žingsnis Parmezaną, špinatus, kedro riešutus, česnaką, druską ir pipirus sumaišykite vi

Peržiūrėkite septynis originalius ir sveikus kokteilius, kurie puikiai tinka jūsų vaikui karštą dieną! Beje, suaugusieji taip pat neprieštaraus prisijungti prie tokio skanaus maisto! Vasaros karštyje, kai visai nesinori stovėti prie viryklės, kokteiliai taps tikru išsigelbėjimu:

Paprasčiausi ir nepretenzingi ar ilgai nuobodūs namų apyvokos patiekalai atrodys originalūs ir patrauklūs, jei pakeisite jų patiekimo būdą. Vargu ar kas nors nori atsisakyti kvepiančio grybų omleto, patiekto raudonoje valgomoje „lėkštėje“, ar apetitą sukeliančių salotų traškiame krepšelyje

Kaukazo virtuvėje yra sriubų, kurios ruošiamos jogurto pagrindu. Tai gali būti jogurtas, pridedant žolelių, kviečių, grybų ir kt. Į ingredientų sąrašą taip pat gali būti kukurūzų miltai ir, žinoma, kaukazietiški prieskoniai. Kiekviena šeimininkė matsvnį ruošia savaip, tačiau procedūra ta pati

Norint pagaminti sake, nereikia perkelti kalnų, nes sukurti šį stiprų skystį visai nesunku, o namuose jau turite beveik visus reikalingus ingredientus. Laikydamiesi šio recepto, vos per tris savaites galėsite paragauti savo paties. Tai būtina puodas arba dvigubas katilas

Tankus ir sultingas svarainių minkštimas turi malonų rūgštų skonį. Iš vaisių gaminami kompotai, konservai, uogienės, marmeladai ir kiti naminių preparatų variantai. Pabandykite paruošti tirštą naminę uogienę - ji gali būti patiekiama su arbata arba naudojama kaip pyrago įdaras

Kaip malonu karštą dieną gerti atšaldytą limonadą, ypač jei jis pagamintas iš natūralių produktų. Šis limonadas gaivina, pagyvina ir prisotina vitaminų. Maistui gaminti naudojamos ne tik citrinos. Limonadą galite gaminti iš serbentų, obuolių, vyšnių, vynuogių ir kitų vaisių

Kepti ledai yra nuostabus ir originalus skanėstas, kuris visada džiugina svečius ir namų ūkius. Tradicinis kinų desertas užburia išskirtiniu skoniu ir neįprastu temperatūros kontrastu. Norint namuose gaminti keptus ledus, reikia šiek tiek rankų miklumo ir naudoti aukštos kokybės maisto produktus

Imbieras yra gerai žinomas prieskonis visame pasaulyje. Imbiero šaknyje yra kalio, fosforo, geležies, cinko, vitaminų C, B, A. ir amino rūgščių. Visi šie elementai pagerina virškinimą, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, imbieras yra gerai žinomas afrodiziakas

Skanūs ir sveiki detoksikacijos kokteiliai suteiks energijos jūsų kūnui ir padės pašalinti toksinus. Jie bus ypač naudingi piktnaudžiaudami keptais, krakmolingais ir saldžiais. 1. Kokteilis su citrinos sultimis ir medumi Paprasčiausias kokteilis, kurio ingredientų, ko gero, galima rasti kiekvienuose namuose

Vaisiai ir daržovės yra subalansuotos ir sveikos mitybos pagrindas. Jie padeda organizmui išsivalyti nuo toksinų, normalizuoja virškinimą ir suteikia mineralų bei vitaminų, kurie yra gyvybiškai svarbūs sveikam darbui. Jei jaučiatės pavargęs, irzlus ir blogai atrodote, pats laikas pasirūpinti vitaminų papildu ir nukenksminti organizmą nuo kenksmingų medžiagų

Braškės yra labai švelni, sultinga, aromatinga uoga. Gausu vitaminų, mikro ir makro elementų. Yra įvairių patiekalų, kuriuose naudojamos braškės. Tai yra konservai ir uogienės, sriubos, įvairūs desertai, pyragaičiai, gėrimai ir kokteiliai. Tai būtina Braškių džemas:

Gražus ir ryškus tortas „Vaivorykštė“puikiai atrodys vaikų šventėje ar bet kurioje šventėje. Tai būtina - 1 stiklinė miltų; - 1 puodelis cukraus; - 5 kiaušinių gabalėliai; - 2 šaukštai. kakavos šaukštai; - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

„Sangria“yra vidutinio stiprumo alkoholinis gėrimas, gaminamas iš saldaus raudonojo vyno, pridedant vaisių ir uogų. Šio gėrimo grožis yra tas, kad jį galima paruošti iš įvairių ingredientų. Ingridientai: 1 butelis (0,75 l) raudono saldaus vyno

Kokteilių priėmimai vis labiau populiarėja. Savininkams tokio priėmimo įrenginys nėra apsunkinantis - puota nėra numatyta, kaip malonumas patiekiami kelių rūšių alkoholiniai gėrimai, sultys ir lengvi užkandžiai. Svečiams ant atskiro stalo reikia padėti padėklus su užkandžiais, puodelius su popierinėmis servetėlėmis, cigaretes, pelenines, žiebtuvėlius, dėklą naudotiems indams

Populiariausias vidutinio alkoholio gėrimas Ispanijoje yra sangrija. Gėrimo populiarumo viršūnė, pripažinimas visame pasaulyje įvyko praėjusio amžiaus 60–70 m. Tai būtina - sausas raudonas vynas - 1 l; - granuliuotas cukrus - 5 šaukštai

Kokosų likeris yra skanus naminis gėrimas, turintis ryškų tropinių vaisių skonį. Paruošus likerį, kokoso drožles galima džiovinti ir naudoti saldiems patiekalams gaminti. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti kokosų likerį, jums reikės:

Nepaisant to, kad Manhetenas naujose mados tendencijose lenkia likusį pasaulį, šios salos gyventojai akivaizdžiai teikia pirmenybę patikrintai maisto gaminimo klasikai. Chowder čia yra ne tik naminė sriuba, bet ir patiekalas, išdidžiai patiekiamas geriausiuose restoranuose

Jei laukiate svečių ir nėra daug laiko gaminti maistą, Manheteno salotos bus puikus variantas ir stalo papuošimas. Šioms salotoms su kalmarais, krevetėmis, sūriu ir kiaušiniu virti reikės mažiau nei 20 minučių. Daug baltymų turinčios krevetės ir kalmarai suteiks sotumo jausmą, tačiau tuo pačiu metu jie turi mažai kalorijų, o tai reiškia, kad jūsų figūra išliks normali

Nori yra valgomieji dumbliai, kurių yra daug rūšių. Ne taip seniai jie pradėjo pasirodyti Rusijos parduotuvių lentynose, tačiau ne visi suprato, ką su jais daryti. Tai būtina Suši: nori; ryžiai; ryžių actas; druska

Karštą vasaros dieną skanūs ir sveiki nealkoholiniai kokteiliai suteiks jėgų ir padės atsigaivinti. Pagaminti citrinos-persiko kokteilį nereikia daug pastangų ar laiko, o jo puikus skonis patiks visai jūsų šeimai. Tai būtina 3 citrinos

Jei už lango termometras retai nukrinta žemiau plius 30 laipsnių, tai laikas pagalvoti apie skanius troškulį malšinančius gėrimus. Atogrąžų romo kokteilyje puikiai derinamas sprogus egzotinių vaisių skonis su subtiliu romu. Tai būtina - 100-200 ml juodojo romo - 200 ml bet kokio alkoholio - 1 šviežias apelsinas - 150 ml ananasų sulčių - ledas Nurodymai 1 žingsnis Apelsiną kruopščiai nuplaukite po karštu vandeniu

Pieno kokteilis yra nepakeičiamas gėrimas jaunimo vakarėliui. Jis taip pat tinka vaikų vakarėliui arba tiems, kurie negali sočiai papusryčiauti. Pieno bananų kokteilis Jums reikės: - pienas - 1 valgomasis šaukštas; - ledų sundae - 100 g

Keptas cukrus yra delikatesas nuo vaikystės. Lengvai paruošiamos karamelės yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Degintos pastilės padeda nuo sauso kosulio ir bronchito. Ir jei jūs šiek tiek fantazuojate ir į keptą cukrų įdedate pieno ir maltų riešutų, galite gauti šerbeto

