Geriausi receptai 2024, Gruodis
Pupelėse labai gausu B grupės vitaminų, kurie prailgina jaunystę, padidina imunitetą ir pagerina nervų sistemos veiklą. Raudonosiose pupelėse ypač daug geležies ir sieros, kurios yra būtinos sergant bronchų ligomis. Balta suteikia kūnui kalio, vario, cinko
Cukruoti vaisiai yra džiovinti vaisių gabalėliai, virti tirštame cukraus sirupe. Jie gaminami su malonumu tiek Amerikoje, Vakarų Europoje, tiek Rusijoje. O Ukrainoje, beje, cukatai yra vadinami sausa uogiene. Tai būtina vaisius cukraus peilis keptuvė kiaurasamtis lenta marlė stiklainis su dangteliu Nurodymai 1 žingsnis Išmatuokite 1300 g cukraus ir 300 ml vandens, troškinkite 10 minučių
Kolrabio kopūstai pavadinimą gavo iš dviejų žodžių: vokiečių „kohl“- kopūstai ir lotyniški „rapa“- ropės. Iš tiesų, ši daržovė yra panaši į abi tuo pačiu metu. Neatsitiktinai jos antrasis vardas yra kopūstų ropė. Didelio oranžinio stiebo vaisiai yra šviesiai žali ir violetiniai
Pagal cukraus kiekį vynuogės užima pirmąją vietą tarp visų uogų ir vaisių augalų. Jo uogose yra nuo 12 iki 20% cukraus, daugiausia fruktozės ir gliukozės, 0, 6-1% organinių rūgščių, vitaminų A, C ir iki 20 mikroelementų. Kompotams ruošti tinkamiausios izabelės ar muskato skonio veislės
Varnalėšų aliejus gaunamas iš varnalėšos šaknų, jis dar vadinamas varnalėša. Tai nuostabi natūrali priemonė plaukų augimui, naudojant šį aliejų, jis tampa stiprus ir blizgus. Varnalėšų aliejus parduodamas bet kurioje vaistinėje, tačiau jį lengva paruošti namuose
Žodis „adjika“išvertus iš arabų kalbos reiškia „druska“. Adžika yra abchazų ir margelių prieskoniai, pagaminti iš prieskonių, druskos, raudonųjų pipirų ir graikinių riešutų (klasikinis receptas). Šiuo metu yra daug būdų, kaip jį paruošti namuose
Nepaisant to, kad parduotuvėse siūlomos įvairios skardinės su krienais pagardų, daugelis namų šeimininkių paprastai gamina krienus namuose. Tam yra prieinamas paaiškinimas: su minimaliomis laiko sąnaudomis galite gauti tokio aštrumo prieskonį, kuris patinka namų ūkiams
Žiediniai kopūstai yra dažnas svečias ant mūsų stalo. Ir tai nenuostabu: skanūs ir sultingi kopūstų žiedynai puikiai dera su kitų daržovių - baklažanų, pomidorų, cukinijų, paprikos, brokolių - skoniu. Puikią dietinę sriubą galima paruošti iš žiedinių kopūstų, taip pat jos galima dėti į pagrindinius patiekalus (troškinius, troškinius, salotas)
Šaltalankio uogų gydomosios savybės naudojamos jau seniai. Šviežiame šaltalankyje yra 2, 8–7, 8% aliejaus, vitaminų C, A, B1, B3, likopeno, tokoferolio, riboflavino, folio, linolo, oleino, palmetino rūgščių ir daugelio kitų naudingų medžiagų
Bet kuriuo metų laiku malonu traškėti su aštriais marinuotais česnakais. Bet apsvarstykite galimybę jį paruošti, kai jūsų sode ar rinkoje pasirodys šviežias jaunas česnakas. Paruoškite vieną iš receptų ir mėgaukitės nuostabiu užkandžiu. Tai būtina marinuotos česnako skiltelės:
Daržovių, mėsos, paukštienos ar žuvies kepimas orkaitėje yra mėgstamiausias kepimo būdas. Tai išlaisvina jus nuo stovėjimo virš viryklės ir nuolatinio maišymo bei sukimo, o tai suteikia laiko paruošti garnyrą, padažą, desertą ar dar ką nors
Grybai yra neabejotinai viena iš unikalių gamtos dovanų. Pagal maistinę vertę jie nenusileidžia mėsai, daržovėms ir vaisiams, tačiau tuo pačiu metu jie turi mažai kalorijų, todėl grybų patiekalai yra populiarūs tarp dietos besilaikančių žmonių
Karpis tinka ne tik kepti. Pabandykite kepti orkaitėje ir būsite maloniai nustebinti. Tai būtina karpis; folija; druska; bulvės; svogūnas; citrinos; morkos; daržovių aliejus. Nurodymai 1 žingsnis Nors karpis yra gana kaulėta žuvis, kepant jis yra nepaprastai skanus
Keptos bulvės su grybais yra dažnas svečias ant rusų valgomojo stalo. Traškus, aromatingas ir skanus, jis puikiai tinka kaip garnyras arba kaip atskiras patiekalas. Tai būtina bulvės - 500 g; grybai - 300 g; svogūnas - 1 vnt
Imbiero arbata gali būti labai skirtingo skonio ir sudėties, priklausomai nuo pasirinktų ingredientų ir paruošimo būdo. Tačiau jos reikšmingas skirtumas nuo klasikinės juodosios arbatos yra ne tik skonio, bet ir neabejotinos naudos. Nurodymai 1 žingsnis Ar žinojote, kad žmonės, reguliariai geriantys imbierinę arbatą, atrodo nuostabiai ir neturi sveikatos problemų
Aronijos yra vienos iš lyderių tarp krūmų ir vaismedžių pagal maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų kiekį. Gervuogių uogienė ir gėrimai turi ypatingą skonį. Aronijos uogos naudojamos medicinos tikslais, kaip kraujotakos stimuliatorius, vaistas nuo hipertenzijos, imunitetui didinti ir virškinimui gerinti
Apie vaisių actus sklando daugybė legendų. Ar jie tokie naudingi, kaip teigia tradicinė medicina, ir ar jie yra tokie žalingi, kaip perspėja gydytojai? Nurodymai 1 žingsnis Istorija Žodis actas iš lotynų kalbos yra išverstas kaip „rūgštus“
Visi žino naudingas natūralaus mineralinio vandens savybes. Narzanas padidina žmogaus kūno tonusą, pagerina imunitetą ir skatina virškinimą. Norėdami sustiprinti vandens poveikį, turėtumėte laikytis kai kurių jo vartojimo taisyklių. Verta pagalvoti, kaip ir kada gerti „Narzan“
Gera namų šeimininkė nieko nepraras, net ir rūgpienio. Juk iš jų galima išsikepti raudonų blynų, kvapnių spurgų ir net tortą. Ir daug, daug įvairių gėrimų arbatai. Tai būtina Blyneliams: - 200 ml rūgpienio: - 3 kiaušiniai
Kai kuriems konditerijos gaminiams ar naminiams ledams dažnai reikia naudoti didelius kiaušinių trynių kiekius. Bet ką daryti su baltymais, likusiais atlikus šiuos kulinarinius eksperimentus? Patyrusiam virėjui čia nėra jokių problemų. Nurodymai 1 žingsnis Sveikas maistas:
Šviežiai spaustos morkų sultys padeda pagerinti regėjimą, atkurti imunitetą ir papildyti žmogaus organizmą vitaminais. Tai ypač naudinga moterims: rūpinasi motorine žarnyno funkcija, valo veidą ir stiprina plaukus. Morkų sulčių paslaptis yra didelis karotino, vitamino E, fosforo ir geležies, magnio ir kalio, mikroelementų kiekis
Cinamono lazdelės yra kvapnus prieskonis, pagamintas iš to paties pavadinimo medžio žievės. Tai yra kalcio, magnio ir mangano šaltinis. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje ir medicinoje. Valgant cinamoną sumažėja cukraus kiekis kraujyje, suaktyvėja smegenys, pagerėja apetitas ir normalizuojamas virškinimas
Dilgėlė laikoma vaistiniu augalu, o jos nauda labai įvairi. Be to, dilgėlė kulinarijoje buvo naudojama nuo senų senovės, nes dilgėlių lapai turi išskirtinį skonį ir naudingų savybių. Beveik visos Europos virtuvės siūlo tam tikrų patiekalų iš jo
Kiaušinių likeris yra emulsija, susidedanti iš kiaušinių trynių, stipraus alkoholinio gėrimo (dažniausiai konjako ar brendžio) ir cukraus. Jis turi gana specifinį skonį ir dažnai būna labai tirštas, todėl ne visi mėgsta jį gerti gryna forma
Skysti dūmai šiais laikais plačiai naudojami ne tik mėsos ir žuvies gaminiams rūkyti, bet ir dedami į įvairius patiekalus skoniui pagerinti. Rūkymas skystais dūmais supaprastins procesą ir nereikalaus specialių išlaidų ir prietaisų. Skanūs skysti dūmai suteiks jūsų patiekalams naują išskirtinį aromatą ir skonį, paįvairins stalą ir primins savo laiką, praleistą gamtoje, dėl savo dūminio kvapo
Mėsa įvairiais tikslais mirkoma actu. Pirma, suminkštinti kietą ar seną mėsą, antra, pašalinti nemalonius kvapus, ypač dėl žvėrienos, ir, trečia, apsaugoti produktą nuo gedimo. Priklausomai nuo to, kokį rezultatą norite pasiekti, mėsą reikia mirkyti įvairiais būdais
Iki keturių mėnesių amžiaus kūdikių gyvenime ateina svarbus momentas - papildomo maisto pristatymas. Kūdikių maisto ekspertai rekomenduoja pradėti nuo kruopų, specialiai pritaikytų subtiliems skrandžiams, pavyzdžiui, nuo Heinz kruopų. Galite rinktis iš pieno ar ne pieno produktų ir rinktis konsistenciją, kuri ypač patiks jūsų kūdikiui
Viskis ir kola yra paprastas ir gerai žinomas derinys, tačiau ruošiant net tokį nepretenzingą ilgąjį gėrimą, reikia atsižvelgti į paprastas rekomendacijas. Taigi, koks yra tinkamiausias būdas gerti viskį ir kolą? Nurodymai 1 žingsnis Pirma, kola turi būti šviežia ir atšaldyta
Ryžiai yra vienas iš universaliausių maisto produktų. Iš šios kruopos paruošiama daugybė patiekalų su įvairiais ingredientų deriniais: sūrus ir šviežias, aštrus ir saldus, aštrus ir neutralaus skonio. Virti ryžiai yra paruoštas sotus patiekalas
„Martini Rosso“yra pats pirmasis vermuto tipas, kurį gamino „Martini“. Pradėta gaminti dar 1863 m. Klasikiniame „Rosso“recepte yra saldus karamelės skonis su švelniu kartumu, gintaro raudona spalva ir turtingas aštrus aromatas. Gerai ir teisingai gerti „Martini Rosso“, priklausantį moterų gėrimams, verta išmokti
Žuvis yra skanus ir sveikas produktas, tačiau ją pjaustant gali išsilieti tulžis. Be to, įsigytoje žuvies skerdenoje, pavyzdžiui, polloke, pilvo viduje gali būti geltonos dėmės. Kaip šiais atvejais galite atsikratyti kartumo ir padaryti žuvį skanią?
Yra daugybė receptų, kuriuose iš anksto mirkomos razinos įvairiuose skysčiuose, pradedant paprastu vandeniu ir baigiant aromatiniu alkoholiu. Brendyje mirkytos razinos yra nepamainomas kalėdinių pudingų ingredientas, „romo razinos“puikiai tinka prie ledų, Olandijoje yra specialus šventinis patiekalas - „boerenjongens“- konjakas, užpiltas razinomis
Sportininkams, kultūristams ir tiems, kurie sportuoja sporto salėje, formuodami savo figūrą fizinio krūvio metu, reikia baltymų, kad padidėtų raumenų masė. Jie gali būti gaunami kartu su įprastu maistu arba baltymų kokteilių pavidalu, kuriuose jų yra didelė koncentracija
Skanus žuvies patiekalas yra priežastis vakare susirinkti į malonią kompaniją. Tačiau daugelis namų šeimininkių nedrįsta paversti žuvies „programos akcentu“tik todėl, kad bijo neteisingai išvalyti žuvį nuo kaulų, o tai gali sukelti ne tik diskomfortą susirinkusiems, bet ir pakenkti jų sveikatai
Imbieras jau seniai žinomas dėl naudingų ir gydančių savybių. Bet maiste naudojama tik jo šaknis, kurios miltelių pavidalu galima nusipirkti prieskonių skyriuje. Vis dėlto geriau naudoti šviežią šaknį, nes milteliai yra aštresnio skonio. Imbiero šaknyje yra didelis kiekis aminorūgščių ir eterinių aliejų, kurių reikia žmonėms
Populiariausias vaisius ant šiuolaikinio žmogaus stalo yra obuolys. Jei ananasai, kivi ir mangai paprastai patiekiami kaip originalus skanėstas šventėms, obuoliai žmogaus racione yra beveik kiekvieną dieną. O ar kas pagalvojo apie tai, kad obuolius, pasirodo, reikia valgyti teisingai?
Sezamo sėklos dažniausiai naudojamos kaip pabarstymas kepiniuose ir maisto ruošimui kaip prieskoniai. Skanus kozinaki gaminamas iš sezamo sėklų. Sezamo aliejus turi daug privalumų ir yra plačiai naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir medicinoje
Imbieras, šviesiai rudas Zingiber officinalis augalo šaknis, Europoje buvo populiarus daugiau nei du tūkstantmečius. Parduodamas žemės pavidalu ir su šaknimis. Imbiero kvapas yra tvankus ir aštrus. Be to, kad imbieras stipriai šildo, jis sugeba daug daugiau
Mielės yra gyvi organizmai, tiksliau sakant, vienaląsčiai grybai, kurie cukrų ar krakmolą paverčia alkoholiu ar anglies dioksidu. Jie yra aludarių, vyndarių ir, žinoma, kepėjų pagrindas. Mielės, iš kurių gaminamas mielių tekstas, vadinamos kepyklomis
Sojų padažas yra universalus visų japoniškų patiekalų pagardas. Padažas patiko ir mūsų šalies piliečiams. Vienintelis nemalonus pojūtis gali būti tai, kad padažas yra per sūrus, todėl prieš vartojant geriau jį praskiesti. Tai būtina - padažas
Ar jau įsisavinote įmantrų gardžių pyragų kepimo meną? Atėjo laikas išmokti juos papuošti. Kad tešla atrodytų tobulai, naudokite specialų švirkštą. Naudodami kartu pateikiamus priedus galite sukurti daugybę dekoracijų - nuo subtilių raidžių iki sodrių gėlių krepšelių
Konservuojant vaisius ir daržoves, dieta tampa įvairesnė ir turtingesnė vitaminais. Taip malonu žiemą atidaryti stiklainį su kompotu ar daržovių salotomis ir įkvėpti vasaros aromatų! Kaip tinkamai paruošti ir uždaryti bankus, kad ruošiniai ilgai stovėtų ir nesudarytų nemalonių staigmenų?
Karštą vasaros dieną nesinori praleisti daug laiko prie viryklės, o maistui keliami kiek kitokie reikalavimai nei šaltuoju metų laiku: jis turėtų ne tik numalšinti alkį, bet ir atsigaivinti. Dėl šios priežasties karštame ore lengvi ir lengvai paruošiami valgiai yra tokie populiarūs
Namų šeimininkės stengiasi padaryti viską savo namų labui. Tačiau laiko, kaip taisyklė, niekada nepakanka. Iš tiesų, yra tik 24 valandos per dieną, per kurias reikia laiku apsilankyti darbe, apsipirkti ir pasiimti vaikų iš darželių. O namuose dar yra valymas, skalbimas ir kasdienio maisto ruošimas
Beveik kiekviena moteris, atsivertusi kulinarinę knygą ar receptų rinkinį, susidūrė su tuo, kad reikalingų produktų kiekį dažnai lemia gramai. Tai ypač pasakytina apie cukrų. Ir jei mes pradėsime apytiksliai matuoti reikiamo komponento kiekį, tai patiekalas gali neveikti
Daugelis žmonių barščius laiko savo nacionaliniu patiekalu - ukrainiečiai, rusai, baltarusiai, lietuviai, lenkai ir net rumunai. Kiekviename regione jis ruošiamas skirtingai, o veislių ir receptų suskaičiuoti negalima. Beveik kiekvienas kulinarijos specialistas turi savų šio patiekalo gaminimo subtilybių ir niuansų
Šiuolaikinėms namų šeimininkėms retai tenka plėšti paukštį, jau nekalbant apie antis, juo labiau. Paruoštos skerdenos paprastai parduodamos. Bet jei šeimoje yra medžiotojas, grobį reikia paruošti, o tai reiškia, kad teks įvaldyti nelengvą ančių pešiojimo užduotį
Dažniausiai, ruošdami patiekalus virtuvėje, susiduriame su poreikiu nustatyti produkto svorį iš akies. „Supilkite 250 ml vandens, įpilkite 50 ml pieno, 5 g sviesto …“Iš tiesų ne visi turi specialias svarstykles, o kai gaminate maistą pagal naują receptą, svarbu tiksliai stebėti proporcijas, kad nebūtų sugadinti visą patiekalą
Kasmetinis grybavimas jau seniai yra tradicinė miestiečių, kaimo gyventojų ir kaimo gyventojų poilsio forma. Pagrindinė „ramios medžioklės“taisyklė yra mokėti atskirti valgomą grybą nuo nevalgomo. Tai dažnai nėra labai lengva, ypač pradedantiesiems
Taip pat namuose galite išsikepti skanų gimtadienio tortą. Kad taip pat būtų gražu, konditerijos paviršiuje padarykite įvykį atitinkantį užrašą su fondantu, grietinėle, šokoladu ar pabarstais. Tai būtina Sviestiniam kremui: - 4 šaukštai pieno
Ryžiai maišeliuose yra praktiškas gamintojų pasiūlymas tiems, kurie iš principo nemoka gaminti javų. Galų gale, gaminant maistą nereikia kištis į šį supakuotą maistą, nereikia jo nuolat stebėti, jis nelimpa prie keptuvės, o paruošti ryžiai visada pasirodo trupiniai ir skanūs
Būna, kad net šviežia mėsa nėra labai malonaus kvapo. Tai atsitinka dėl kelių priežasčių. Pavyzdžiui, brendimo patinų mėsa dažnai turi nemalonų kvapą. Arba gyvūną būtų galima gydyti kai kuriais kvapniais vaistais. Mėsa taip pat gali įgyti „kvapą“veikdama maisto priedus gyvulių pašaruose
Beveik visi yra „draugiški“su mikseriu. Bet čia yra maišytuvas, tam tikra patobulinta maišytuvo versija, kuri kai kuriems kelia sumišimą. Pirmiausia reikia nepamiršti, kad maišytuvas ir maišytuvas turi daug bendro. Iš jų galima maišyti kokteilius, gaminti bulvių košę ir plakti kremus
Plaktos grietinėlės su cukrumi yra daugelyje kepinių receptų. Tai tikra bet kokio pyrago, pyrago ar deserto puošmena. Švelnus ir subtilus plakto grietinėlės skonis puikiai derinamas su šviežiomis uogomis ir vaisiais, jie ypač tinka su avietėmis, braškėmis, kivi, persikais
Naminiai gaminiai yra daug skanesni nei parduodami parduotuvėse. Tam, kad paruoštus produktus būtų galima laikyti ilgiau. jie turi būti tinkamai uždengti dangčiu. Šiuo tikslu gali būti naudojami metaliniai, plastikiniai arba užsukami dangteliai
Rūkyta žuvis yra labai maistingas ir aukšto skonio produktas. Tačiau vienas iš pagrindinių rūkytos žuvies trūkumų yra ribotas galiojimo laikas, neviršijantis trijų dienų. Siekiant padidinti galiojimo laiką, prieš antrinį perdirbimą rūkyta žuvis užšaldoma
Daugeliui iš mūsų turėjo atsitikti tokia situacija: perkate kiaulieną, parsinešate namo ir ji kvepia gana gerai. Atrodytų, kad problema neišsprendžiama, o mėsos belieka duoti tik šunims. Bet ne - yra pora gudrybių, kurios padės nugalėti šį kvapą
Silikoninis pelėsis yra nepakeičiamas asistentas virtuvėje. Jame lengva išsikepti įvairių bandelių, troškinių ir kitų patiekalų. Skirtingai nei metaliniai ar stikliniai indai, silikono liejimo formos gali būti naudojamos orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ir oro kondicionieriuje
Ar minkėte mielinę tešlą ir ruošėte įdarą? Taigi atėjo laikas formuoti pyragus. Tai nėra taip lengva, kaip gali atrodyti - paprastame pyragų lipdymo mene yra daugybė gudrybių. Nereikėtų jų pamiršti - gaila, jei kepant kepinys praranda formą, o skanus įdaras išteka ir net dega
Jūs nusprendėte gaminti maltos mėsos patiekalą, pavyzdžiui, kotletus ar mėsos kukulius. Bet jie pamiršo laiku išimti faršą iš šaldiklio. Nenusiminkite, yra daug būdų, kaip atšildyti šį produktą, ir per trumpą laiką. Nurodymai 1 žingsnis Įdėkite faršą į keramikinį dubenį ir padėkite jį į mikrobangų krosnelę greitai atšildydami
Kartais ruošiant patiekalus pagal naują receptą, kai kurių produktų svorį reikia konvertuoti į tūrį. Arba išmatuokite reikiamą maisto kiekį naudodamiesi svarstyklėmis. Žinant produktų tūrio ir masės santykį, tai lengva padaryti. Tai būtina - arbatos šaukštas
Cukinijos yra puikus dietinis produktas. Jis įtrauktas į dietą sergant inkstų ir širdies bei kraujagyslių ligomis, cukriniu diabetu, anemija, kepenų ligomis. Cukinijos yra daugelyje kūdikių maisto produktų. Be to, šios daržovės padeda tiems, kurie rūpinasi savo svoriu - jie jų nepriauga
Atrodytų, kad nėra nieko lengviau, nei išplakti kiaušinių baltymus. Bet ką daryti šiuo atveju, jei po ranka nebuvo maišytuvo ar maišytuvo? Jei kruopščiai priartėsite prie šio proceso, suprasdami visas baltymų plakimo subtilybes, jums nebus sunku rankomis paruošti purias baltas putas, naudojant įprastas šakutes ar šluotelę
Norėdami vaišintis pušies riešutais, turite palaukti rudens, nes būtent tuo laikotarpiu kedro kūgiai tampa kieti ir gali būti nulupami be didelių pastangų. Bet ką daryti, jei norite išbandyti riešutus vasarą? Tai būtina - keptuvė - nelygumai - vanduo - žolė - skimeris Nurodymai 1 žingsnis Kūgio branduoliai subręsta ilgai, kol „lukštas“tampa kietas ir sausas
Vasara eina į pabaigą, bet jums pavyko apsirūpinti vitaminais! Atidarykite šaldytuvą - akį džiugina skirtingų spalvų ir kalibro stiklainiai. Taip pat yra marinuotų agurkų, marinatų, salotų, konservų ir kompoto. Viskas būtų gerai, bet braškių uogienė pasirodė labai skysta - negalite suprasti, ar tai sirupas, ar uogienė
Džiovinimas yra vienas iš tradicinių grybų konservavimo žiemai būdų. Vamzdinius grybus paprastai rekomenduojama džiovinti, tarp jų pirmenybė teikiama kiaulėms ar baravykams. Skirtingai nei baravykai ir baravykai, šis kvapnus grybas nepraranda savo šviesios spalvos net džiovindamas
Daugelis namų šeimininkių ruošia bulvių patiekalus beveik kasdien. Ir tai yra visiškai suprantama - iš bulvių galite gaminti pyragus, bulvių košę ir troškinius, įdėti juos į salotas ar omletą, o ši daržovė yra būtina garnyrui. Ar galite sutaupyti laiko, nulupdami bulves, skirtas naudoti ateityje, ir taupydami jas iki kito valgio paruošimo?
Saldus patiekalas visada tampa tikra šventinio stalo puošmena, nesvarbu, ar tai būtų puikus tortas, pyragaičiai ar išskirtinis desertas. Kartais tai yra ištisi meno kūriniai. Anksčiau pagrindinė tokių saldumynų, skirtų konditerijos virėjams, puošmena buvo grietinėlė, paruošta ant sviesto
Vaisių gėrimas yra labai maistingas gėrimas. Vasarą jis gerai numalšina troškulį, nes virimui imamos šviežiai spaustos sultys. Šaltai naudingas bus šiek tiek pašildytas bruknių gėrimas, nes jame yra didelis kiekis vitaminų. Tai būtina 150 g bruknių
Airišką likerį, vadinamą „Baileys“, mėgsta beveik visi, ypač ponios. Jis geriamas ne tik gryna forma, bet ir naudojamas įvairiems alkoholiniams kokteiliams ruošti ir mažais kiekiais dedamas į kavą, kad suteiktų rafinuotesnį skonį. Tačiau ne visi galime sau leisti įsigyti „Baileys“dėl brangios kainos
Įdomu, kad įprastas granuliuoto cukraus kiekis stiklinėje arbatos ar kavos ne visada tampa karštas gėrimas, žinomas pagal skonį. Tuo pačiu metu cukraus saldumas nepriklauso nuo pasėlio kokybės, nes daugelis yra įpratę galvoti. Cukrus yra medžiaga, vadinama sacharoze
Maltos mėsos, kaip ir bet kurio kito pusgaminio, paklausa yra šeimininkėms, kurios vertina savo laiką. Graži pakuotė su gražiai į vidų įdėtomis mėsos pynėmis pritraukia dėmesį, tačiau ne visada iš pirmo žvilgsnio aiškiai parodo turinio maistinę vertę
Daiktas, kurio tikslas neturi nieko bendra su maistu, gali tapti virtuvės pagalbininku. Dėl įvairių gudrybių ir įsilaužimų į gyvenimą galima labai palengvinti gyvenimą, o maisto gaminimo procesą padaryti įdomesnį. Kanape yra bet kokio šventinio stalo puošmena
Sultingi vaisiai, kurių kvapas siejamas su artėjančiomis Naujųjų metų šventėmis, džiugina akį savo buvimu prekybos vietų lentynose. Citrusinių vaisių išvaizda ne visada dera su jų skoniu. Daug kas priklauso nuo mandarinų veislės ir kilmės šalies
Datulės yra nuostabūs vaisiai, turintys daugybę naudingų savybių. Šalyse, kuriose jie auga, jie vadinami „dykumos duona“. Šiuolaikinė medicina palankiai vertina šiuos vaisius ir patvirtina datų naudojimo efektyvumą gydant ir prevenciškai daugelį ligų
Indišku šafranu dar vadinamą ciberžolę su brangiausiais prieskoniais pasaulyje vienija tik ryškiai geltona spalva, kurioje jie nuspalvina produktus. Šio prieskonio aromatas yra daug intensyvesnis, jis patiekalams suteikia kitokį, aštresnį ar, kaip sako patys indai, „žemišką“, o jo kvapas apibūdinamas kaip „medinis“
Kulebyaka yra senas rusiškas patiekalas. Daržovės, mėsa, žuvis ir subproduktai gali būti naudojami kaip kulebyaki įdarai. Šis pyragas yra sotus, sultingas ir skanus. Galite kepti tiek didelį kulebyaku, tiek mažus kulebyachi - pyragus. Galite patiekti kulebyaka kaip atskirą patiekalą arba patiekti su sultiniu
Naudojant iš anksto parengtą maisto produktų ir namų apyvokos prekių sąrašą, reikalingų vidutinei šeimai savaitei, sutaupomi pinigai ir neperkama nieko, kas vėliau gali būti išmesta kaip nereikalinga. Nurodymai 1 žingsnis Pagrindinis maisto prekių sąrašas labai palengvina gyvenimą
Majonezas yra ne tik skanus, bet ir labai maistingas padažas. Jis daugiausia naudojamas patiekalo skoniui pagerinti. Deja, šiandien neturėtumėte maitintis iliuzijomis apie naudingas jo savybes (žinoma, jei tai nėra naminis). Nesąžiningi gamintojai į majonezą įtraukia konservantų, kad pailgintų galiojimo laiką, o tai kartais daro šį produktą kenksmingą žmonių sveikatai
Majonezas yra vienas iš nepakeičiamų šiuolaikinių namų šeimininkių produktų. Šis šaltas padažas tinka tiek mėsos, tiek žuvies, tiek daržovių patiekalams. Tačiau ginčai dėl jo naudos sveikatai tęsiasi. Pagrindinis bet kurio majonezo ingredientas yra riebalai
Majonezas yra labai kaloringas ir ne visai sveikas produktas, tačiau labai populiarus. Daugelis salotų neapsieina be majonezo, ir būtent jis iš pirmo žvilgsnio lengvą patiekalą daro labai kaloringą ir sunkų. Tačiau daugelyje patiekalų majonezą galima pakeisti mažesnio kaloringumo maisto produktais
Kulinarijos pasaulis greitai apauga rekomendacijomis, ką valgyti yra gerai, kas nelabai ir ko geriau nevalgyti apskritai. Ir kartais labai sunku suprasti, kur yra tiesa, o kur gryna fantastika. Atrinkti įdomūs mitai apie maisto produktus, kuriuos valgome pakankamai dažnai
Norėdami pasirinkti lengvą majonezą, atidžiai išnagrinėkite pakuotę, įvertinkite produkto riebumą ir kalorijų kiekį. Ypatingą dėmesį atkreipkite į padažo sudėtį, taip pat jo konsistenciją ir spalvą. Nurodymai 1 žingsnis Norėdami pasirinkti lengvą majonezą, atkreipkite dėmesį į produkto riebumą
Pienas neabejotinai yra naudingas ir reikalingas produktas žmogui. Pieno įsisavinimą, jo virškinimo greitį ir maistinę vertę stipriai įtakoja gėrimo temperatūra. Naudingiausias yra šviežias pienas, tai yra tiesiai iš po karvės, jis turi antimikrobinių savybių, jame yra didžiulis vitaminų ir mikroelementų kiekis, jis lengvai absorbuojamas ir perdirbamas, turi teigiamą poveikį imuninei sistemai
Galbūt ne visi yra išbandę juodų ledų, kurie yra neįprasti ir madingi tarp jaunimo ir vaikų, tačiau jie tai tikrai matė. Taip, tiksliai juoda, kaip anglis ar Malevičiaus aikštė. Ir jis jau yra parduodamas daugelyje miestų, už mažą ragą iškreipdamas padorias kainas
Ar kada svajojote apie skanius šokoladinius ledus, kuriuos galite pasigaminti namuose vos per vieną minutę? Toks receptas egzistuoja, o norint pagaminti kuo subtilesnį skanėstą vaikams, jums reikia tik 2 paprastų produktų. Ir tai nėra grietinė, grietinė ar pienas
Daugelis žmonių mėgsta grybauti miške. Kažkas mėgsta baltus ar baravykus, kažkas - baravykus ir russula. Tačiau grybai laikomi skaniausiais ir skaniausiais tarp daugelio „ramios medžioklės“mėgėjų. Jie turi savitą skonį ir įsimintiną aromatą
Tai nepaprastai gražus desertas. Toks išskirtinis skanėstas tiks romantiškai vakarienei, jį galima patiekti su šampanu. Tačiau svarbiausia yra tai, kad būtų išsaugotos visos naudingos vynuogių savybės, kad desertas pasirodytų sveikas. Tai būtina - 3 vynuogių kekės
Kai kas gali pasakyti, kad šokoladas ir majonezas yra baisus derinys. Tačiau iš šių ingredientų pagamintas pyragas yra nepaprastai skanus! Jį galima kepti tiek stačiakampėse, tiek bandelių formelėse, arba galite pasidaryti du pyrago sluoksnius
Fermentuotas keptas pienas suteikia šioms bandelėms gražią spalvą. Vietoj to galite vartoti grietinę, o vietoj džiovintų uogų naudokite džiovintus vaisius, cukatus ar smulkintą šokoladą. Šis ingredientų kiekis pagamins maždaug 15 skanių bandelių
Šūsnis raudonų, plonų, subtilių (skylėje) blynų yra nekintamas Rusijos virtuvės patiekalas. Atrodo, kad tai yra nepretenzingas dalykas - kepti blynus, tačiau negalima padaryti nežinant mažų paslapčių. Priešingu atveju tai pasirodys pagal patarlę - "
Ploni, porėti blynai yra kiekvienos šeimininkės pasididžiavimas, kulinarinio meistriškumo rodiklis. Paprastai patyrę virėjai į subtilių miltų skanėstų receptą įtraukia soda, pieno produktus ar mieles. Kiekvienas blynų su skylutėmis gamybos būdas yra savaip įdomus ir leidžia pasiekti puikų rezultatą, tačiau tik tuo atveju, jei laikysitės kai kurių virėjo triukų
Pasaulyje yra daug blynų receptų, o kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamą metodą. Blynų tešlą galima paruošti pieno, kefyro, vandens, išrūgų pagrindu, taip pat pridedant mielių. Vieni iš labiausiai mėgstamų yra ploni nėriniai blyneliai su skylutėmis
Neįprasti blyneliai, užpildyti grietinėlės sūriu ir razinomis, aplieti sunkiu kremu, nustebins puikiu skoniu! Jie gali būti patiekiami šilti arba šalti. Tai būtina Tešla: - 1 stiklinė miltų - 2 šaukštai vanilinio cukraus - žiupsnelis druskos - 2 kiaušiniai - 1 puodelis pieno - 2 šaukštai sviesto, suminkštinto - 1 valgomasis šaukštas romo arba brendžio - aliejus kepimui Užpildymas:
Jei norite nustebinti savo svečius, pabandykite pasiimti neįprastus patiekalus. Ir jei šis patiekalas yra palyginti nebrangus, skanus ir greitai paruošiamas, tada tai tik dievobaimingumas. Įdaryti pievagrybiai su kreminiu padažu nepaliks abejingų nė vieno svečio
Blynai yra bene seniausias pirmykštės rusų virtuvės produktas, pirmą kartą paruoštas IX a. Pasak vienos iš legendų, blynai savo kilmę turi avižinių drebučių, kuriuos šeimininkė pamiršo karštoje orkaitėje. Kiselis kepamas ir paverčiamas plona ruddy tešla
Pievagrybių padažas yra vienas skaniausių padažų. Jis turi ryškų grybų aromatą ir stebėtinai subtilų skonį. Galima patiekti su beveik bet kokiu patiekalu - kepta arba virta mėsa, bulvėmis, kotletais, ryžių kukuliais. Jis sugeba pagaminti net pagarsėjusią makaronų ir miežių košę neįprastai skaniai
Tirštas grybų padažas yra puikus priedas prie daržovių, mėsos, paukštienos ar sotaus makaronų užpilo. Su juo bet koks maistas tampa išskirtiniu ir šiek tiek prancūzišku. Paverskite savo virtuvę mažu europietišku restoranu ir pasigaminkite grietinės, pomidorų ar liesų grybų padažo
Šis padažas tinka prie bet kurio garnyro. Nepaprastai skanu bus su ryžiais ar makaronais. O jei ant viršaus dar pabarstysite sūrio, patiekalo skonis bus tiesiog stebuklingas. Tai būtina - 300 g pievagrybių; - 1 svogūnas; - 200 g vyšninių pomidorų
Skanus grybų padažas gali suteikti unikalų skonį ir kvapą bet kuriam patiekalui. Jį galima paruošti iš visiškai skirtingų grybų - tiek šviežių, tiek sausų. Čia yra tik keli kepimo būdai. Grybų padažas "gavėnios" Liesų grybų padažas yra greitai ir lengvai pagaminamas
„Šarlotė“- tai galimybė laimėti šeimininkei, kuriai reikia greitai padėti ant stalo šviežius kepinius, skaniai kvepiančius obuoliais. Iš tiesų, turint tam tikros patirties, jums prireiks nuo dešimties iki penkiolikos minučių, kad sumaišytumėte visus ingredientus
„Charlotte“yra saldus pyragas, gaminamas iš tešloje keptų obuolių. Kartais obuoliai keičiami kitais vaisiais ar uogomis. Svarbus šio deserto ir kitų rūšių kepinių skirtumas yra didelis kepimo greitis, ingredientų prieinamumas ir paprastas paruošimas
Tradicinė charlotte gaminama iš baltos duonos, kremo, obuolių ir likerio. Tačiau laikui bėgant klasikinis receptas buvo palaipsniui papildytas ir pakeistas, o šiandien yra žinoma daug charlotte receptų - nuo paprasčiausių ir nepretenzingų iki sudėtingų ir rafinuotų
Šarlotė yra saldus pyragas iš obuolių ir kepamas tešloje. Šarlotė laikoma vokiečių virtuvės patiekalu, pasiskolintu iš britų. Šis saldus obuolių pyragas yra labai paplitęs Rusijoje ir Europoje dėl obuolių prieinamumo. Šarlotės istorija Yra keletas šio skanaus saldaus pyrago versijų
Šarlotė yra saldus obuolių pyragas, kepamas tešloje. Pastaruoju metu pasaulinė virtuvė buvo praturtinta dešimtimis, jei ne šimtais, šių kepinių paruošimo variantų. Šarlotė ruošiama ne tik iš obuolių, bet ir iš slyvų, kriaušių ir visų kitų rūšių vaisių
Merengi yra maži baltyminiai pyragai. Pagal struktūrą jie yra erdvūs ir lengvi, jie tiesiog tirpsta burnoje. Ir jei į išplaktą masę bus dedama vanilino, cinamono, kavos ar šokolado, tada jūsų produktas visada turės kitokį skonį ir aromatą. Merengi galima klijuoti poromis su sviesto kremu arba padengti glazūra
Meringue yra konditerijos gaminys iš kepto kiaušinio baltymo, suplaktas su cukrumi. Meringue gali būti patiekiamas kaip atskiras desertas arba naudojamas papuošti pyragus ir pyragus. Tai būtina - 4 kiaušinių baltymai; - 1 puodelis cukraus
Ar yra kažkas pasaulyje švelnesnio, erdvesnio ir lengvesnio nei meringue? Greičiausiai ne. Šis trapus delikatesas pažodžiui ištirpsta liežuvyje, paliekant malonų poskonį, patenkina saldumynų troškimą, nedarant įtakos valgytojo svoriui. Daugelis žmonių jį perka konditerijos parduotuvėse ir parduotuvėse
Putpelių kiaušinis, be aukšto skonio, yra vertingas, nes yra įtrauktas į naudingiausių maisto produktų sąrašą. Jis yra maždaug 5 kartus lengvesnis nei vištiena, tačiau jame yra daug daugiau vitaminų, mikroelementų ir nepakeičiamų amino rūgščių
Putpelių kiaušiniai yra labai sveikas dietinis produktas. Jie turi daug naudingų savybių, dėl kurių jų naudojimas yra labai efektyvus. Putpelių kiaušiniuose yra daug fosforo, amino rūgščių, kalio, niacino, vario, geležies ir magnio, juose yra vitaminų A, PP, B (B1, B2, B12)
Manoma, kad kinai pirmieji atrado putpelių kiaušinių vertę. O Japonijos gyventojai, ilgą laiką vartoję tokį produktą dideliais kiekiais, pasakojo apie tai visam pasauliui. Rusijoje miniatiūriniai putpelių kiaušiniai nėra tokie populiarūs, kaip, pavyzdžiui, vištienos kiaušiniai
Lašiša yra žuvis, labiau būdinga skandinavų virtuvei. Italų tradiciniame kulinarijoje visada buvo naudojamos jūros gėrybės, o jei į makaronus pateko žuvies, tai buvo jūrų liežuvis arba jūrų ešerys. Tačiau globalizacijos eroje žuvys iš serverio pasiekė pietų platumas, ten jų paragavo ir dabar yra itin populiarus ingredientas
Humusas yra labiausiai paplitęs šaltas užkandis Viduriniuose Rytuose. Pabandykite pasigaminti patys - tai nėra taip sunku, o parduotuvėje rasite visus reikalingus produktus. