Geriausi receptai 2024, Lapkritis

Plastikas vis dar vyrauja užšaldymo metoduose, tačiau jis netrunka amžinai ir vieną dieną pateks į šiukšliadėžę ir eis į sąvartyną, kad išgyventų penkis šimtus metų. Bet yra ir kitų formų bei tipų šaldymui skirtų, ekologiškesnių ir pigesnių pakuočių, kurių jau yra kiekvienos šeimos namuose

Tinkamas skardinių sterilizavimas yra vienas iš svarbiausių ruošinių ruošimo žiemai etapų. Paprastai nuo sterilizacijos priklauso, ar konservai stovės iki pavasario, ar greitai pablogės. Stiklainius ir dangčius sterilizuoti karštais garais yra paprasta, bet veiksminga

Virėjai ir skanaus bei sveiko maisto mėgėjai daugelį amžių vertino varinius indus. Kodėl variniai indai nusipelnė tokio didelio pagyrimo? Vario indai turi daugybę naudingų savybių: Didelis šilumos laidumas. Ši savybė leidžia variniams indams tolygiai įkaisti, išvengiant maisto deginimo

Jei mėgstate palepinti šeimą ir draugus skaniais kepiniais, bet nežinote, kurioms formoms pirmenybę teikti, turėtumėte išsiaiškinti, kokie produktai dabar siūlomi figūriniam šokoladui, pyragams, bandelėms ir želė gaminti. Su kuo kepti bandeles ar bandeles?

Barų priedų asortimentas yra pakankamai platus. Atitinkamus priedus ir inventorių galite įsigyti peržiūrėję įvairių internetinių parduotuvių pasiūlymus arba apsilankę dideliuose savo miesto prekybos centruose, kurie specializuojasi panašių prekių pardavime

Anksčiau ar vėliau mes visi susiduriame su būtinybe namuose turėti gerą peilio laikiklį. Iš kokios medžiagos turėtų būti stendas? Į ką atkreipti dėmesį renkantis peilių laikymo vietą? Kiek virtuvės ploto turėtų užimti stovas ir po kiek peilių išsirinkti šviestuvą?

Peilis yra beveik pagrindinis dalykas, kuris naudojamas virtuvėje. Paprastai šeimininkė pasirenka tinkamą ir naudoja viską. Tiesą sakant, peilių pasirinkimas šiandien yra didžiulis ir išsirinkę sau porą ar tris modelius, galite labai supaprastinti kepimo procesą

Atrodytų, kad kempinė yra mažas ir nepastebimas dalykas, tačiau be jos sunku įsivaizduoti šiuolaikinį gyvenimą. Kiekvienos šeimininkės arsenale, kaip taisyklė, jų yra keletas: indams, vonioms, tualetui plauti, dulkėms valyti ir kt. Putplasčio kempinės Dažniausiai randama virtuvėje

Dažnai po ilgo maisto paruošimo virtuvę reikia kruopščiai išvalyti. Kaip padaryti, kad šis valymas būtų daug mažesnis? Nurodymai 1 žingsnis Prieš pradėdami gaminti, išvalykite virtuvę. Geriau, jei jį išvalysite ilgai prieš gamindami, kad, pavyzdžiui, virtuvė liktų švari per naktį - šaldytuve ar lentynose nebūtų nešvarių indų ir senų maisto produktų

„Decanter“yra stiklinis dekanteris, skirtas vynui dekantuoti ir patiekti. Subrendusiems vynams reikia dekantavimo, kad būtų galima atskirti pigmentacijos nuosėdas, kurios laikant nukrito į butelio dugną. Dekanterių funkcijos ir tipai:

Pjaustymo lenta yra paprasta tema, tačiau siūlomas asortimentas priverčia susimąstyti, kurią lentą pasirinkti sau. Medinė lenta Populiariausios ir paklausiausios lentos mūsų laikais. Jie pagaminti iš medžio masyvo arba klijuoti iš medinių plokščių

Ne paslaptis, kad trečiojo pasaulio šalių gyventojai patiria sunkumų gerdami vandenį ir laikydamiesi higienos. Tai yra tie patys iššūkiai, su kuriais susiduria gamtininkai, tyrėjai ir keliautojai prerijomis. Vienas naudingų problemos sprendimo būdų buvo „LifeStraw“vandens filtras, kurį kartu sukūrė „Carter Center“ir Šveicarijos įmonė „Vestergaard Frandsen“

Ar pastebėjote, kad vynas neparduodamas plastikiniuose induose? Kad nėra rudų butelių, yra tik balti ir žali … visa tai ne be reikalo: vynas pilstomas tik į griežtai apibrėžtus indus. Vynui išpilstyti naudojami įvairūs indai. Pasaulyje plačiausiai naudojami pusės litro, litro ir kiti stikliniai buteliai iki 5 litrų, nes tokie konteineriai yra praktiškiausi ir patogiausi naudoti

Daugelis žmonių net nesupranta, kad jų mėgstamos kiniškos arbatos skonis gali tapti daug sodresnis, įvairesnis ir neįprastas, jei bus verdamas tinkamame patiekale. Ne veltui kinų arbatos menas per amžius vystėsi ir tobulėjo ne tik kuriant naujas veisles ir alaus gamybos būdus, bet ir kuriant unikalius patiekalus arbatos ceremonijoms

Kokiame patiekale geriausia virti uogienę - šį klausimą užduoda visi, kurie supranta konservavimo pagrindus. Rinkoje siūlomas didelis puodų, uogienių, pagamintų iš įvairių medžiagų, pasirinkimas su naujoviškomis dangomis. Kaip teisingai pasirinkti tokią veislę?

Medus yra nepaprastai naudingas, visi apie tai žino. Tačiau parduotuvėse jis paprastai parduodamas plastikiniuose induose. Ar medų galima laikyti plastikiniuose induose, ar toks medus yra pavojingas? Kaip nepakenkti sau ir nusipirkti tikrai kokybišką produktą

Šiuolaikiniai pleištai gaminami iš skirtingų medžiagų ir skirtingų formų. Kuriam iš jų turėtumėte labiau patikti, jei norite tapti tikru kavos mėgėju? Tai tikra, bet tiesa: jei norite mėgautis tikru kavos skoniu, turėsite nusipirkti natūralios kavos (pupelių ar maltos) ir išvirti ją gerame kavos virimo aparate arba cezve (turkų)

Keptuvėje paruošto maisto skonis labai priklauso nuo jo kokybės. Idealiu atveju kiekvienam patiekalui jis turėtų būti skirtingas. Pavyzdžiui, mėsai - keptuvė - grotelės, blynams - keptuvė su nelipnia danga. Tačiau praktika rodo, kad dažniausiai namų šeimininkės kasdien naudoja vieną ar dvi keptuves

Turėdami šiek tiek pastangų ir pinigų, galite pagaminti gana prieskonių lentyną. Tai būtina 1. Plotis 1 * 5 cm, 2 m ilgio 2. Medienos drožlių plokštės lakštas 46 * 25 cm (lentynos pagrindas) 3. Medienos drožlių plokštės lakštas 46 * 5 cm (lentynos apačia) 4

Kartais pusiau juokais, pusiau rimtai galite išgirsti nuomonę, kad viena iš nacionalinių rusų sporto šakų yra kepsninė. Mes tikrai turime didelę patirtį šioje srityje - pavasario / vasaros sezonu beveik kiekvieną savaitę rengiame kepsnių vakarėlius

Arbatos ceremonija Kinijoje: nuo vaistų kūnui iki vaistų protui. Tikriausiai mažai kas abejoja gydomosiomis arbatos savybėmis. Net jei jis nėra toks stiprus kaip antioksidantas ar sutraukiantis, faktas, kad jis sugeba numalšinti troškulį, suteikia gyvybingumo ir paprasčiausiai prašau skonio, jau turi didelę vertę

Įprastai supjaustyti užkandžiai nebestebina, kad ir kokie brangūs jie būtų. Šiandien tapo madingi išradingai suprojektuoti žuvies ir mėsos gabalai, kurie, sumaniai laikydamiesi, šventinį stalą paverčia kulinariniu šedevru. Norint sukurti tokias kompozicijas, pakanka įjungti vaizduotę ir susipažinti su kai kuriomis dizaino paslaptimis

Gražiai dekoruotas patiekalas puošia šventinį stalą, džiugina svečius ir daro patrauklų net pažįstamą maistą. Garbanoto pjaustymo iš daržovių ir vaisių menas vadinamas drožiniu. Tai būtina - pomidoras; - virtos morkos; - virti burokėliai

Vandens filtrai jau seniai nebėra prabanga ir tapo esminiais elementais. Yra trys pagrindiniai vandens valymo filtrų tipai: ąsočio tipo filtrai, filtrai, dedami ant maišytuvo (purkštukai) ir stacionarūs filtrai. Ąsočių filtrai Tokie vandens valymo filtrai yra gana nebrangūs, o ne valymo kokybės sąskaita

Pastaruoju metu įvairiuose prekybos centruose atsirado tokių javų kaip sagas. Pavadinimas atrodo egzotiškas, tačiau jis buvo žinomas jau seniai. Jis gaminamas iš įvairių krakmolingų maisto produktų. Nepaisant to, produktas iš originalių žaliavų turi daug naudingų medžiagų ir gali būti plačiai naudojamas gaminant maistą, žymiai praturtinant mitybą

Visi, kurie buvo Kaukaze ir vertino Kaukazo svetingumą, tikrai išbandė šį padažą. Šiame recepte trūksta graikinių riešutų ir džiovintų vynuogių. Mes konservuojame šį padažą žiemai. Žiemą patiekdami padažą galite pridėti riešutų ir razinų. Tai būtina - 4 kg pomidorų

Sodrūs blynai - greiti ir skanūs pusryčiai. O jei į kepinius įdėsite šviežių sezoninių uogų, šie pusryčiai taip pat taps sveiki. Naudokite braškes, avietes, mėlynes ar serbentus ir mėgaukitės nauju mėgstamo patiekalo skoniu. Tai būtina Braškiniai blynai:

Šaltos mėsos gabalai yra tradicinių rusų šventinių atlaidų atributas, kuris rusų šeimose dar vadinamas šaltais gabalėliais arba mėsos patiekalais. Būtent ji yra gausos ženklas, jai reikia tarnauti, jei tikimasi, kad bus vyrų, ir ji gali būti labai įvairi

Vaisinė lėkštė nuo seno buvo vienas populiariausių patiekalų ant šventinio stalo. Tai lengvų vynų užkandis, arbatos priedas ir lengvas užkandis pasninko metu. Nurodymai 1 žingsnis Rinkdamiesi vaisius pjaustymui, atkreipkite ypatingą dėmesį į jų išvaizdą

Gražus patiekalų dizainas visada puošia bet kokį šventinį ar kasdienį stalą, įprastas valgis paverčiamas estetiška ir malonia patirtimi. Labai svarbus vaidmuo tenka stalo serviravimui su žuvies gabalėliais, kurių dizaino variantų yra labai daug

Yra šeši pagrindiniai daržovių pjaustymo būdai gaminant maistą. Kadangi pagrindinius klasikinės virtuvės pagrindus užsakė prancūzai, šie metodai, atitinkamai, turi prancūziškus pavadinimus. Džuljenas Džuljena yra viena garsiausių daržovių pjaustymo formų

Keptos bulvės yra blogos … bet tokios skanios. Prisimenu - „jei labai nori, gali“. Tais retais atvejais, kai galite, turite pagalvoti, kokių keptų bulvių norite. Keptų bulvių kepimui yra keletas variantų: keptuvėje, orkaitėje (na, galbūt tai yra kepta) ir kepta, tačiau lieka klausimas, kaip ją supjaustyti

Šis bulvytės kepimo būdas yra patogus, nes patiekalui reikia maždaug tiek pat aliejaus, kiek paprastai imama kepti „paprastas“bulves. Paimkite 6–7 vidutinius bulvių gumbus, juos nuplaukite ir nulupkite. Norėdami atsikratyti krakmolo pertekliaus, geriau bulves skalauti ne vieną, o du kartus

Pasodinti ir auginti derlių yra sunkus darbas, tačiau ne mažiau sunku jį išlaikyti. Teisingas požiūris ir visų laikymo sąlygų laikymasis leis kelis mėnesius išsaugoti bulvių derlių. Tačiau bulvių paruošimo ir laikymo procesui turėsite skirti šiek tiek laiko

Avižų patiekalų yra daugelyje nacionalinių virtuvių. Ir nenuostabu. Juos virti yra gana lengva, o apie naudingas šio javų savybes sklando legendos, kurios iš esmės atitinka tikrovę. Tuo pačiu metu patiekalai yra gana įvairūs, ir net pažįstamus avižinius dribsnius galima virti iš neskaldytų grūdų arba iš dribsnių

TV virimo laidose profesionalūs virėjai stebina žiūrovus ne tiek naujais receptais, kiek virtuoziškumu. Vis dėlto tai yra šou ir jis turėtų būti spalvingas. Visų pirma, tuo pat metu žavu elgtis su profesionalais su peiliu, kuris tiesiogine to žodžio prasme mirga rankose, paliekant susmulkintą gaminį

Morkos ir česnakai yra paprastas maisto produktų rinkinys, skirtas užkandžiui sukurti. Išbandykite skirtingus šio patiekalo receptus su grietine, riešutais ir majonezu, skaniu naminiu padažu arba pasigaminkite energingų korėjietiško stiliaus morkų salotų

Jei norite greitai paruošti skanų ir labai pasotinantį patiekalą, tada kepkite bulves. Yra įvairių būdų pjaustyti šią daržovę. Nuo jų priklauso kepimo laikas ir patiekalo išvaizda. Tai būtina - bulvės; - vanduo; - mažas peilis

Akordeono bulvės gali būti puiki alternatyva įprastai bulvių košei ar bulvėms. Be to, jį gaminti kuo lengviau. Tai būtina Bulvės Šoninė Sūris Druska Pipirai Sviestas Nurodymai 1 žingsnis Pasirinkite ne per didelę bulvę, pageidautina pailgą

Picos yra skirtingos. Ir net vaisių! Nors vaisinė pica greičiausiai bus klasifikuojama kaip saldūs dietiniai pyragaičiai. Tiesiog tešla jai plonai iškočioja, kaip ir įprastai picai. Tai būtina Testui: - miltai 300 g; - 200 ml pieno

Pernelyg didelis apetitas yra bet kokios dietos priešas. Kaip išmoksti jį sulaikyti? Tai būtina Valia ir kantrybė Nurodymai 1 žingsnis Kol nuspręsite laikytis dietos, reikia daug protinio pasiruošimo. Būtina konkretizuoti idėją, kitaip rezultatų nebus

Daržovių skiltelės, dekoruotos nedideliu kiekiu detalių, pagamintų iš produktų, kurių spalva skiriasi nuo pagrindinio patiekalo turinio, papuoš stalą ir nudžiugins valgio dalyvius. Norint, kad nepadidėtų dizaine naudojamų spalvų skaičius, daržovėms verta naudoti neutralios spalvos indus

Jei norite pasidalinti patiekalo gaminimo receptu, pabandykite jį išdėstyti teisingai, aiškiai ir gražiai. Tada tiems, kurie bandys pakartoti jūsų kulinarinį šedevrą, gaminant maistą nekils papildomų klausimų. Tai būtina Nurodymai 1 žingsnis Virimo žingsnius surikiuokite chronologine tvarka

Parduotuvių lentynose yra daug įvairių obuolių veislių. Kaip suprasti šią veislę, kaip pasirinkti sveikatai naudingus vaisius, kuriuose išsaugotas didžiausias vitaminų kiekis? Nurodymai 1 žingsnis Pasirinkdami obuolius prie stalo, pirmiausia nuspręskite pirmąjį klausimą - jie bus naminiai ar importuoti obuoliai?

Labai svarbus momentas ruošiantis šventei yra gražus patiekalų dizainas šventei. Gražiai ir neįprastai dekoruoto daržovių pjūvio pagalba galite sukurti ryškius akcentus ir suteikti stalui šventinę išvaizdą. Kokias daržoves geriausia naudoti pjaustant Standartas yra agurkų, paprikų ir pomidorų buvimas daržovių lėkštėje, tik jums reikia pasirinkti tankius pomidorus, kad jų minkštimas neištekėtų ant indo

Vaisiai pritrauks svečių dėmesį bet kokia proga. Gražiai padėti vaisių griežinėliai papuoš kiekvieną stalą, neatsižvelgiant į tai, kad jūs organizuojate šventinę vakarienę gimtadienio proga ar bufetą biuro įmonių vakarėliui. Kažkas gali pagalvoti, kad gražų vaisių dizainą gali atlikti tik profesionalūs meistrai, tačiau iš tikrųjų kiekvienas gali gražiai sutvarkyti vaisių pjaustymą

Gimtadienio vakarėlyje turėtų būti daug visko: dovanų, pramogų, juokingų pokštų, skanaus maisto. Jei norite pakviesti daug žmonių į savo atostogas, tuomet turite pagalvoti, kaip juos pamaitinti. Paprastai gimtadienius galima suskirstyti į vaikus, suaugusius ir mišrius

Fermentuotas arbūzas yra užkandis, kuris nuo seniausių laikų buvo žinomas pagal daugelio tautų kulinarijos tradicijas. Ruošinys puikiai tinka kaip stiprių gėrimų užkandis, taip pat puikiai papildo bet kokį meniu. Tai būtina –Vidutinio dydžio arbūzas (1 vnt

Sultingą, saldų arbūzą, kurio forma panaši į žemės rutulį, pjauti yra itin nepatogu. Jis, nepaklusdamas peiliui, tarsi tyčia nori išsisukti nuo pjaustymo lentos. Kaip galite padalinti arbūzą į įprastus ir vienodus gabalus ir paversti šį procesą tikru menu?

Sultingas arbūzo minkštimas tinka ne tik desertiniams patiekalams gaminti. Kaip bebūtų keista, jis puikiai papildo šviežias salotas ir puikiai tinka ne tik su daržovėmis, bet net su jūros gėrybėmis ir mėsa. Arbūzų salotos su šviežiomis daržovėmis Saldaus sultingo arbūzo, mėsingų pomidorų ir raudonųjų svogūnų derinys pagal populiarų vinaigre padažą gali maloniai nustebinti net patyrusį gurmaną

Arbūzų sezonas dar tik prasideda, o ant mūsų stalų galite mėgautis skaniu skanėstu! Tačiau džiaugsmas bus didesnis dėl gražaus šio geidžiamo vasaros skanėsto dizaino. Tai ypač aktualu puošiant šventes, ypač vaikams! Žemiau yra būdai, kaip papuošti ir patiekti arbūzą ant stalo

Yra keli skirtingi melionų pjaustymo būdai. Tipiškas ir standartinis būdas yra supjaustyti griežinėliais. Tačiau mes apsvarstysime kitą metodą, geriausią praktiškumo ir laikymo šaldytuve požiūriu, taip pat greito užkandžio galimybę, o tai yra svarbu, nes standartinis pjaustymo būdas kartais yra visas ritualas ir užima daug laiko

Gaivus arbūzų gėrimas Ingridientai: - stiklinė šaldytos arbūzo minkštimo; - 2 šaukštai. citrinos sulčių; - mineralinis vanduo; - mėtų arba melisos lapai. Paruošimas: Arbūzo minkštimą nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais, užšaldykite, tada sumalkite trintuve, įpilkite citrinos sulčių ir plakite dar 1-2 minutes

Turkijos malonumas - rytietiškas saldumas, gaminamas iš cukraus, vandens, krakmolo ir įvairių natūralių priedų. Šio produkto gerbėjai šiandien yra įvairiose šalyse, o tai nenuostabu, nes turkų malonumas turi malonų saldų skonį ir didelį sotumą

Žinoma, arbūzą galite tiesiog supjaustyti pleištais ir suvalgyti - jis labai skanus ir gaivus. Tačiau yra dar 7 įdomūs būdai, kaip panaudoti šią milžinišką uogą ant jūsų stalo! 1. Vaisių krepšelis Storoji šios melionų kultūros žievelė leis jums padaryti originalią vasaros stalo dekoraciją

Arbūzais galite mėgautis ne tik vasarą. Konservuoti arbūzai užima deramą vietą tarp kitų marinuotų agurkų ir primena karštas saulėtas dienas. Verdant sūdytus ir marinuotus arbūzus yra daugybė receptų, čia yra keletas iš jų. Arbūzai "

Maisto gaminimas yra ne tik maisto ruošimo procesas, bet ir menas. Ir net namuose norite palepinti artimuosius ne tik skaniu, bet ir gražiu patiekalu, ypač jei jo patiekimas yra susietas su tam tikra švente. Tai padaryti nėra sunku, nes net ir papuošę tortą plakta grietinėle, jūs jau suteiksite jam šventinę išvaizdą

Plaktas grietinėlė tiek daug žmonių yra mėgstamiausias grietinėlės pyragas ar desertas. Jie naudojami ne tik įdarui, bet ir įvairiems saldumynams puošti. Plakta grietinėlė gali būti desertas, kai patiekiama uogų dubenyje. Kai kurios sumanios mamos daro paprastą avižinę košę labai patrauklią savo vaikams, papuošdamos ją maža monograma ar rože iš saldžių tankių putų

Vafliai yra skani sausų, plonų sausainių įvairovė, ant kurių paviršiaus yra tam tikras įspaudas. Paprastai vaflių tešla gaminama iš kiaušinių, miltų, cukraus ir grietinėlės. Vafliai kepami specialiomis formomis (vafliniais). Jūs tikrai turėtumėte gaminti naminius vaflius pagal klasikinį receptą arba pasigaminti saldaus pieno skanėstą arbatai, o obuolių vafliai tinka šventiniam arbatos vakarėliui

Ryškus, neįprastai apetiškas ir gražus tortas yra pagrindinė bet kurios šventės - vestuvių, jubiliejaus, vaikų gimtadienio - puošmena. Vos tik kulinarijos specialistai nesugeba nustebinti namų ūkių ir svečių vaizduotės. Be to, dabar nėra madinga pirkti maisto, labiau vertinamas namuose keptas saldumas

„Halva“yra labai senoviškas saldumynas, pirmą kartą paminėtas V amžiuje prieš mūsų erą. Iki šiol tai išlieka mėgstamas suaugusiųjų ir vaikų skanėstas. Šiuolaikiniai kandalatchi - taip vadinami senovėje ir kartais šiandien vadinami chalvos gamybos meistrais - paklausti, kokie chalvos tipai egzistuoja, jie jums pasakys dešimtis vardų, nors, žinoma, tik nedaugelis yra tradiciniai ir populiariausi tarp juos

Peršaldant mėsą, jos kokybė smarkiai pablogėja. Atitirpinimo metu iš mėsos kartu su sultimis išteka nemaža dalis naudingų medžiagų. Normalus šaldymas sutrikdo mėsos ląstelių struktūrą. Pakartotinai užšaldant, sunaikintos ląstelės tampa daug didesnės, o tai turi įtakos mėsos patiekalų skoniui

Visus šaldytus maisto produktus, ypač mėsą ir žuvį, geriausia atitirpinti šaldytuve. Žinoma, šis procesas užtrunka ilgai - apie 5 valandas už kiekvieną produkto svorio kilogramą. Ką daryti, jei neturite tiek laiko likti? Stenkitės kuo greičiau atšildyti gaminį

Apetitą sukeliančios keptos krevetės yra originalus karštas užkandis, kuris taip pat greitai paruošiamas. Norėdami pridėti įdomesnį patiekalo skonį, įpilkite padažo. Saldžią ir šviežią krevečių mėsą puikiai padengia citrina ir česnakai, į kuriuos galite pridėti žolelių, prieskonių, vyno ir kitų ingredientų

Iš naminio saldaus patiekalo lengva pasigaminti tikrą šedevrą! Tiesą sakant, visi būdai, kuriuos naudoja profesionalūs konditeriai, yra absoliučiai prieinami namuose. Žinant juos, galima pagaminti torto papuošimą iš paprasčiausių ingredientų

Grietinėlės pyragas ne tik saldina jūsų gyvenimą, bet ir garantuoja, kad patiks jūsų draugams ir šeimos nariams. Virkite vieną kartą - ir jūsų tikrai paprašys pagaminti tokį pyragą kiekvienoms šventėms. Tuo pačiu metu pyragas yra gana paprastas paruošti

Tortas yra bene viena pagrindinių šventinio stalo dekoracijų. Svečiams ypač patiks skanus naminis pyragas, jei šeimininkė parodys savo vaizduotę ir papuoš ją originaliai. Tai būtina Marcipanui: - 1 stiklinė migdolų; - 1 puodelis cukraus

Skanus kremas yra neatsiejama sultingo pyrago, subtilių kepinių, erdvių eklerų ir gurmaniškų raguolių dalis. Pabandykite virti skirtingas jo versijas: grietinėlės, šokolado, varškės ar vaisių, įskaitant vieną privalomą visų receptų ingredientą - sutirštintą pieną

Avižinių dribsnių sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir labai sveikas desertas, kuris energizuos ir nudžiugins ryte. Šokolado mėgėjai slapukus gali papildyti šokoladinio kremo sluoksniu. Tai būtina 20-25 vienetų ingredientai:

Daugelis naminių pyragų receptų yra paprasti ir nereikalauja jokių ypatingų kulinarinių žinių. Kad kepiniai būtų ne tik skanūs, bet ir gražūs, jie turi būti dekoruoti. Tortams puošti tinka riešutai, vaisiai, šokoladas, įvairūs kremai, konditerijos pabarstai, naminė želė ar paruoštos marmelado figūrėlės, švieži arba konservuoti vaisiai

Šokoladas yra ne tik skanus produktas, bet ir labai sveikas. Šis skanėstas turi savybių, mažinančių cholesterolio kiekį kraujyje, sumažina insulto ir širdies priepuolių riziką, o flavonoidai, kurių šokolade yra pakankamai, padeda sulėtinti kūno senėjimą

Blynai yra vienas mėgstamiausių rusiškos virtuvės patiekalų, yra dešimtys būdų paruošti ir patiekti blynus, jau nekalbant apie įvairius įdarus ir padažus. Gražiai susukti blynai gali būti tikra bet kokio stalo puošmena. Tai būtina - lietiniai

Užgavėnės yra geriausias laikas prisiminti Rusijos tradiciją kepti blynus ir užpildyti juos įvairių rūšių įdarais. Daugelis namų šeimininkių žino, kaip paruošti tešlą blynams, kad jie būtų skanūs ir subtilūs. Bet į ką juos įvynioti, yra individualaus skonio reikalas

Šaldytuvas padeda maistą ilgai išlaikyti šviežią ir taip sutaupyti šeimos biudžetą. Jei tinkamai laikote maistą, galite jį laikyti dar labiau naudoti ateityje. Duona puikiai laikoma šaldytuve. Jis išlieka šviežias iki 5-7 dienų ir gali būti laikomas šaldiklyje mėnesius

Blynai yra skanūs patys. Bet ir jų negalima sugadinti įdaru: saldus blynelius paverčia desertu arbatai ar kavai, o su malta mėsa, grybais, daržovių faršu jie gali būti patiekiami kaip užkandis ar net kaip pagrindinis patiekalas. Tai būtina - 20 blynų

Tikriausiai visi, apsilankę Tailande, yra išbandę šį nuostabų desertą: saldų paplotį, įdarytą egzotiniais vaisiais ir sutirštintu pienu ar šokoladu … Žinoma, ne taip lengva juos pakartoti namuose, tačiau jų skonis bus vertas jūsų pastangų. Tai būtina 12 vienetų:

Geriausia malta mėsa gaunama, jei ją gaminate patys namuose. Tai daro patiekalus skanesnius nei parduotuvėje nusipirktus. Namuose, jo paruošimo metu, galite pakeisti pusgaminio konsistenciją ir jo skonį, sumaišyti mėsą skirtingomis proporcijomis, pridėti norimų ingredientų

Tradicinis japonų omletas, suvyniotas ritinio pavidalu, Rusijoje tapo nepaprastai populiarus. Tačiau Rusijos namų šeimininkės mieliau gamina patiekalą su įvairiais įdarais. Gaminiai, reikalingi virimui Norėdami pagaminti omletą vyniotiniui, jums reikės šių produktų:

Geros tešlos paruošimas blynams kepti - apie 80 procentų sėkmės juos gaminant. Kaip tai padaryti teisingai? Nurodymai 1 žingsnis Prieš minkydami tešlą persijokite miltus. Esmė tame, kad jis tampa švarus ir jame nėra gabalėlių ir priemaišų

Kartais norisi skanių blynų pusryčiams! Ir kai virėjas suprato tešlą, sušildė keptuvę ir laukdamas ant jos supylė pirmąjį kaušą, kyla klausimas - ką toliau daryti ir kaip kepti blynus iš abiejų pusių? Tai būtina Blynų tešla, keptuvė, saulėgrąžų aliejus, kaušas, plati mentele, žnyplės Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia patikrinkite, ar tešloje yra kuo mažiau gumulėlių

Ploni blynai yra ne tik skanus ir aromatingas nepriklausomas patiekalas, juos galima suvynioti į įvairius sočius įdarus. Be to, iš plonų blynų gaminami blynų pyragai. Tai būtina Anksti subrendę blynai: 1 kg miltų; 5 kiaušiniai

Blynai yra vienas iš geriausių tradicinių rusiškų patiekalų. Ploni ir tiršti, su įdaru ar be jo, su aukso rudos spalvos plutele ir karštu kepimu - blynai yra skanūs ir mėgstami visų. Bet ne visi žino, kad pagal vieną receptą galite sukurti daug naujų patiekalų

Raudonoji žuvis skirstoma į tris klases: lašiša, eršketas ir baltoji lašiša. Nepriklausomai nuo pasirinktos klasės atstovas, švelniausia mėsa ir skonis nepaliks abejingų.Žuvis yra pjaustoma skirtingais būdais, tai priklauso nuo to, ką iš jos virsite

Rožinė lašiša arba rožinė lašiša, kaip ji dar vadinama, yra komercinė lašišų šeimos žuvis. Kadangi jame yra daugiausia gyventojų, jis aktyviai skinamas ir gausiai pateikiamas lentynose visoje šalyje. Jo populiarumas taip pat siejamas su naudingu šios žuvies poveikiu organizmui

Bet kuris šventinis stalas turi turėti tokį patiekalą, kuris yra tikras savininko papuošimas ir šedevras. Žinoma, įdaryti žuvys gali būti vienas iš šių patiekalų. Tai nustebins visus svečius ne tik šventine išvaizda, bet ir skoniu. Tai būtina Žuvis apie 2 kilogramus

Lašiša priklauso toms žuvų rūšims, kurios vadinamos raudonomis, pagal maistinę vertę ir skonį ją teisėtai galima laikyti delikatesu. Be to, lašiša dažnai minima tarp tų žuvų rūšių, kurios turi būti racione kaip daugelio žmogaus organizmui būtinų maistinių medžiagų šaltinis

Rūkytos vištienos salotos yra puikus šventinio stalo variantas. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas ne tik puikiai pažadina apetitą, bet ir dera su kitais produktais. Rūkytos vištienos ir pupelių salotos Būtini ingredientai:

Mėsos sriuba su alyvuogėmis pasirodo labai soti, soti ir nepaprastai skani. Į patiekalo receptą įtrauktos alyvuogės suteikia jam ne tik estetinį vaizdą, bet ir tam tikrą vokišką atspalvį. Ingridientai: Dešros - 150 g; Vištienos krūtinėlė - 150 g

Dažniausiai žuvis patiekiama be jokių ypatingų maivymosi, tik lengvai pabarstyta žolelėmis. Tačiau kai kurie žuvies patiekalai gali tapti tikra šventinio stalo puošmena. Vienas iš šių patiekalų yra želė su spanguolių žele. Tai būtina - Žuvis - Figūrinės supjaustytos daržovės - Žalieji - Sultinys - Spanguolių sultys - Želatina Nurodymai 1 žingsnis Šiam patiekalui galite pasiimti bet kokią žuvį, tačiau eršketas, beluga ir žvaigždinis eršketas

Lašiša yra skani, tauri žuvis, iš jos ruošiama daug įvairių patiekalų. Visa lašiša tinka tik kepimui su skerdena, visiems kitiems receptams ją teks supjaustyti. Kiekvienam receptui rekomenduojamas skirtingas pjovimo būdas. Tai būtina - lašišos skerdenos - pjaustymo lentelė - peilis Nurodymai 1 žingsnis Prieš pradėdami skersti žuvų skerdeną, aštriu peiliu suplėšykite lašišos pilvą

Pai yra angliškas pyragas, žodis „pie“verčiamas kaip „pie“. Tačiau tradicinis angliškas pyragas turi daugybę savybių. Pirma, ji kepama ant plonos ir tankios sluoksniuotos tešlos, kad ji nesušlaptų nuo įdaro ir išlaikytų formą. Lydmetalio viršus gali būti atviras, uždaras arba iš dalies uždarytas tešlos grotelėmis

Marinuoti grybai yra pirmiausia rusiškas užkandis. Maži, slidūs ir „vikrūs“grybai tiesiog prašo įsidėti į burną. Salotos su šiuo ingredientu išsiskiria pikantiškumu ir išskirtiniu skoniu. Jie džiugins jus ir jūsų svečius. Sluoksniuotos salotos su marinuotais grybais Paprastas, bet sotus ir skanus marinuotų medaus grybų, bulvių ir kiaušinių salotų receptas

Vynuogės yra naudingas ir gražus augalas; daugelis sodina juos savo vasarnamiuose. Kažkas tai mėgsta, nes vynmedis gerai auga ir „lipa“ant horizontalių paviršių, sukurdamas gražią natūralią tentą. Kitiems pagrindinis privalumas, be abejo, yra vynuogės, pasižyminčios ne tik puikiu skoniu, bet ir gydomosiomis savybėmis

Žodis „švediškas stalas“(„fourchette“) iš prancūzų kalbos yra išverstas kaip „šakutė“. Savitarnos stalas išsiskiria begaline įvairiausių porcijinių užkandžių įvairove, kurias lengvai galima pasiimti ant šakutės (galite pasiimti pirštais) ir įsidėti į burną per daug negalvodamas apie etiketą

Vaisiai yra nuostabūs patys ir dažnai naudojami kitiems patiekalams dekoruoti. Tačiau garbanoti pjūviai ir originalūs spalvų deriniai gali paversti vaisius ir jų patiekalus dar įspūdingesniais. Nurodymai 1 žingsnis Dažniausias vaisių dekoravimo būdas yra drožyba, tai yra, iškirpti raštus

Vaisiai yra nuostabi stalo puošmena ir skanus gėrimų bei valgių priedas. Jie gali būti patiekiami sveiki, gražiai išdėstyti specialiose vazose. Tačiau kai kuriais atvejais, pavyzdžiui, furšetų metu, vaisiai ir uogos patiekiami skirtingai. Tai būtina - plastikiniai kištukai

Bananus žmonės vartojo nuo priešistorinių laikų. Azijiečiai įvertino banano patrauklumą, kol neparagavo ryžių ir cukranendrių. Bananas yra daugiametis žolinis augalas, kurio vaisiai surenkami į 6–20 bananų kekes. Desertinės bananų veislės patenka į vaisių prekystalius daugumoje pasaulio parduotuvių

Šiauriniuose Rusijos regionuose auga nuostabios seseriškos uogos - spanguolės ir bruknės. Dėl naudingų savybių ir puikaus skonio jie naudojami tiek kulinarijoje, tiek liaudies medicinoje. Augalai priklauso viržių šeimai, todėl yra labai panašūs, tačiau turi ir nemažai reikšmingų skirtumų

Dažniausiai laikydamiesi dietos, mes valgome vištienos patiekalus, tiksliau, iš jo filė. Juk jie mus siaubingai atsibodo, tiesa? Aš noriu kažko kito, viena vertus - paprasto ir dietinio, o kita vertus - neįprasto ir skanaus! Šie receptai, tikiuosi, paįvairins jūsų kolekciją

Jei norite virti ką nors skanaus ir sveiko savo arbatai, patariu išsikepti avižinių ir bananinių sausainių. Jis paruošiamas greitai ir lengvai, o jo skonis nudžiugins net išrankiausią gurmaną. Tai būtina - du bananai; - 1/2 puodelio greitai paruošiamų avižinių dribsnių

Pagrindiniai šių salotų ingredientai yra vištienos krūtinėlė ir riešutai, visi kiti komponentai suteikia įvairių skonių. Tai būtina - 3 vištienos krūtinėlės; - 200 g salotų lapų mišinio; - 2 morkos; - 3 šaukštai anakardžių riešutų

Patiekti vaisius ant stalo, kad jie norėtų būti suvalgyti, o po atostogų neliktų sveiki ir saugūs, tampa vis sunkiau. Standartinės vaisių lėkštės netraukia svečių dėmesio, todėl turite pasitelkti fantaziją, kad sukurtumėte naujas patiekimo formas

Vasaros karštyje dryžuota uoga - arbūzas - tampa mėgstamu vaikų ir suaugusiųjų skanėstu. Jo saldus ir sultingas minkštimas puikiai malšina troškulį, atnešdamas daug naudos organizmui. Kokių vertingų medžiagų yra arbūze, taip pat kokiais kiekiais galima vartoti šį produktą?

Virti burnoje tirpstančius ir sultingus mantas yra tikras menas. Tačiau jį įsisavinti nėra sunku. Pakanka laikytis paprastų rekomendacijų, o patiekalo skonis tikrai pradžiugins visus Azijos virtuvės mėgėjus. Tešlos paruošimas „Manty“yra tradicinis azijietiškas patiekalas

Labai gražus pyragas pasirodys, jei jį papuošite vaflių suktinukais ir vaisiais. Pasirodo, kaip vaisių krepšelis. Bet kurioje šventėje toks pyragas bus tinkamas ir originalus. Tai būtina - maišytuvas; - kepimo skarda arba kepimo indas

Pasaulyje yra daugiau nei 200 pupelių veislių. Ankštiniai ir ankštiniai, juodai balti, violetiniai ir raudoni. Yra maistinių pupelių, yra pašarinių pupelių, taip pat yra dekoratyvinių pupelių. Iš visų rūšių, veislių ir veislių populiariausias pasaulyje yra inkstų raudonasis pupelis

Korėjietiško stiliaus morkos yra lengvas, mažai kaloringas patiekalas. Ją paruošti namuose nėra sunku. Puikus dietinio maisto užkandis ir tiesiog aštrūs mėgėjai. Naudingos morkų savybės Morkose yra mažai kalorijų ir daug vitaminų bei mineralų

Kaip paruošti klasikines „Olivier“salotas? Juk nelabai aišku, kas laikoma klasika - ar tą, kurią patiekė Lucienas Olivier Maskvos restorane „Hermitage“, ar sovietmečio versija, pritaikyta tuščioms parduotuvių lentynoms. Dėl to neturėtumėte laužyti ieties, svarbiausia, kad salotos visiems patiktų

Korėjos virtuvė garsėja nuostabiais marinatais su aštriomis morkomis ir daugybe prieskonių. Originalūs nacionaliniai patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir gana sveiki, ypač tiems, kurie stebi jų svorį. Pavyzdžiui, populiarios korėjietiško stiliaus kiaulienos ausys yra mažiausiai kalorijų turintys subproduktai, kurių riebumas yra tik 2%

Cukrus yra vienas iš dažniausiai vartojamų maisto produktų. Be runkelių ir cukranendrių cukraus, dar yra klevų, sorgų ir palmių cukraus. Dabar galima pasirinkti cukraus rūšį, kuri labiau tinka jūsų skoniui. baltasis cukrus Baltasis cukrus gaunamas rafinuojant - gryninant natūralias žaliavas nuo priemaišų

Morkos dedamos į sriubas ir salotas, iš jų ruošiami garnyrai ir įdarai pyragams, išspaudžiamos sultys ir išplakama kūdikių tyrė. Patyrusios namų šeimininkės netgi gamina morkų pyragus, kuriuos labai mėgsta figūrą stebintys smaližiai. Tačiau prieš pradedant kulinarinius eksperimentus, dalyvaujant gardžioje šakniavaisyje, jis turi būti išvalytas, šiam procesui skiriant kuo mažiau pastangų ir nervų

Batonas yra privalomas vestuvių atributas, jis yra laimės, meilės ir gausos simbolis. Įprasta puošti gražiais tešlos raštais, viburnumo kekėmis ir ausimis. Duona jaunavedžiams patiekiama ant rankšluosčio, kuo didesni kepiniai, tuo laimingesnis bus šeimos gyvenimas

Smulkiųjų tešlos pyragas yra subtilaus skonio ir lengvai paruošiamas. Jei atsižvelgsite į šį receptą, kuriam reikalingas minimalus ingredientų kiekis, visada galite greitai sukurti kulinarinį šedevrą tik per 30 minučių. Tai būtina - kiaušiniai (2-3 vnt

Tikrai visi prisimena klasikinį torto papuošimą, būtent šias mielas ir žavias įvairiaspalves rožes. Pasirodo, atrodo, kad jos yra tokios sudėtingos formos, jas atlikti yra gana paprasta, būtent atlikdami tris veiksmus ant torto galite sukurti nuostabų „saldų gėlių sodą“

Sausainiai „Riešutas“kadaise buvo mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų skanėstas. Jie buvo kepami namuose specialiomis formomis. Ir tegul dabar šį saldumą galima nusipirkti, bet daug įdomiau juos išsikepti patiems. Tai būtina Pirmas variantas:

Įrodytas puikių pyragaičių receptas! Pagal šį receptą bandelės būna saldžios ir trapios. Tiesiog laižykite pirštus! Tai būtina Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. Miltai - 1 valgomasis šaukštas. Cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Net ir įprastą patiekalą galima transformuoti taip, kad jis taptų pajėgus papuošti šventinį stalą. Lengviausia tai padaryti su padažu. Be to, padažui nereikės jokių retų ar brangių ingredientų; jis gali būti sudarytas iš įprastų produktų, kuriuos galite lengvai nusipirkti bet kuriame prekybos centre

Vestuvės yra labai svarbus įvykis kiekvieno žmogaus gyvenime, ir visi nori, kad jos būtų nuostabios ir nepaprastos. Šioje šventėje laikomasi daugybės skirtingų tradicijų, tačiau vestuvinis tortas yra vienas pagrindinių. Jei norite nustebinti savo svečius, kepkite jį namuose

Arbūzas yra vienas mėgstamiausių skanėstų, kurį mums dovanoja vasaros pabaiga. Jis sultingas ir saldus. Visada norisi jo suvalgyti daug. Būtent šis faktas priverčia susimąstyti, koks jis naudingas figūrai. Arbūzas jau seniai pelnė populiarumą dėl savo ryškios, tikrai vasariškos išvaizdos ir sultingumo

Tradicijos yra tokios, kad raudonieji ikrai turėtų būti ant šventinio stalo. Kadangi šis skanėstas nėra pigus, jis dažnai perkamas iš anksto ir laukia sparnais. Tačiau kartais iš anksto saugomi ikrai gali pasirodyti per sūrūs ar pasenę. Jei ikrai yra aukštos kokybės, jie turėtų būti dideli, o visi kiaušiniai turėtų būti vienodo dydžio

Saulėta Indija laikoma mangų gimtine. Šios šalies gyventojai jį vadina „vaisių karaliumi“: vis dėlto, nes sultingas, aromatingas minkštimas, egzotiškas skonis ir apetitą sukelianti išvaizda daro mangą bet kurio stalo gastronomine puošmena. Tačiau valgant šį vaisių būtina atkreipti dėmesį į tokias sąvokas kaip mango nauda ir žala, o tik tada - į jo skonį

„Fytyr“yra neįprastai skanus pyragas pagal rytietišką receptą. Tai šiek tiek primena subtilų erdvų pyragą, nes jis tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina Testui: 1 stiklinė pieno 1/2 šaukštelio sausų mielių arba 5 gramai šviežių

Kepti pomidorai nėra labiausiai paplitęs patiekalas. Dažniausiai jis naudojamas kaip pagalbinis ingredientas kituose receptuose. Gauto produkto skonis priklausys nuo to, kaip tiksliai bus kepami pomidorai. Tai būtina pomidorai

Pomidorai naudojami ne tik salotoms gaminti, jie taip pat dedami į padažus, sriubas, troškinius. Kad pomidorai šiuose patiekaluose atrodytų apetitą, jie nulupami. Nurodymai 1 žingsnis Ruošdami iš jo karštus patiekalus, būtinai nulupkite pomidorą (tai nėra būtina salotoms ir garnyrui)

„Tempura“yra japoniškas gilių riebalų kepimo būdas, naudojant specialią tešlą. Apkepus ši tešla virsta lengvu puriu ir traškiu lukštu. Šis universalus kepimo būdas gali būti naudojamas beveik su bet kokiu maistu - daržovėmis, žuvimi, jūros gėrybėmis

Beveik visiems yra žinomas daugybės citrusinių šeimos atstovas mandarinas. Šio ryškiai oranžinio vaisiaus tėvynė, pasak vienų pranešimų, yra Kinija, o pagal kitus - Indija. Apie mandarinų medį Citrusiniai vaisiai priklauso rue šeimai ir yra suskirstyti į 7 pogrupius

Gebėjimas tinkamai supjaustyti vištieną ar bet kokį kitą naminį paukštieną, patiekiamą prie stalo, leidžia gauti praktiškai vienodų porcijų gabalėlius, kurie užtikrina kepimo patogumą ir išorinę gatavo patiekalo estetiką. Be to, pjaustydami vištieną galite sutaupyti savo šeimos biudžetą, nes atskiros skerdenos dalys, kurias siūlo parduotuvės, yra žymiai brangesnės nei visa paukštiena

Dabar mėsa su drebučiais ant stalo patiekiama kaip šventinis tradicinis patiekalas, tačiau, jei atsigręžtume į istoriją, tai šis maistas Rusijoje ne visada buvo vertas šventės. Turtinguose namuose po vaišių maisto likučiai buvo surenkami, užpilami sultiniu, virinami ir valomi šaltyje

Daržovės yra dažnas svečias ant mūsų stalo, be jų mes negalime paruošti pirmojo ir antrojo patiekalų. Iš jų gaminami garnyrai ir valgomi atskirai, smulkinti ir pagardinti. Iš jų paruošto patiekalo skonis daugiausia priklauso nuo to, kaip supjaustomos daržovės

Jei norite patirti naujų skonio pojūčių, tada paruoškite salotas, pridėdami sūdytų pomidorų. Jie puikiai dera su svogūnais, bulvėmis, rūkyta vištiena. Žalieji marinuoti pomidorai taip pat tinka marinuoti. Paprastos salotos Prieš ruošdami užkandžius, nulupkite odą nuo raudonų sūdytų pomidorų

Maisto produktų kalorijų kiekis yra svarbus ne tik tiems, kurie laikosi dietos dėl svorio. Gyvybinė žmogaus organizmo veikla labai priklauso nuo maisto energinės vertės, todėl svarbu laikytis subalansuotos mitybos, apimančios tiek pakankamą kalorijų kiekį, tiek pakankamą mineralų ir vitaminų kiekį

Ar vasarą pasiduodi malonumui valgyti šį sultingą saldų vaisių? Tada jums bus naudinga išmokti keletą triukų, leidžiančių pasirinkti geriausius ir prinokusius vaisius! Pirmiausia reikia nuspręsti, kur nusipirksite melioną. Teisingas sprendimas būtų nueiti į prekybos centrą ar gerą turgų, neteisingas sprendimas būtų nusipirkti melioną iš pakelės palapinių, kurios spontaniškai pasirodo vasarą

Iš prinokusių ir sultingų braškių kartu su skirtingais produktais galite sukurti nuostabius desertus, kuriuos gali pagaminti net nepasiruošęs žmogus. Tai būtina Už 1 stiklinę vandens - 3 šaukštai. l. želatina 0,5 litro. grietinė - 1 valgomasis šaukštas

Neabejotinai vaisiai yra teisingos ir sveikos mitybos pagrindas. Šias sultingas gamtos dovanas mielai valgo vaikai ir suaugusieji. Vaisiai yra vitaminų ir mineralų atsargos. Kartais jų galimybės neįvertinamos, tačiau veltui. Nurodymai 3

Šaldytuve yra minimalus maisto kiekis, taip pat beveik nėra laiko ir pinigų, norint nusipirkti viską, ko reikia linksmiems pasimatymams su draugais. Kaip greitai ir skaniai padengti stalą? Tai negali būti lengviau. Tai būtina Testui:

Jei planuojate namuose surinkti draugus ir pasidengti gardų stalą, jums nereikia išleisti tam didelių sumų. Paruoškite skanius, keistus ir nebrangius patiekalus. Tuo pačiu ekonomiškas šventinis stalas sutaupys ne tik pinigų, bet ir laiko - jie visi paruošiami pakankamai greitai ir be didelių pastangų

Neįprastos užkandžių salotos, kurias galima patiekti atostogų metu „su degtine“arba paruošti, kai reikia nustebinti svečius neįprastu, bet skaniu užkandžiu. Ingredientai (4 porcijoms): Vištienos kiaušinis - 8 vnt; Jauni žali svogūnai, su galva - 120 g

Sriubos verdamos mėsos sultinio pagrindu, iš jo gaminama drebučių mėsa, tai gali būti ir savarankiškas patiekalas - pavyzdžiui, su kiaušiniu ar žolelėmis. Bet kokiu atveju būtina, kad sultinys pasirodytų skaidrus, nes purvinas gali atkalbėti net ir labai nepretenzingą žmogų, jau nekalbant apie gurmaną

Nesvarbu, ar laukiate svečių, ar tiesiog norite palepinti savo šeimą, jums nereikia valandų valandas sėdėti virtuvėje. Išmokite greitai padengti stalą naudodamiesi namie prieinamais greitais receptais ir maisto produktais. Tai būtina Užkandžiai:

Viso grūdo produktai yra labai paklausūs, nes juos reguliariai vartojantys žmonės ne tik rečiau priauga svorio, bet ir kenčia nuo padidėjusio cholesterolio kiekio. Bulguras ir kuskusas yra viso grūdo pusgaminiai, kurie šimtmečius buvo populiarūs Viduriniųjų Rytų ir Viduržemio jūros šalyse

Dacha yra puiki vieta susitikti su draugais ar artimaisiais. Čia galite įkvėpti gryno oro, atsipalaiduoti ir švęsti šventę. Labai svarbu gerai apgalvoti meniu, kad svečiai galėtų maloniai mėgautis skanėstais. Karšti ir šalti užkandžiai, daržovės ir šaltos mėsos gabalėliai, sūrio gabaliukai puikiai tinka šventiniam stalui, svečius taip pat galite pavaišinti lengvais užkandžiais ir salotomis

Jei esate virėjas pradedantysis, pabandykite papuošti savo pyragą mastikos rožėmis. Mastika yra labai patogi masė modeliavimui. Iš jo, kaip iš plastilino, jie suformuoja skirtingas figūras, jungiančias vaikus su šia veikla. Pagaminę savo rožę jie gali valgyti iškart

Naminiai pyragai niekuo nenusileidžia parduotuvėje įsigytiems. Kartais skiriasi tik produkto išvaizda. Aš labai noriu, ypač per šventes, kad naminiai pyragai ir pyragai būtų dekoruoti taip pat gražiai, kaip ir pirkiniai. Tai padaryti nėra sunku

Graikinis riešutas yra ne tik pats vertingiausias baltyminis maistas, bet ir puiki priemonė. Medicinoje nuo seno buvo naudojami jo lapai, branduoliai, medžių žievė, vaisiaus vandenų daigai, sultys, lukštai ir net graikinių riešutų pertvaros

Patikti šeimai ir draugams su naminiais eklerais ar profiteroliais yra lengviau, nei gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Sėkmės paslaptis slypi ne tik grietinėlėje, bet ir tinkamai paruoštoje tešloje. Tai būtina 0,5 kg aukščiausios kokybės miltų 1, 3 stiklinės vandens 250 g sviesto 6 kiaušiniai 1, 3 stiklinės vandens žiupsnelis druskos Nurodymai 1 žingsnis Pirmasis etapas yra miltų virimas

Tai subtilaus ir sultingo pyrago su vanilės ir džiovintų slyvų aromatu bei švelnaus varškės skonio receptas. Tradicinė bandelių keptuvė yra apskritimas, kurio viduryje yra skylė, tačiau galite virti stačiakampius bandeles. Ruošdami pyrago tešlą, nepamirškite, kad visi ingredientai turi būti vienodos temperatūros

„Profiteroles“yra skanūs „choux“tešlos pyragai, kuriuose kepant susidaro ertmė, užpildyta grietinėle ar kitu įdaru. Kiekviena šeimininkė turi savo paslapčių, išvardinsime populiariausias. Profiteroliai (kreminiai pyragaičiai) yra įvairių patiekalų pagrindas:

Naminis pyragas virs tikru šedevru, jei papuošite jį rožėmis. Arbatos gėrimas su tokiais kepiniais suteiks ne tik gastronominį, bet ir estetinį malonumą. Tai būtina Rožės iš mastikos: cukraus pudra - 1-1, 5 šaukštai; zefyrai - 100 g

Visi visada nekantriai laukia švenčių. Šventinė vakarienė ar plati puota yra privaloma ir neatsiejama kiekvienos šventės dalis. Tada šventinis stalas yra dėmesio centre. Kiekviena šeimininkė, klodama stalą, apgalvoja ir atsižvelgia į daugybę niuansų

„Shawarma“arba „donar“kebabas yra rytietiškas patiekalas. Paprasta ir greitai paruošiama, jau seniai tapo populiariu greitu maistu, apie kurio pavojus kalbama daug. Bet jei jūs gaminate šawarmą namuose: naudokite dietinę mėsą, šviežias daržoves, žoleles ir sumažinkite riebalų kiekį, tada jis tampa ne tik skanus, bet ir sveikas patiekalas

Tai vadinama „shawarma“, „shawarma“ir netgi kai kuriose vietose - „shawarma“. Jis suvyniotas į visų rūšių paplotėlius - nuo duobės iki plono armėnų lavašo. Jis parduodamas šalia metro, traukinių stotyse ir gana padoriose kavinėse. Kad ir kaip visuomenė su ja elgtųsi, reikia pripažinti, kad tai tikrai skanu

„Shawarma“yra vienas populiariausių rytietiškų patiekalų, kuriuo galite mėgautis tiesiog gatvėje. „Shawarma“įdaras visur yra vienodas: tai keptos mėsos gabalai (ėriena, jautiena, vištiena) ir šviežių daržovių salotos. Tačiau viso to pakuotė gali būti skirtinga

Pasigaminti šavarmą namuose visai nesunku. Jai reikalingi produktai parduodami beveik bet kurioje parduotuvėje, o pats gaminimo procesas yra gana paprastas. Bet tikros šavarmos niekada negausite, jei neparuošite tam specialaus padažo. Tai jis suteikia unikalų pikantišką šio patiekalo prisilietimą

Kaneloni su mėsa - patiekalas, tinkantis ir šventiniam, ir kasdieniam stalui. „Cannelloni“yra makaronų rūšis (dideli suktinukai), kurių galima rasti bet kurioje didelėje parduotuvėje. Tai būtina Ingridientai: 350 gramų kanelonų 450 gramų pomidorų 350 gramų tarkuoto sūrio 30 gramų sviesto arba augalinio aliejaus šiek tiek druskos Maltos mėsos ingredientai:

Orkaitėje keptas šamas yra skanus ir švelnus. Skirtingai nuo kepto šamo, jis yra prisotintas prieskonių aromato ir nėra toks kaloringas. Trūkstant riebalų pertekliaus, tai yra vienas geriausių žuvies patiekalų tiek paprastiems, tiek dietiniams valgiams

Daugelis žmonių patiekalų dekoravimą vadina menu. Tikriausiai taip yra. Ir šis menas yra gana senovinis. Galų gale, maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir tinkamai patiekiamas norint sukelti apetitą, kurio metu absorbcijos procesas tampa daug malonesnis, o paskesnis jo virškinimas tampa sveikesnis ir efektyvesnis

„Shawarma“yra arabų kilmės patiekalas, kuris gaminamas naudojant pitos duoną, mėsos įdarą, padažą ir šviežias daržoves. Pagal autentišką receptą „shawarma“mėsa kepama ant grotelių, tačiau didžiulis receptų skaičius pritaikytas europietiškam maisto ruošimui namuose

Kotletai yra ne tik mėsa, bet ir daržovių, žuvies, kepenų. Jie ruošiami įvairiai: kepti, kepti orkaitėje, virti garuose. Tačiau nesvarbu, iš ko kotletai yra pagaminti ir kokiu būdu, yra paslapčių, kurios padės juos padaryti sultingus, minkštus ir neįprastai skanius

Norėdami patiekalui suteikti visišką ir tuo pačiu unikalų išvaizdą, jis turi būti dekoruotas. Šokoladinės figūrėlės yra puikus radinys skanių, gražių desertų mėgėjams. Be to, juos pagaminti visai nesunku. Tai būtina šokolado formos

„Shawarma“yra gana lengvai paruošiamas patiekalas, kurį galima naudoti ir kaip užkandį, ir kaip visavertį bet kurio stalo elementą. Ingredientų, kuriuos reikia padaryti, lengvai rasite beveik kiekvienoje parduotuvėje. Šawarmai virti prireiks vos kelių minučių laiko

Tinkamai dekoruotas mėsos patiekalas gali sužavėti svečius ne tik savo aromatu, bet ir išvaizda. Mėsa daugiausia dekoruota garnyru, daržovėmis ir žolelėmis, tai yra tuo, ką galima valgyti. Todėl rūpinkitės ne tik papuošalų estetika, bet ir jų skoniu

Šiandien parduotuvių lentynos stebina įvairiais mėsos gaminiais. Didelis pasirinkimas sukelia daug abejonių, kokiai mėsos ar dešros rūšiai teikti pirmenybę. Tačiau dar svarbiau yra patiekalas iš mėsos patiekalo, originalumas ir kūrybiškumas bus geriausias šio patiekalo pagardas

Malonus saldžiarūgštis skonis ir nuostabus aromatas nėra pagrindiniai vyšnių privalumai. Dėl savo unikalios cheminės sudėties tai yra tikra daugelio ligų panacėja. Vyšniose esančios naudingos medžiagos: - vitamino C; - vitaminas B1

Nepakankamai suvartojus jodo, skydliaukė nustoja veikti normaliai. Jodas patenka į kūną per maistą, odą ir įkvepiamą orą. Labai svarbu vartoti maisto produktus, kuriuose gausu šio elemento. Vienas iš šių maisto produktų yra žuvis. Nurodymai 1 žingsnis Didžiausias jodo kiekis yra menkėse, o ypač jos kepenyse - 370 mg 100 g produkto

Bulvių troškinys yra skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kurio nereikia ilgai stovėti prie viryklės. Priklausomai nuo maisto šaldytuve, galite gaminti įvairių rūšių bulvių troškinius. Tai būtina 1-1,5 kg bulvių 0,5 kg maltos mėsos (kiauliena arba kiauliena ir jautiena) 1-2 vidutinio dydžio svogūnai 3-4 kiaušiniai 200 ml pieno 200 ml kremo 1 didelė daržovių čiulpai 1 didelis raudonasis paprikas 200-250 gramų sūrio šviežių žolelių dr

Ryžiai yra labai sveikas, švarus produktas. Be to, jo sudėtyje nėra kenksmingų medžiagų. Ryžiai lengvai virškinami, greitai valo organizmą ir užima pagrindinę vietą tarp javų pagal baltymų biologinę vertę. Virti ryžius yra labai lengva. Labiausiai universalus ir lengvai naudojamas ryžių kepimui yra paprastas garlaivis

Pirmos klasės patiekale svarbų vaidmenį vaidina ne tik skonio komponentas, bet ir estetika. Net jei kulinariniai įgūdžiai yra kuklūs, pakanka patiekti patiekalus teisingai ir papuošti stalą burnoje tirpstančiais pjūviais, kad svečiai būtų maloniai nustebinti

Žmonėms jau seniai žinoma, kad morkos gerina regėjimą ir kraujo sudėtį, taip pat stiprina imuninę sistemą. Jame yra daug vitaminų ir mineralų (karotinoidai, B grupės vitaminai, flavonoidai ir kt.). Be to, ši daržovė turi puikų skonį. Yra daug patiekalų, kuriuose yra morkų, pavyzdžiui, garsioji vinegretė

Pažodžiui visi žino, kas yra plovas, ir beveik visi žino, kaip jį gaminti. Tačiau ne visi žino paslaptį, kaip išvirti plovą, kad ryžiai būtų trupiniai ir tuo pačiu tirptų burnoje. Tai būtina - 1 stiklinė ryžių - 300 gramų mėsos (kiauliena, jautiena) - druska - maltų juodųjų pipirų - lauro lapas - 2 skiltelės česnako - daržovių aliejus - 1 svogūno galva - 1 morkos Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia mėsą supjaustykite vidutinio dydžio kube

Menas gražiai supjaustyti daržoves vadinamas drožiniu. Indas ant kasdienio ar šventinio stalo turėtų būti ne tik skanus, bet ir originaliai dekoruotas. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad drožybos sunku išmokti, bet taip nėra. Tai būtina Pomidorų rožė:

Vaisiai yra nuostabiai skanus ir nepaprastai sveikas produktas. Išmokite paruošti užkandžius - vaisius ant iešmų. Receptai, kur sėkmingiausias produktų derinys pagal skonį ir išvaizdą. Vaisių vertė išreiškiama jų naudingu poveikiu žmogaus organizmui

Krevetes, šukutes, aštuonkojus, midijas galima virti dešimtimis būdų. Jūros gėrybių receptai gali būti paprasti ir sudėtingi. Tačiau dažnai jie grindžiami preliminariu marinavimu. Marinatas suteikia ypatingą skonį subtilioms jūros gėrybėms ir daro patiekalus jomis dar skanesnius

Korėjietiškos morkos yra tradicinis Azijos patiekalas. Vieni šį patiekalą laiko užkandžiu, kiti - salotomis, o kai kurie mano, kad tai prieskonis. Korėjietiškas morkas galima patiekti kaip atskirą patiekalą arba naudoti kaip salotų ingredientą

Šarlotė yra saldus vaisių pyragas, kuris tiks tiek šventės metu, tiek reguliariai geriant arbatą. Nesudėtingas receptas, atsižvelgiant į komponentų skaičių, domins daugelį desertų mėgėjų. Tai būtina - 400 g miltų; - 400 g cukraus

Kepti bananai „Klau Pin“- Tailando virtuvės patiekalas. Tailande toks skanėstas yra labai populiarus. Saldūs bananai patiekiami kaip desertas ar skanėstas vaikams. Tai būtina - 5 bananai - sviestas - Rudas cukrus - 3 maži liepai - kokoso drožlės Nurodymai 1 žingsnis Kepkite kokoso drožles keptuvėje, nepildami aliejaus

Varškės troškinys yra labai skanus desertas, visiems pažįstamas nuo vaikystės. Gaminti maistą daugialypėje viryklėje yra labai lengva, greita ir paprasta. Taip pat varškės troškinys yra puikus sprendimas atvykstant svečiams. Tai būtina - varškė (varškės masė su varške) - 500 g - Kiaušiniai - 4 vnt - Cukrus - 5 šaukštai - Manų kruopos - 5 šaukštai - Vanilinas Nurodymai 1 žingsnis Atskirkite trynius nuo baltymų

Bananas yra vaisius, kuris padeda įveikti stresą ir pagerina nuotaiką, suteikia energijos, pasotina organizmą vitaminais ir mineralais. Be to, šis maistingas produktas gali būti naudojamas kaip pagrindinis įvairių patiekalų ingredientas - nuo deserto iki garnyro

Šio atogrąžų vaisiaus minkštime yra maistinių medžiagų kompleksas, dėl kurio jis turi gydomųjų savybių. Bet ne tik ananasų nauda, bet ir jo skonis skatina žmones papuošti šventinį stalą kartu su kitais vaisiais. Bet kadangi šis vaisius yra egzotiškas, daugeliui žmonių kyla daug klausimų:

Koldūnai yra paprastas patiekalas, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Kiekvienas gali rasti įdaro pagal savo skonį, ar tai būtų bulvės, varškė, kopūstai, grybai ar vyšnios. Kokias koldūnų virimo subtilybes reikia žinoti, kad jie būtų skanūs ir apetiški?

Pagrindinis salotų su džiovintomis slyvomis ingredientų rinkinys gali būti pakeistas šeimininkės nuožiūra. Štai kodėl skirtingi virėjai gamina salotas, kurių slyvos yra nepanašios. Pavyzdžiui, liesą filė pakeiskite rūkyta vištienos kojele, o seniai pažįstamas patiekalas žaižaruos naujomis spalvomis

Amerikoje labai dažnai pusryčiams ruošiami blynai. Dydis yra mūsų blynų ir blynų kryžius. Bet iš esmės tai yra dideli purūs blynai. Tokiu atveju į tešlą dedami prinokę bananai. Tai būtina Dvylikai vienetų: - 1 stiklinė miltų

Bananai Rusijos pirkėjui jau seniai nebėra egzotiški; jų yra kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Tačiau iki šiol mūsų klimato sąlygomis nebuvo įmanoma užauginti šių vaisių, o juo labiau pramoniniu mastu, ir jie vis dar yra importuojami. Todėl turėtumėte ypač atsargiai kreiptis į šio vaisiaus pasirinkimo procesą, kad nepirktumėte pernokusių, pajuodusių ir sugedusių bananų

Tai gali nustebinti kai kuriuos, tačiau yra keli būdai nulupti bananą. Kiekvienas iš jų kam nors atrodo patogiausias. Be to, būna situacijų, kai neįmanoma nulupti egzotinių vaisių įprastu būdu. Pavyzdžiui, sulaužyta vaisiaus „koja“arba pats vaisius nėra pakankamai subrendęs

Bananai yra vaisiai, kurie yra ne tik labai skanūs, bet ir sveiki. Juose yra ląstelienos, vitaminų ir daugybė mikroelementų, reikalingų organizmui. Žinoma, bananą galima valgyti ir žalią, tačiau keptą ar iškeptą, jis virsta labai neįprastu ir neįprastai skaniu desertu

Totorių tautinio patiekalo pavadinimas echpochmak pažodžiui reiškia trikampį. Šie trikampiai paruošti iš mielinės tešlos, nors tešla yra nerauginta, o įdare naudojama aviena, žalios bulvės ir svogūnai. Tai būtina Mielinė tešla 500 g miltų

Daugelis žmonių mėgsta japonų virtuvę. Sunku neragauti net vieno jos patiekalo. Tačiau populiariausi tarp kitų yra suktinukai ir suši. Jų paruošimui yra šimtai variantų, o mes apsvarstysime tik vieną - suktinukus su ryžiais iš išorės. Tai būtina ryžių actas

Blynai nuo seno buvo tradicinis rusiškas patiekalas, simbolizuojantis saulę, Užgavėnes ir prie stalo besibūriuojančią šeimą. Teisingai kepti blynai yra perforuoti, gražūs, skanūs ir su auksinės rudos spalvos plutele. Jie gali būti purūs arba ploni ir traškūs

Grybų maišeliai yra universalus užkandis tiek šventiniam stalui, tiek šeimos vakarienei. Šie maišeliai taip pat gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, nes pasirodo, kad jie pakankamai patenkinti. Tai būtina - sluoksniuota tešla - 1 pakelis

Paprastai ananasai pas mus jau būna supjaustyti žiedais ar kubeliais ir konservuoti. Norėdami patys nupjauti šį egzotinį vaisių, turite laikytis kelių paprastų taisyklių. Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia nupjauti ananaso dugną

Ananasai, priešingai nei kiti vaisiai, sunkiai pjauna. Tinkamas egzotinių vaisių valymas ir pjaustymas leidžia jums paragauti viso jo saldumo. Kaip tinkamai elgiatės su ananasais? Kaip išsirinkti ananasą Pirmiausia reikia teisingai pasirinkti ananasą

Ananasai parduodami tiek švieži, tiek konservuoti, tiek šaldyti. Pasirinkus du paskutinius variantus, viskas aišku: vaisiai jau buvo supjaustyti smulkiais gabalėliais arba pusžiedžiais, kuriuos galima dėti į salotas arba dėti į saldžiarūgščius padažus

Mastikos pagalba net ir be patirties tešlos virėjai pyragą pavers šedevru. Geriausia yra sausainių tešla. Pastarosios yra kelios rūšys. Svarbu tinkamai iškepti pyragą, o tada jį suvynioti su mastika. Testo kūrimo procesas Mastikai tinka lengvas sausainių pyragas

Daugelis žmonių mėgsta vištieną, tačiau dažnai galite rasti tų, kurie mieliau vartoja tik kai kurias vištienos dalis: krūtinę, sparnus, blauzdeles ir, žinoma, šlaunis. Kiekviena dalis yra savaip gera ir tinka tam tikriems kepimo būdams. Štai kaip kepti vištienos šlauneles orkaitėje

Ananasai yra atogrąžų žolių su dygliuotais lapais vaisiai. Šio vaisiaus minkštimas yra sultingas, ryškiai geltonas ir malonaus saldžiarūgščio skonio. Jis laikomas vienu naudingiausių vaisių, nes jame yra daug įvairių mineralų, vitaminų ir beta-karotino

Lengviausias būdas yra supjaustyti ananasą į storas poveržles ir kiekvieną atskirai nulupti. Taip pat reikia pašalinti šerdį, nes ji yra netinkama vartoti - ji yra kieta ir mazgai burnoje. Bet šis ananasų lupimo būdas nėra pats geriausias ir efektyviausias, nes vaisiai praranda daug sulčių

Dėl nepralenkiamo aromato ir specifinio skonio ananasai laikomi tropinių vaisių karaliumi. Daugelis namų šeimininkių žino, kad bet koks šventinis stalas atrodys iškilmingiau, jei bus papuoštas ananasų vaisiais. Yra keli iš labiausiai paplitusių vaisių paruošimo ir patiekimo būdų

„Vareniki“yra tradicinis ukrainietiškas patiekalas, išpopuliarėjęs ir Rusijoje. Karšti, skanūs koldūnai su įvairiais įdarais visada yra laukiamas maistas. Kad jie būtų ne tik skanūs, bet ir gražūs, svarbu išmokti juos specialiai prispausti. Tai būtina Miltai, kiaušinis, druska, vanduo, koldūnų įdaras, kočėlas

Kas gali būti skaniau už rusiškus blynus? Blynai su ikrais, žinoma! Toks iš pažiūros paprastas patiekalas suteiks šventinę atmosferą ant bet kurio stalo: jis ne tik papuoš, bet ir suteiks prabangos bei malonės. Nurodymai 1 žingsnis Lengviausias būdas patiekti blynus su ikrais yra patiekti atskirai vienas nuo kito

Dengiant stalą, ypač šventinį, svarbu ne tik teisingai išdėstyti indus ir išdėstyti prietaisus, bet ir originaliai dekoruoti indus. Verta daržoves pjaustyti spirale arba paversti gėlėmis, nes paprastos salotos ir garnyrai įgis nepakartojamą išvaizdą, o svečiai ilgai prisimins skanėstą ir švęs šeimininkės įgūdžius

Šventiniam stalui reikia specialaus stalo. Jis uždengtas švaria lyginta staltiese, servetėlės smalsiai sulankstytos, instrumentai stebimi. Bet koks stalas be papuoštų indų! Viskas priklauso nuo šeimininkės įgūdžių ir įgūdžių. Tada svečiai galės įvertinti ne tik skonį, bet ir gauti estetinį malonumą iš paruošto maisto