Tai skanus, sveikas ir dietinis kokteilis. Tinka žmonėms, kurie stebi savo figūrą. Idealiu atveju bus geriau, jei pašalinsite cukrų. Be to, gėrimas yra pilnas įvairių vitaminų. Jame yra nektarino, citrinos, braškių, obuolių. Geras kokteilis mūsų organizmui

Meilė ledinukams prasideda vaikystėje: įvairiaspalviai vaisiai suapvalina „monpasier“, rūgštus „raugerškius“, ryškias gaideles ant pagaliukų, šaunius mėtų saldainius, permatomus „auksinius“- visi jie kadaise sukėlė didžiulį džiaugsmą. Pagyvenus malonumą, gautą iš burnoje tirpstančių saldainių, ėmė pamiršti, ir tai nesuteikė daug džiaugsmo - buvo tiesiog skanu ir saldu

Arbata yra gaivus gėrimas, kurio paruošimui jie naudoja ilgą arbatą (juodą ir žalią), taip pat juodos plytelės ir žalios plytos arbatą. Jie geria jį ne tik karštą, bet ir šaltą, pridedant įvairių komponentų: pieno, mėtų, vaisių sulčių, uogų, citrusinių vaisių, ledų

Senovėje gėrimas buvo patiekiamas šventiniuose renginiuose. Gėrimas buvo pilamas į krištolo dubenėlius ir ąsočius, todėl savo pavadinimą jis gavo nuo prancūziško žodžio cruche - ąsotis. Patiekite punčą su šviežiomis, šaldytomis ar konservuotomis uogomis ir vaisiais, taip pat tarkuotu šokoladu ir muskatu

Daugelis žmonių žiemą sieja su namų šiluma ir jaukumu. Su kepinių ir prieskonių aromatu. Kakava, šokoladas ir karštas vynas yra populiarūs gėrimai. Ir jei yra daug karšto vyno ant vyno receptų, tai nealkoholinių yra mažai. Tai būtina Vanduo - 2 litrai - 2 puodeliai spanguolių

Šis lengvas, gaivus kokteilis puikiai tinka gerti karštyje ar šiltais vasaros vakarais. Pasiruošimas greitai ir lengvai. Tai būtina -200 ml limonado -300 ml gryno vandens -200 ml tekilos -300 ml bet kokių citrusinių vaisių sulčių Nurodymai 1 žingsnis Dideliame ąsočiu sumaišykite 200 ml limonado, 300 ml vandens ir 200 ml tekilos

Desertas „rudoji betis“, kilęs iš Amerikos, iš esmės yra obuolių pudingas su džiūvėsėliais. Desertas yra skanus, raudonas ir labai paprastas - jis gaminamas iš vaisių (tradiciškai obuolių) ir baltos duonos. Žinoma, patiekalas nelabai tinka šventiniam stalui, tačiau šeimos arbatos vakarėliui - pats dalykas

Ar jums patinka gervuogės? Ar žinote, ką geriausia iš jo gaminti? Keli gervuogių uogienės gaminimo receptai padės paįvairinti uogos skonį ir išsaugoti šį produktą žiemą. Gervuogių uogienė „penkios minutės“Šviežiose gervuogėse gausu vitaminų:

Šio pyrago ypatumas yra šviežios uogos sezono metu ir subtiliausia trupinė tešla! O jei kartu su juo patiekiate samtelį vanilinių ledų, tai tiesiog neįmanoma atsikratyti! Tai būtina - apelsino ketvirčio žievelė; - 1/3 šaukštelio Vanilės ekstraktas

Anglakalbėse šalyse pieno rainelė vadinama fudge, vilkdalgiai skiriasi, kai skanėstas ruošiamas su pienu arba be jo. Jei pritaikysime skanėstą savo vietovei, tai fudžas yra beveik šerbetas, tik jis paruoštas naudojant šiek tiek kitokią technologiją

Šie maži elegantiški prancūziški pyragaičiai, pagal vieną iš versijų, pavadinimą gavo dėl panašumo į aukso luitus … Taigi toks mielas „luitas“su migdolais ir braškėmis bei kavos puodelis tegul būna nuostabaus pradžia. diena! Tai būtina - nulupti malti migdolai - 80 g

Šis desertas yra originalus savo skoniu ir temperatūros kontrastu. Pažymėtina, kad paruošimas yra labai paprastas, paliekant fantazijos laisvę. Bet kurį ingredientą galima pakeisti kitokiu skoniu. Tai būtina - baltasis šokoladas - 60 g

Ledai yra mėgstamiausias vasaros desertas iš visų kartų. Ir jei jis virtas su kvapniomis braškėmis, tada jūs gaunate dvigubą malonumą. Geriausia, žinoma, ledus pasigaminti patiems, šiuo atveju būsite tikri dėl jų kokybės. Ir receptas … - jis yra priešais jus

„Granita“yra sicilietiškas patiekalas. Daugelis ginčijasi, ar tai desertas, ar gėrimas. „Granita“primena papūgas, tačiau jos tekstūra labiau susijusi su gėrimais. Braškių aviečių granita yra paprastas gaivus desertas, gaminamas iš šaldytų ar šviežių uogų ir cukraus

„Blue Lagoon“yra nuostabaus pavadinimo ir užburiančios turkio spalvos kokteilis. Tai klasikinis stiprus alkoholinis gėrimas, kuris buvo įtrauktas į oficialių IBA (Tarptautinės barmenų asociacijos) kokteilių receptų rinkinį dar 1961 m. IBA sąraše esantys kokteiliai yra populiariausi ir paklausiausi pasaulyje

Karštomis dienomis visada norisi pasilepinti kuo nors šaltu ir gaiviu. Tam geriausiai tinka lediniai šalti kokteiliai, kurių pagrindas yra įvairūs vaisiai ir uogos. Arbūzų ir melionų kokteiliai yra labai skanūs ir lengvai paruošiami. Tai būtina 1 litro ledo šalto meliono kokteilio ingredientai:

Ilgą laiką žmonės atkreipė dėmesį į tai, kokios ryškios, pašėlusiai žydinčios Alpių pievos prie ledynų. Poliarinio rato žolelės yra neįprastai sultingos, gydo kalnų ledynų ir ežerų vandenys. Visų šių stebuklų paslaptis yra ištirpusio vandens grynumas

Kava yra gaivinantis, aromatingas ir energingas gėrimas. Ryte išgėrę puodelį šviežiai užplikytos kavos, pajusite jėgų ir energijos antplūdį visai dienai. Tačiau verta prisiminti keletą paprastų taisyklingos kavos laikymo taisyklių, kitaip ji greitai praranda savo skonio ir aromato savybes

Ar norite virti kotletus pagal neįprastą receptą? Pagal lietuvišką receptą paruoštas vištienos mėsos patiekalas bus daugelio skonio. Tai būtina - 700 - 800 gramų rupiai maltos vištienos maltos baltos mėsos. - 4 skiltelės česnako, - šiek tiek petražolių

Pasterizuotas pienas laikomas optimaliu atsižvelgiant į vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų kiekį. Be to, jis nėra per riebus, todėl leidžiama net žmonėms, besilaikantiems dietos. Skirtingai nuo nenugriebto karvės pieno, pasterizuotas pienas nėra toks riebus

Cezario salotos yra vienos populiariausių salotų pasaulyje. Atrodytų, kad keletas labiausiai paplitusių ingredientų ir tokia sėkmė. Gal viskas susiję su padažu? Cezario salotų neskaninkite majonezu. Geriau pasigaminti tikrą to paties pavadinimo padažą

Saldus plovas yra mėgstamiausias Rytų tautų patiekalas. Skirtumas tarp plovo ir kitų patiekalų yra jo paruošimo technologija. Tradiciškai jis verdamas metaliniame katile. Tikras rytietiškas plovas turėtų būti trapus, kvapnus ir patenkintas. Manoma, kad norint, kad ryžiai būtų trupiniai, jie turi būti nuplaunami vandenyje mažiausiai penkis kartus

Šaltas vanduo gerai numalšina troškulį, tačiau šiltas - neprisigerk. Karštu oru vanduo labai greitai įkaista ir atvėsta daug ilgiau, nei norėtume. Yra keli būdai, kaip atvėsinti vandenį iki norimos temperatūros. Nurodymai 1 žingsnis Jei turite laiko, galite naudoti šaldytuvą

„Sambuc“yra labai subtilus, erdvus desertas, pagamintas iš kiaušinių baltymų. Siūlau gaminti iš tokių vaisių kaip obuoliai. Tai būtina - obuoliai - 1 kg; - cukrus - 150 g; - baltymai - 4 vnt.; - želatina - 10 g. Nurodymai 1 žingsnis Užvirinkite 150 ml vandens ir laikykite šaldytuve

Arbatos kokybę nustatyti yra gana paprasta, reikia tik pažvelgti į spalvą - tai yra pagrindinis kokybės rodiklis. Elitinės arbatos supakuotos į skardines ir sandarias dėžutes, todėl arbata geriau laikoma ir nesugeria svetimų kvapų. Pasirinkite tinkamą ir aukštos kokybės arbatą, kuri sušildys jus šaltu oru ir suteiks žvalumo bei geros nuotaikos

Kava su imbieru sušildys jus šaltais vakarais, taip pat padidins imunitetą ir pradžiugins jūsų skonį. Tai būtina 1 valgomasis šaukštas maltos tirpios kavos, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 1 mažas imbiero šaknis, 3 džiovintos gvazdikėliai, 2-3 centimetrai cinamono lazdelių, tarkuotas muskatas ant peilio galiuko

Kaip ryte pasikrauti energijos, kurios užteks visai dienai? Žinoma, tam padės kava. Norint gerti skanią ir gaivinančią kavą, nereikia kaskart kreiptis į baristą, nes kavą namuose galite gaminti patys turkų, kavos virimo aparate ar prancūzų spaudoje

Dima Bilanas ir prancūzų kavos prekės ženklas „L'OR“pristatė dainos „Perfect pleasure“vaizdo klipą. Nurodymai 1 žingsnis Dima pristatė vaizdo įrašą 2 žingsnis Prancūziško prekės ženklo „L'OR“kūrėjai mano, kad patrauklus aromatas ir subtilus kavos skonis yra tas pats malonumas, kaip pasivaikščiojimas Paryžiuje naktį, stebuklingas gėlių aromatas ar šilti vasaros lietaus lašai

Viburnum uogos pasižymi karčiu saldžiu specifiniu skoniu. Uogos turi dvigubai daugiau askorbo rūgšties nei citrusiniai vaisiai, o pagal geležies druskų kiekį jos penkis kartus viršija citrinas ir apelsinus. „Viburnum“yra daug vitaminų A ir E

Kartkartėmis žmogus svajoja apie neįprastai skanius ir viliojančius saldumynus. Tuo tarpu būtina nepakenkti savo kūnui, koreguoti meniu, įvairiais būdais sumažinti deserto dozę. Dietologo receptas yra labai paprastas - skaičiuokite stebuklingas kalorijas savo dietoje ir įtraukite pagrįstą saldaus maisto kiekį

Skonio pomėgiai priklauso ne tik nuo individualių savybių, bet kartais juos lemia kai kurių svarbių medžiagų trūkumas organizme. Išanalizavus potraukį tam tikriems produktams, galima suprasti, ko žmogui taip reikia. Padidėjęs druskos poreikis pasireiškia tuo, kad maistas atrodo nepakankamai sūdytas

Pochlebca yra gaivus gėrimas, galintis numalšinti ne tik troškulį, bet ir alkį. Šio gėrimo naudingumas buvo įrodytas ilgą laiką, o receptų variantų yra labai daug. Burokėlių sulčių kokteiliai su pridedamu medumi yra puikus sveikos mitybos pasirinkimas

Mielių tešlos kepimo metu padidėja tūris, kuris pastebimas plika akimi - jis pakyla keptuvėje ir netgi gali „pabėgti“- peržengia užimto indo ribas. Šio greito tešlos kiekio padidėjimo priežastis yra mielių grybų veikla. Norėdami paruošti paprasčiausią tešlą (pavyzdžiui, duonai kepti), jums reikia šių ingredientų:

Kefyras stiprina imuninę sistemą, taip pat teigiamai veikia žarnyno mikroflorą. Visuotinai pripažįstama, kad naudojant visą stiklinę kefyro išvengiama daugelio ligų. Kad jums nepavargtų šis stebuklingas gėrimas, žmogaus patirtis ir gastronominė patirtis siūlo jį naudoti kaip pagrindą daugeliui patiekalų

Suktinukai yra nepaprastai populiarus patiekalas tarp tikrų gurmanų. Jei norite virti suktinukus namuose, bet po ranka nėra raudonos žuvies, pakeiskite ją krabų lazdelėmis. Tai būtina - stiklinė ryžių sušiams (galite naudoti įprastus apvalius ryžius)

„Ryazhenka“yra tradicinis slavų fermentuotas pieno gėrimas, kuris buvo naudojamas XVII a. Šis prieinamas ir naudingas produktas žmonėms yra žinomas nuo vaikystės, nes fermentuotas keptas pienas yra pats turtingiausias prebiotikų, kalcio ir baltymų šaltinis, būtinas vaiko organizmui vystytis

Fermentuotas pieno gėrimas puikiai derinamas su medaus saldumu. Ryazhenka ir medus daro skanią panakotą. Desertas yra gana dietinis, labai lengvas, švelnus. Bet jei jums patinka saldumynai, tada pridėkite cukraus. Tai būtina - 450 ml fermentuoto kepto pieno 4%

Daugelis žmonių žino apie kapučino kavą. Nedaugelis žmonių net spėja apie sriubos šiuo pavadinimu egzistavimą. Tuo tarpu jis yra neeilinis, nors jį paruošti yra gana lengva. Pabandykite pasigaminti grybų kapučino ir nustebinkite savo namus bei svečius

Kepsnys yra labai skanus, sotus ir maistingas patiekalas. Ją gaminti gali net pradedanti nepatyrusi namų šeimininkė. Ypač jei kepimo metu naudojate ketaus katilą. Tai būtina 1 kg kiaulienos; 3-4 dideli bulvių gumbai; 1 morkos

Kremas yra gana dažnai naudojamas įvairiems bandelėms įdaryti, ruošiant pyragus ir pyragus. Be klasikinio recepto, yra keletas kitų variantų. Kremas nuo kremo be aliejaus Jums reikės: - kvietiniai miltai - 2 šaukštai. l; - cukrus - 1 stiklinė

Sviesto kremas yra dar vienas nenuilstančių prancūzų konditerių išradimas. Jis naudojamas pyragams užpildyti, pyragams, taip pat kaip savarankiškas patiekalas. Jis ruošiamas pieno arba grietinėlės ir sviesto pagrindu. Prancūzijos ganache, kaip profesionalūs virėjai vadina sviestinį kremą, gamina gana greitai

Midijų mėsa vertinama dėl subtilaus saldaus skonio ir sveikumo. Šiuos vėžiagyvius galima kepti, virti, kepti, marinuoti, naudoti salotoms, sriuboms, plovui, bulvėms ir daugeliui kitų patiekalų. Midijos su grietinėle ir sūriu Norėdami paruošti šį patiekalą, turite paimti 0,5 kg šaldytų midijų, 200 ml grietinėlės, 100 g bet kokio kieto sūrio, 1 lydyto sūrio, 25 g sviesto, 3 skilteles česnako, kvapiųjų pipirų (6–7 žirnių), 1 šaukštas miltų ir 1 trynys

Kiaušinių mikrobangų krosnelė yra keblus procesas, nes esant aukštai temperatūrai kiaušiniai būna guminiai. Tačiau, laikantis tam tikrų taisyklių, mikrobangų krosnelė kartu su kiaušiniais vis tiek gali patikti skaniu omletu ar kiaušiniene. Omletas Norėdami paruošti omletą mikrobangų krosnelėje, kelis kiaušinius suskaidykite į vidutinio dydžio dubenį, pagardinkite druska ir pagardinkite, išplakite iki vientisos masės ir pirmiausia padėkite į mikrobangų krosnelę 1

Džiuginta mėsa yra pirmiausia rusiškas produktas. Nei vienas šventinis stalas neapsieina be šio tradicinio patiekalo. Tačiau dažnai ne visi mūsų stalo patiekalai suvalgomi akimirksniu. Ir tada kyla klausimas, kaip laikyti želė mėsą. Kaip padaryti, kad jis ilgiau išliktų šviežias ir kokios sąlygos turėtų būti laikomos?

Rafinuotas, tačiau paprastas amerikietiškas mėlynojo sūrio padažas yra puikus priedas prie mėsos, paukštienos, žuvies, šviežių daržovių ar traškių kukurūzų traškučių. Nenuostabu, kad šį nuostabų skystą subtilaus kreminio skonio prieskonį mielai į jų meniu įtraukė kulinarijos ekspertai iš kitų pasaulio šalių

Elfų duona Australijoje laikoma tradicine konditerija. Šis skanėstas paruošiamas vos per kelias minutes, o savo išvaizda jis domins ne tik suaugusius, bet ir vaikus. Tai būtina - Balta duona - sviestas arba margarinas - spalvotas cukrus arba įvairiaspalvė dražė Nurodymai 1 žingsnis Baltą duoną supjaustykite trikampiais

Prancūziško šokolado pyrago skonis neįtikėtinas! Paruošti tokį kulinarijos meno kūrinį yra gana paprasta. Tai būtina Mums reikės: 1. tamsus šokoladas - 250 gramų; 2. sviestas - 230 gramų; 3. cukrus - 1 stiklinė; 4. citrinos sultys - 2 šaukštai

Vištienos patiekalai yra labai populiarūs, nes iš vištienos mėsos galima paruošti pirmąjį ir antrąjį patiekalus, aspikus ir salotas. Kai įprasti kotletai ir kotletai pavargsta ir nebedžiugina šeimos, galite juos pamaloninti nauju patiekalu - vištienos kukuliais sūrio-grietinėlės padaže

Praleidę šiek tiek laiko ir pasiėmę pačią įprastiausią produktų rinkinį, nustebinsite savo namų ūkį nepaprastai skaniu ir skaniu patiekalu, kurio pavadinimas jau seilėja. Labiausiai švelni mėsa, tirpstanti burnoje, aromatingas ir aštrus padažas, graži plutelė viršuje - visa tai jūsų vakarienė šiandien

Šis braškių meringue pyragas susideda iš subtilaus plakto grietinėlės, šviežių braškių ir naminių meringue pyragų sluoksnių. Idealus variantas paįvairinti vasaros meniu, nes būtent vasarą stalai trykšta braškėmis. Tai būtina -1 puodelis smulkintų pekano riešutų -2 šaukštai kukurūzų krakmolo -žiupsnelis druskos -2 puodeliai cukraus -7 kiaušinių baltymai -0,5 arbatinio šaukštelio dantų -500 gramų maskarponės sūrio -2 šaukštelių vanilės ekstrakto

Jei nusprendėte eksperimentuoti kulinarijos srityje ir jums reikia kremo pakaitalo, jo reikia ieškoti pagal pradinę patiekalo sudėtį. Grietinėlė turi mažai analogų, tačiau jei žinote, kokiomis proporcijomis juos pakeisti grietine ar pienu, patiekalą galite gaminti ne prasčiau, nei nurodyta originaliame recepte

Aguona yra klasikinis įdaras daugeliui kepinių rūšių. Rusijoje jie pradėjo jį naudoti dar XI amžiuje ir iškart pamilo dėl neįprasto skonio ir subtilios tekstūros. Tai labai skanūs riestainiai, kuriuos lengva paruošti namuose. Tai būtina Testui:

Yra daug receptų, kaip gaminti šokolado pyragą. Pagrindiniai iš jų yra pagrįsti sausainių ir trapios tešlos receptais. Tiek vieną, tiek kitą galite gaminti greitai, ekonomiškai ir labai skaniai. Tai būtina sausainių pyragas:

Dažnai „kreminis“yra grietinėlė, gaminama su šviežia plakta grietinėle. Tačiau klasikinio recepto pagrindas yra aliejus, kuris sumaišomas su likusiais ingredientais, virsta puikiu skanėstu. Tai būtina Sviestas - 250 gramų

Naminis zefyras su bananu yra skanus ir lengvas desertas, kuris sužavės bet kurį smaližių. Skirtingai nuo kitų konditerijos šedevrų, delikatese praktiškai nėra riebalų, tačiau jis gali pasigirti naudingomis medžiagomis. Ingridientai:

Norite greitai paruošti lengvus ir skanius pusryčius ar vakarienę? Tada išbandykite šį paprastą, bet įdomų receptą! Tiksli šio patiekalo istorija nežinoma. Yra įvairių nuomonių apie jo kilmę: kažkas mano, kad tai priklauso Tuniso virtuvei, kažkas tikina, kad tai tik Izraelio maistas

Pochlebca (angl. Smoothie, from smooth - glotnus, vienalytis) - vaisių ar daržovių kokteilis arba kokteilis, pagamintas iš vaisių sulčių, pridedant pieno ar ledų. Šis sveikas ir natūralus produktas plačiai naudojamas dietoms ir vegetariškiems patiekalams gaminti

Pochlebca yra skanus gėrimas, kuris net pakeičia pusryčius ir yra maistinių medžiagų šaltinis. Jei bandote sulieknėti, į savo kokteilius įtraukite tam tikrų ingredientų, kurie skatina svorio metimą. Bananų kokteilis Bananuose yra daug skaidulų, o tai gali padėti ilgai išlikti sotiems ir priversti atsisakyti nesveiko maisto

Suktinukai ne visada yra japonų virtuvė. Dabar yra liesų suktinukų, saldžių suktinukų, blynų, daržovių ir net duonos suktinukų. Duonos ritinėliai su upėtakiais ir sūriu yra geras lengvas užkandis švediško stalo staliukui. Atrodo originalus, tačiau jį paruošti paprasta

Grybų ekstraktas naudojamas sriuboms ir padažams gaminti, jį galima laikyti 2-3 metus. Šis priedas patiekalams suteikia malonų aromatą ir ryškų grybų skonį. Grybų ekstraktas Grybų ekstraktui paruošti geriau naudoti pirmosios kategorijos grybus:

Naudodami kiaulienos skrandį, galite paruošti labai skanų ir aromatingą mėsos patiekalą, jį supjaustę patiekite ant stalo, kuris gali būti karštas ar šaltas. Tai būtina Recepto numeris 1 kiaulienos skrandis - 1 vnt. riebalų krūtinėlė - 500 g

Svarų pyragai vadinami bandelėmis, kurioms paruošti imamas vienodas visų ingredientų kiekis. Be to, sodri žalia spalva taps mūsų cupcake akcentu! Tai būtina - 150 g sviesto; - 150 g cukraus; - 150 g kiaušinių; - 150 g miltų

Net žiemą uogos kiekvieno žmogaus racione turėtų būti bent du kartus per savaitę. Tiesa, žiemos laikotarpis nėra tas laikas, kai juos parduotuvėje galite nusipirkti taip paprastai šviežių. Todėl šaldytos uogos gali teisėtai susidoroti su vitaminų tiekėjo funkcija

Tikriausiai visi tam tikru gyvenimo momentu yra ragavę šokoladinių triufelių. O kas, jei mes šiek tiek paįvairinsime tokį seną receptą ir bandysime pagaminti mėtų triufelius. Atgaivinkite šaltą vakarą puodeliu karšto pieno ir mėtų triufeliais

Uogos yra vitaminų sandėlis, taip pat sveikas kūno malonumas. Tačiau kai kuriose uogose yra gana daug kalorijų, o kai kuriose jų yra labai mažai, todėl tokias uogas galima vartoti nebijojant savo figūros. Kokios yra mažiausiai kaloringos uogos?

Bruknė yra žemas visžalis krūmas su rausvai baltomis mažomis gėlėmis, iš kurio iki rudens sunoksta raudonos, karčios uogos, turinčios aitraus skonio. Bruknių lapuose yra daug aktyvių biologinių medžiagų ir jie naudojami medicininiams tikslams

Dolma (tolma) yra garsiausias patiekalas, kuriam reikalingi vynuogių lapai. Taip pat galite kepti žuvį lapuose. Todėl vasara yra laikas rinkti vynuogių lapus, kad jie būtų naudojami ateityje. Siūlau lengviausią ir lengviausią būdą. Tai būtina - jaunų vynuogių lapų - reikiamas kiekis

Norėdami pagaminti bananų-braškių sultis, galite naudoti įprastą sulčiaspaudę. Šis metodas turi vieną trūkumą - gana didelį procentą atliekų. Tuo tarpu braškės ir bananai turi labai subtilią minkštimo struktūrą ir juose nėra šiurkščių pluoštų

Kurdas ar kitaip jis dar vadinamas varške - tai angliškos virtuvės desertas. Šis patiekalas yra universalus, nes jį galima naudoti tiek pyragų sluoksniui, tiek tiesiog užtepti ant duonos, o ne uogiene. Siūlau virti kurdą iš tokių uogų kaip braškės

Toks japoniškas patiekalas kaip suktinukai jau seniai nebėra laikomas egzotika, rusai juos taip mėgsta, kad žmonės yra pasirengę palikti daug pinigų restorane ir suši bare. Bet šiuo atveju jūs nežinote, kaip buvo naudojamas šviežias maistas ir kokiomis sąlygomis buvo paruošti suktinukai

Plona lakštinė pitos duona yra puikus pagrindas daugeliui originalių riestainių. Šis vyniotinis yra puikus užkandis. Vienas iš receptų - ritinėlis su grybais, sūriu ir krabų lazdelėmis yra subtilaus skonio ir užima minimalų laiką. Tai būtina Ingridientai:

Burnoje tirpstantis purus mielinės tešlos pyragas. Galima kepti su įvairiais vaisių ir uogų įdarais. Variantas su džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais yra labai aktualus žiemą ir ankstyvą pavasarį, kai yra mažai šviežių vaisių. Tai būtina Testui:

Tikriausiai planetoje nėra tokio žmogaus, kuris nenorėtų šviežiai spaustų sulčių. Tačiau, deja, perkant parduotuvių sultis, ne visi pagalvoja apie tai, kad dėl terminio apdorojimo jose yra minimalus maistinių medžiagų kiekis. Ne visi gurmanai atkreipia dėmesį į ką tik pagamintų sulčių naudą

Kai kuriems žmonėms naminės drebučių gaminimas tampa visa problema, nes dažnai pagamintas patiekalas nepateisina jam priskirtų lūkesčių: jis pasirodo beskonis arba visai neužšąla, kaip turėtų. Gaminti želė mėsą, atitinkančią gurmaniškų gurmanų reikalavimus, nėra sunku

Subtilus aromatas, sklindantis iš raudonai įkaitusio cezve gerklės, apgaubia ir priverčia pasitempti ankstyvą rytą, laukiant šviesios dienos - daugeliui kavos puodelis pusryčiams yra būtinas ritualas. O kažkas kavoje mato sveiko kūno žudiką

Spanguolės kartu su apelsinu suteiks nuostabų egzotišką skonį bet kokioms salotoms ar garnyrui. Pabandykite per porą minučių namuose pasigaminti šį skanų spanguolių padažą. Tai būtina -250 gr spanguolių -2 cinamono lazdelės -1,5 puodelio šviežių apelsinų sulčių - pusė stiklinės cukraus (daugiau pagal skonį) Nurodymai 1 žingsnis Visus ingredientus suberkite į puodą ir užvirkite

Ruošiant maistą, „fermentuojančių“gėrimų paruošimas užima svarbią vietą. Ir vienas iš jų yra originali apelsinų gira. Tai būtina - vienas didelis oranžinis, - 300 gr. granuliuotas cukrus - vienas maišelis sausų mielių, - citrinos rūgštis arbatinio šaukštelio gale

Kvapni apelsinų-spanguolių duona su švelniu rūgštumu pasmerkta sėkmei. Puikiai dera su pienu, kava ar aromatingos stiprios arbatos puodeliu. Raudoni kepiniai taps vertinga šventinio stalo puošmena Kalėdoms ar Naujiesiems metams. Tai būtina Duonai:

Spanguolių-mandarinų padažas gali būti patiekiamas kaip atskiras desertas arba patiekiamas su plakta grietinėle, maskarponės sūriu ar sausainiu. Šis padažas yra daug skanesnis dėl tarkuoto imbiero ir lengvų razinų. Tai būtina Šešioms porcijoms:

Kodėl verta pirkti padažą iš parduotuvės, kai jį galite pasigaminti patys? Aš atkreipiu jūsų dėmesį į spanguolių-ananasų padažą mėsai. Tai suteiks patiekalui ypatingą skonį ir aromatą. Tai būtina - oranžinė - 1 vnt .; - spanguolės - 350 g

Kadangi citrina ir kalkės yra artimi giminaičiai, žmonės dažnai jas painioja. Abiejuose šiuose vaisiuose yra didelis kiekis askorbo rūgšties ir jie priklauso rue šeimos citrusiniams vaisiams. Čia jų panašumai baigiasi, tačiau kitaip citrina ir kalkės yra gana skirtingos

Kefyras yra labai dažnas gėrimas, kuris aplink save pritraukia daug diskusijų. Kai kurie mano, kad tai produktas, turintis daug gydomųjų savybių. Kiti mano, kad tai jokiu būdu negali būti naudinga, nes joje yra alkoholio. Tačiau nepaisant to, jei esate vienas iš šio produkto gerbėjų, tuomet geriau jį gaminti namuose

Be abejo, „Tarhun“labai gerai numalšina troškulį, tačiau šiandien mes atskleisime vieną skanią paslaptį: su juo galite pasigaminti labai skanų ir sultingą uogų pyragą, ką ir darysime dabar. Tai būtina - kefyras 150 ml; - bulvių krakmolas 2 šaukštai

Kaip nuostabi gira yra karštyje. O kai jis gaminamas namuose pagal per daugelį metų patikrintą receptą, jis yra dvigubai nuostabus. Jei ten pridėsite žiupsnelį meilės, gausite puikų gaivųjį gėrimą, kuris ne tik gaivins, bet ir džiugins skoniu

Gira yra labai sveikas gėrimas. Tai padidina efektyvumą, sumažina nuovargį, gydo kūną ir puikiai malšina troškulį. Daugelis ypač mėgsta saldžią girą, kurią galima lengvai paruošti namuose. Virti saldžią girą iš paruošto raugo Norėdami pagaminti savo saldžią girą, jums reikės:

Šviežią beržų sulą galima laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites. Norėdami pratęsti gėrimo laiką, galite gaminti girą su razinomis ir džiovintais vaisiais. Skanu, sveika ir gaivu. Tai būtina - 3 litrai beržo sulčių, - 0, 6 arba 0, 8 kg džiovintų vaisių (pagal skonį), - 200 gramų razinų

Moliūgų sezonas įsibėgėjo - universalus produktas, iš kurio galite paruošti pilną trijų patiekalų vakarienę, įskaitant pirmą, antrą, gėrimą ir desertą. Vienas neįprasčiausių, tačiau labai ryškių, skanių ir sveikų desertų yra moliūgų želė. Tai būtina - moliūgas - 200 g - vanduo - 700 ml - malto cinamono ir cukraus - pagal skonį - bulvių krakmolas - 6 šaukštai Nurodymai 1 žingsnis Norėdami pagaminti moliūgų želė, mums reikia pyrago

Moliūgų ir obuolių pudingas yra puikus daržovių ir vaisių derinys, pagamintas pagal labai paprastą receptą. Mažas kalorijų kiekis ir geras skonis yra pagrindiniai šio recepto privalumai. Vietoj moliūgo, atsižvelgiant į individualų pageidavimą, galima naudoti kitas daržoves

Kefyras yra sveikas gėrimas, kurio gydomosios savybės buvo atrastos prieš porą šimtmečių. Tačiau iki šiol šis „sveikatos eliksyras“išlieka lyderiu tarp vaikų ir suaugusiųjų virškinamojo trakto normalizavimo klausimais. Tokios ligos kaip disbiozė, kalcio trūkumas ir žarnyno mikrofloros sutrikimai jums nebus baisūs, jei per dieną išgersite bent vieną stiklinę naminio kefyro

Putojanti, gaivi naminė avižų gira puikiai malšina troškulį ir suteikia energijos. Tuo pačiu metu gėrimas yra ne tik skanus, bet ir sveikas, nes padeda sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį, skatina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, pagreitina medžiagų apykaitos procesus, pagerina imunitetą ir padeda numesti svorį

Malonu troškulį malšinti vasaros karštyje vėsiu ir skaniu naminiu gira. Šis natūralus gėrimas yra naudingas sveikatai: sumažina cukraus kiekį, atpalaiduoja nemigą, pašalina iš organizmo toksinus ir padidina apetitą. Be to, girą galite gaminti ne tik iš įprastos duonos, bet ir iš avižų

Gydomosios avižų savybės žinomos jau seniai. Ne be reikalo avižos taip plačiai paplito tiek liaudies medicinoje, tiek daugelio tautų virtuvėje. Avižų patiekalai yra būtinas dietos komponentas sergant įvairiomis ligomis. Avižų užpilai naudojami kaip vaistai nuo diabeto, virškinamojo trakto uždegimo ir daugelio kitų negalavimų

Šviežiai spaustos natūralios sultys visada yra geresnės nei parduotuvėje parduodamos sultys. Juose yra daugiau vitaminų ir kitų naudingų komponentų. Svarbiausia, kad juose nebūtų tų cheminių elementų, kurie paprastai dedami į parduotuvių sultis

Iš kopūstų galima gaminti įvairius burnoje tirpstančius, mažai kaloringus užkandžius. Jie patiekiami valgio pradžioje arba naudojami kaip garnyras prie mėsos patiekalo. Užkandis su česnaku pasirodė esąs puikus. Patiekalą galima paįvairinti kitomis daržovėmis, prieskoniais, riešutais

Karštas vynas yra populiarus gėrimas Vakarų Europoje. Jis dažnai ruošiamas mugėse ir per šventes. Klasikinis karšto vyno pagrindas yra raudonasis vynas ir prieskoniai, todėl jis labai sušildo ir yra aitrus. Bet ne visi mėgsta ir geria alkoholį

Karštu metu ypač svarbu laiku numalšinti troškulį, nes drėgmės trūkumas gali sukelti dehidrataciją. Be to, tai padaryti padeda ne tik gėrimai, bet ir tam tikros rūšies produktai. Karštu oru geriausia valgyti maistą, kuriame yra didelis kiekis skysčių ir mineralų, kurie pašalinami iš kūno prakaituojant

Nenoriu kiekvieną kartą išleisti daug pinigų supakuotiems energijos barams. Padarykite vieną iš šių barų namuose vos per kelias minutes. Tai būtina -2 puodeliai datulių -2 puodeliai džiovintų vyšnių -2 puodeliai migdolų -2 puodeliai džiovintų vaisių Nurodymai 1 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių

Nuostabus ir neįprastas gėrimų receptas kavos mėgėjams. Patiekiama su ledais, grietinėle ir mandarinu. Tai būtina - 2 stiklinės pieno; - ¼ puodeliai kakavos miltelių; - ¼ stiklinė cukraus; - 1 valgomasis šaukštas tirpios kavos granulių

Supratimas, kokie gazuoti gėrimai yra kenksmingi, padės geriau suprasti medžiagų apykaitos procesus organizme ir sveikos mitybos principus. Šiuolaikiniai gazuoti gėrimai daro įtaką vartotojui informacija, prekės ženklu, reklama. Neatsižvelgiama į fizinį poveikį organizmui, priklausomybę nuo cukraus, diabetą ir rūgštėjimą

Gira karštą dieną numalšins jūsų troškulį ir bus naudinga gaminant vasaros okroshka. Naminė duonos gira įgaus teisingą skonį, spalvą ir aromatą, jei recepte naudosite „Borodino“duoną. Tai būtina - rudos duonos džiūvėsiai - 300 g

Ar žinojote, kad migdolų pieno gėrimas yra puikus būdas papildyti organizmo vitaminų ir mineralų atsargas? Be to, tai taip pat yra puikus būdas sustiprinti imuninę sistemą! Šį vitamininį gėrimą galima labai lengvai pasigaminti namuose

Tėvai beveik visus vaikus moko vartoti jei ne pieną, tai pieno produktus. Visa tai dėka žmonių įsišaknijusios nuomonės, kad toks „natūralus“produktas yra naudingas organizmui ir visokeriopai padeda jo vystymuisi, ypač pačioje gyvenimo pradžioje

Atogrąžų flora mums davė daug sultingų vaisių, kurių gydomoji sudėtis užkerta kelią daugeliui ligų ir kovoja su jomis. Tarp šių „natūralių gydytojų“ir persimonų. Jo naudingo poveikio žmogaus organizmui spektras yra toks platus, kad ši ryškiai oranžinė uoga užima vieną iš pirmaujančių vietų sveikai mitybai

Žinoma, kad žalumynuose yra vertingų amino rūgščių, vitaminų, skaidulų. Tačiau vargu ar kas nors naudos jį natūralios formos kekėmis, kad būtų maksimaliai naudinga. Bet labai malonu gerti žalią kokteilį, kuriame žalumynų skonį papildo saldus bananas ir šviežias agurkas

Naudodami maišytuvą ir keletą agurkų, per kelias minutes galite pagaminti sultingą ir gaivų kokteilį. Jei į agurkų kokteilį įmaišysite keletą lapų šviežių špinatų, truputį citrinos sulčių ir mineralinio vandens, tai šie ingredientai gėrimą užpildys mineralais ir vitaminais, kurių organizmui reikia po atostogų

Pochlebca yra tirštas gėrimas, turintis uogų ar vaisių, sumaišytų maišytuve. Dėl savo konsistencijos kokteilis puikiai absorbuojamas organizme ir naudojamas sveikam ar dietiniam maistui. Siūlau pabandyti pasigaminti neįprastą avokadų kokteilį su agurkais, pridedant aštrių žolelių, druskos ir pipirų

Ruduo - laikas gaminti moliūgų patiekalus ir ragauti kvapnų medų. Ar kada pagalvojote, kas nutiks, jei sujungsite šiuos du naudingus produktus? Pabandykite pasigaminti moliūgų medaus - gydomojo balzamo, naudingo kepenims, tulžies pūslei, virškinamajam traktui ir inkstams, taip pat tiesiog vitaminų ir vertingų medžiagų sandėliui

Gira yra unikalus fermentacijos produktas, kurio poveikis organizmui yra panašus į jogurtą, kefyrą ir kumį - jis reguliuoja virškinamojo trakto darbą, apsaugo nuo patogeniškos mikrofloros susidarymo. Bet visa tai galima pasakyti tik apie tikrą girą, o ne parduotuvės produktą

Amerikietiškas limonadas yra gėrimas, gaminamas iš citrinų, cukraus ir vandens. Klasikinis limonadas - vis dar. Šiame gėrime gausu vitamino C, jis labai maloniai gaivina, pakelia nuotaiką. Tai labai lengva paruošti. Jei norite, į gėrimą galite įpilti šiek tiek mineralinio vandens - gausite labiau pažįstamą gazuotą limonadą

Vaisių kokteilis gali būti naudingas kūnui ir patenkinti skonį. Norintiems sulieknėti arba tiems, kurie galvoja apie savo sveikatą, šis patiekalas yra tikras radinys. Reguliarus bananų kokteilio su nektarinu vartojimas kartu su fermentuotais pieno produktais palaikys sveikatą ir pagerins nuotaiką

Pienas yra nepakeičiamas produktas. Gaila tik, kad jis greitai pablogėja ir sugeba sugerti pašalinius kvapus. Tačiau yra keli būdai, kaip išsaugoti pieną, kad jis ilgiau išliktų šviežias. Tai būtina Emalis arba fajansas, šaldytuvas, druska, marlė

Granate yra pagrindiniai mikroelementai ir vitaminai, reikalingi geroms gyvybinėms kūno funkcijoms. Be to, granate yra penkiolika amino rūgščių - jokie kiti vaisiai tuo nebegali pasigirti. Granatai dažniausiai vartojami švieži, taip pat populiarios granatų sultys

Sabayon yra labai populiarus desertas Italijoje; tai kiaušinių kremas su vyno papildymu (tradiciškai naudojama marsala arba prosecco). Cukraus kiekis priklausys nuo vyno saldumo - jei pati „Marsala“yra saldi, tuomet nereikia dėti daug cukraus

Pasifloros vaisiai yra egzotiški vaisiai, auginami šiltuose kraštuose. Juose yra daug naudingų medžiagų, todėl pasiflorą į dietą dažnai įtraukia tie, kurie stebi savo sveikatą. Tai taip pat yra natūralus afrodiziakas, todėl pasifloros vaisiai dažnai vadinami aistros vaisiais

„Semifredo“yra itališkas desertas, labai panašus į ledus. Paprastai į jį dedama vaisių, uogų, riešutų, sausainių, šokolado. Pakanka lengvai pasigaminti namuose. Tai būtina - 200 g maskarponės sūrio - 100 g grietinėlės 35% riebumo - 2 vištienos kiaušiniai - 100 g cukranendrių cukraus - 1 valgomasis šaukštas

Karšto sezono metu imbiero kokteilis su vaisiais gali būti patiekiamas kaip desertas. Puikiai gaivina. Imbieras į desertą pridės pikantiškų natų, o vaisiai suteiks norimą konsistenciją. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4-5 porcijoms. Tai būtina - kriaušės - 3 vnt

Pochlebca yra labai malonus, skanus, kaloringas ir neįprastas užkandžių pasirinkimas. Galite virti iš įvairių produktų, bet gausite sveiką ir maistingą produktą. Vienas iš įdomiausių derinimo variantų yra avižinių dribsnių bananų kokteilis. Tai būtina - 500 ml kefyro 2, 5% riebalų - 1 bananas - 1, 5-2 šaukštai avižinių dribsnių - 2 šaukšteliai medus - 1 valgomasis šaukštas varškės - dekoravimui skirtos kokoso drožlės arba smulkinti riešutai Nur

Arbūzų kokteilis yra natūralus kokteilis, kuris atgaivins karštą dieną, idealiai tiks sveikai mitybai, suteiks gaivos ir žvalumo. Pagaminti kokteilius namuose yra labai paprasta, pagrindiniai pagalbininkai yra maišytuvas ir noras. Arbūzų kokteilis padeda išvalyti organizmą, prisotinamas vitaminais ir nualina alkio jausmą, rekomenduojamas dietinei mitybai

Aleksandro Sergejevičiaus Puškino licėjaus draugų atsiminimuose yra kelios nuorodos į tai, kad licėjaus studentai gana dažnai ruošė kiaušinienę, ir tai ne visada būdavo nekenksmingas nealkoholinis desertas. Jo paruošimo receptų yra daug, tačiau kiaušinio trynys visada yra kiaušinio trynio pagrindas, sumaltas ir išplaktas su granuliuotu cukrumi

Kiaušinienė yra desertas, kurio pagrindas - vištienos kiaušiniai ir cukrus. Yra daugybė „mogul-mogul“variantų - su vynu ar kakava, vaisiais ar kava, konjaku ir net alumi. Be savo skonio, magnatas taip pat yra nepaprastai naudingas - šis skanėstas gali palengvinti gerklės skausmą peršalus ar gerklės skausmu

Kiaušinienė yra saldaus skonio plakamas gėrimas, žinomas visame pasaulyje tūkstantmečius. Per šį laiką pasirodė apie 500 šio gėrimo paruošimo būdų, nuo lengviausių iki sudėtingiausių. Tai būtina - kiaušiniai (tryniai) - 14 vnt - cukrus - 160 g - citrinos ar apelsino žievelė - 1 vnt - apelsinų likeris - 70 g - romas - 70 g - sausainiai ar sausainiai - mėtos - 6 vnt - vanilinas - 3 g Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai nuplaukite kiaušinius s

Medaus žiedai yra tradiciniai kalėdiniai kepiniai Maltoje. Jis patiekiamas per visas šventes su arbata ar kava. Kalėdos jau praėjo su mumis, tačiau tai nėra priežastis atsisakyti sau tokių neįprastų žiedų. Tai būtina Keturiems žiedams jums reikia:

Norite nustebinti savo mylimąjį? Šis putėsis bus puiki staigmena jūsų svarbiausiems kitiems. Tai sujungia saldumą su gaivia mėtų užuomina, kad užbaigtų romantišką vakarienę. Tai būtina - cukraus pudra - 150 g - braškės (šviežios arba šaldytos) - 400 g -kivi - 2-3 vnt

Subtilus lašišos putas yra puikus užkandis tiek intymiai vakarienei, tiek šventiniam stalui. Lašišų putėsius patiekite agurkų laiveliuose, pasigaminkite rūkytos lašišos putų skardines ir įpilkite krapų padažo, paruoškite šį putėsią pusryčiams, kad dieną pradėtumėte su gurmaniškais užkandžiais ir puodeliu kavos

Gydomasis vitamino Sassi vanduo vienu metu sukėlė taurę tarp tų, kurie nusprendė iki vasaros numesti svorį per rekordinį laiką. Šio recepto autorė yra garsi dietologė Cynthia Sass. Iš pradžių Sassi vanduo buvo naudojamas kaip dietos papildas, tačiau vėliau jis įgijo populiarumą kaip savarankiška priemonė pasiekti plokščią skrandį

Hipermarketų ir didelių parduotuvių lentynose dažnai galima pamatyti įvairių rūšių azijietiškų makaronų. Bet ne visi žino, kaip teisingai virti, todėl jie dažnai atsisako neįprasto produkto. Tiesą sakant, bet kurio makarono gaminimas yra labai paprastas procesas, o patiekalai visada yra skanūs

Įvairinkite savo įprastas avižinius dribsnius, pridėdami karamelizuotų bananų. Vietoj puodelio pieno patiekite vitaminų kokteilį. Tai būtina - avižiniai dribsniai 1, 5 šaukštai; - obuolių arba vanilinio jogurto 250 g; - rudojo cukraus 1/4 šaukštai

Šis originalus desertas šokolado dubenyse tikrai patiks jūsų artimiesiems, jį taip pat galima paruošti gimtadieniui ar bet kuriai šventinei progai. Tai būtina - šokolado plytelė; - šaukštas; - puodas; - puodelis; - pergamentinis popierius

Baltojo šokolado putosiai su kivi padažu yra gurmaniškas vakarienės patiekalas. Jį lengva paruošti, jo skonis yra puikus dėl saldžių baltų putų ir kivių rūgštumo derinio. Be to, patiekalas pasirodo labai gražus. Mousse ingredientai:

Karštas šokoladas yra puikus gėrimas, kuris pakels jūsų nuotaiką ir padidins jūsų našumą. Tradicinio šokolado gėrimo skonį galima pakeisti pridedant šiek tiek cinamono ir kajeno pipirų, kad į karštą šokoladą įgautų rafinuotesnio skonio. Tai būtina - 500 ml pieno

Gėrimas mėgėjams - karštas šokoladas. Jei pavargote nuo šokolado, kuriame gausu visokių … gurmanų, pasidarykite atostogas sau ir savo mylimajam, pasigaminkite šį nuostabų ir aromatingą gėrimą patys! 2 porcijoms jums reikės: 200 ml pieno ar grietinėlės 2 šaukštai

Sveika mityba nebūtinai yra nuobodi ir švelni dieta. Iš daržovių galima paruošti daugybę patiekalų, kurie bus ne tik sveiki, bet ir labai skanūs. Bulvių pomidorų pomidorų bazilikas atitinka visus šiuos kriterijus ir gali tapti vienu iš jūsų šeimos mėgstamiausių

Ryški, tiršta, elegantiška pomidorų sriuba yra daugelyje pasaulio virtuvių. Populiariausios veislės yra prancūzų sriuba de Tomate ir itališkas Zuppa di Pomodoro. Abu receptai turi keletą regioninių versijų, o tarp jų yra ir tokių, kurie neįsivaizduojami be aštraus baziliko šakelės

Dorada yra gana riebi jūrų žuvis. Tai labai švelnus, be to, beprotiškai skanus. Pagal šį receptą gilthead tinka prie pomidorų ir bulvių. Tai būtina - 1 gilthead - 3 bulvės - 1 žaliosios citrinos arba citrinos - 1 krūva špinatų - 10 vyšninių pomidorų - 3 šaukštai

Žuvis su bulvėmis pomidoruose yra labai švelni ir aromatinga. Pomidoras patiekalui suteikia rūgštumą ir ryškų skonį. Šis patiekalas puikiai tinka pietums ir vakarienei. Tam nereikia papildomo garnyro ar priedų. Tai būtina - žuvis 1 kg

Gamtos mums dovanojamos dovanos yra labai skanios ir sveikos, tačiau, deja, jų galiojimo laikas yra ribotas. Todėl norėdami pratęsti jų mėgavimosi laiką iki kito derliaus, galite pasiruošti žiemai. Tai būtina Baklažanams su daržovėmis:

Atėjo laikas susivynioti, užšaldyti, išdžiovinti - žodžiu, pasigaminkite saldžių preparatų, kad žiemą pasijustume maitinantys ir saldūs. Yra keletas rekomendacijų, kurios tikrai padės konservuoti. Kiek įdėti cukraus Kad uogienė tikrai nedingtų, jie paprastai įdeda:

Sveiki vaisių ir daržovių kokteiliai pagreitina medžiagų apykaitą, aprūpina organizmą būtinais vitaminais ir mineralais. Jie yra būtina sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo dalis. 1. Kokteilis su mėtomis ir citrina Sudėtis: 1 kivi, pusė citrinos (arba 1 žaliosios citrinos), 6-7 šakelės mėtų, 6-7 šakelės petražolių, pusė stiklinės negazuoto vandens, 1 arbatinis šaukštelis medaus

Žiemą norisi sušilti labiau nei bet kada. Ir kas gali tai padėti? Žinoma, karšta arbata, aromatinga kava ar šildantys gėrimai su prieskoniais. 1. Uogų žolelių arbata Tai netgi labiau nuoviras nei arbata. Tai padės sušilti išėjus į lauką

Karštas vynas yra skanus ir šildantis gėrimas, pagamintas raudonojo vyno pagrindu. Nepaisant to, kad restoranuose ir kavinėse tai yra gana brangu, namuose tai galima padaryti labai paprastai, greitai ir iš biudžeto. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti gėrimą, kuris bus puiki vakaro puošmena

Šokoladinis kokteilis yra skanėstas, kurį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Nesuskaičiuojamos įvairovės ir paprastas vykdymas daro šokolado kokteilį labai populiariu gėrimu. Tai būtina pieno šokolado vyšnių sirupas ledai plakta grietinėlė Nurodymai 1 žingsnis Paruoškite jums reikalingus maisto produktus

Burnoje tirpstantys vaisių, uogų ar daržovių pagrindu pagaminti kokteiliai yra puiki dienos pradžia. Tirštas gėrimas pagyvina, pagerina nuotaiką ir suteikia reikiamą kalorijų kiekį. Galite paįvairinti klasikinius receptus, pridėdami mėgstamų ingredientų

Pradžioje buvo išrastas tikrai rusiškas patiekalas - Jurjevo košė. Yra keletas pavadinimo išvaizdos versijų. Bet kokiu atveju manų kruopų košė su riešutais yra puikus patiekalas pusryčiams ar vakarienei. Tai būtina - manų kruopos - 60 g

Iš varškės sūrio galima gaminti kvapnų, lengvą ir subtilų pyrago kremą. Sūrio druskingumas kartu su cukraus pudros saldumu suteikia nepaprastą grietinėlės gaivumo pojūtį. Puikiai tinka mirkyti sausainių pyragus, kempinės sausainius, papuošti pyragus ir kaip įdarą į choux kepinius

Brokolių žiedynuose gausu vitaminų C, PP, K, A, U ir daug mineralinių medžiagų. Mitybos specialistai pataria žmonėms, turintiems nervų sistemos problemų ir širdies bei kraujagyslių ligų, valgyti šią daržovę. Ir taip pat siekia numesti antsvorį

Tai skanaus itališko meringue pyrago su citrininiu kremu receptas. Pyragas turi labai subtilų aromatą, subtilią tekstūrą - toks skanėstas idealiai papuoš jūsų arbatos vakarėlį. Jei neturite laiko virti meringus, tada galite išsiversti be jo, tada tiesiog pabarstykite gatavą pyragą cukraus pudra, papuoškite citrinos pleištais

Skanūs ir aromatingi kepiniai. Nuostabi alternatyva įprastam arbatos pyragui. Tai būtina Testui: - sviestas - 100 g; - miltai - 175 g; - cukrus - 2 šaukštai; - druska - ant peilio galiuko; - kiaušinis - 1 vnt. - šaltas vanduo - 1 valgomasis šaukštas

Lengvi ir erdvūs, labai saldūs meringai yra išskirtiniai skanumynai, kuriuos puikiai papildo saldžiarūgščiai, labai gaivūs kalkiniai ledai. Tai būtina Meringes: - 3 kiaušinių baltymai - druska ant peilio galiuko - ¾

Tikri gurmanai ir žinovai niekada nevalgys sultingo šviežios mėsos kepsnio su majonezu ar kečupu iš parduotuvės. Tai yra tas patiekalas, kuriam reikalingi rafinuotesni padažai. Tai gali būti subtilus kreminis grybų padažas, ryški uoga, pagaminta iš vyšnių, apelsinų ar net viburnumo, o gal drąsus šokoladinis padažas - viskas priklauso nuo kulinarijos specialisto fantazijos

Troškinti, kepti ar kepti baklažanai yra sveiki ir skanūs. Tinkamas padažas padės padaryti juos dar labiau apetitą. Daržovės dera su grietine, grietinėle, žolelėmis, riešutais. Įdomi padažas net paprastą kepsnį pavers patiekalu, vertu šventinio stalo

Kam naudojamos salotos? Majonezas, grietinė, alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus, balzamiko actas - paprasčiausios formulės, kurios visada yra po ranka. Tai greita, lengva ir patogu. Tuo tarpu padažas yra svarbus bet kokių salotų komponentas. Su jo pagalba vienas ir tas pats patiekalas gali būti neatpažįstamai pakeistas ir taip paįvairinti mitybą

Mėlynių likeris yra gėrimas, kuris sužavės jūsų svečius. Natūralus produktas, be dažiklių ir konservantų, pasižymintis puikiu skoniu ir naudingomis savybėmis. Gaminti mėlynių likerį namuose yra labai paprasta. Tai būtina - mėlynės 2 kg

Anyžius paprastas, nepaisant pavadinimo, augalas nėra visai įprastas. Jis turi gerą atsikosėjimą, baktericidą, virškinimą, vidurius. Jame yra anizo rūgšties ir daug biologiškai aktyvių medžiagų. Visam kūnui gydyti naudojama anyžių tinktūra

Skanūs likeriai yra svarbus šventinio stalo ar vaišių elementas. Šis pačių pagamintas gėrimas iš vaisių ir uogų su subtiliomis aštrių prieskonių užuominomis džiugins jūsų draugus ir svečius. Pabandykite namuose pasigaminti originalių, paprastų ir labai lengvų vyšnių lapų likerių

Senoji arbatos gėrimo tradicija yra garsi visame pasaulyje. Žmonės susirinko į didelį samovarą ir galėjo išgerti 10 puodelių arbatos. Šiandien niekas to nedaro ir nevartoja arbatos tokiais kiekiais. Tačiau arbatos gėrimo tradicija išliko iki šių dienų

Receptas traškioms brūzgynams iš močiutės rusiškos krosnies. Vaikystės skonis. Tai būtina - dvi stiklinės miltų; - trys kiaušiniai; - 200 gr. saulėgrąžų aliejus; - 200 gr. cukraus pudra; - du šaukštai cukraus; - vienas arbatinis šaukštelis sviesto

Nuo senų laikų Rusijoje jie mėgo taukus. Tai padėjo sušilti šaltu oru ir pasisemti energijos prieš darbo dieną. Tačiau kaip riebalai veikia šiuolaikinio žmogaus kūną ir kokia jo nauda? Pastaruoju metu gydytojai kalba apie akivaizdžią taukų naudą

Kepti obuoliai yra skanus ir sveikas desertas. Bet jūs galite padaryti jį dar labiau apetitą, papildydami patiekalą šokolado padažu. Šokolade esantys obuoliai yra labai aromatingi ir patenkinti. Jie patiks net tiems, kurie per daug nemėgsta vaisių desertų

Iš vaisių tyrės ir plaktų baltymų pagamintas obuolių ir vanilės sambukas yra puikus malonumas jūsų artimiesiems. Šis nekaloringas, erdvus ir subtilus desertas patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Paruošimas Supilkite 1 šaukštą želatinos į mažą stiklinį indą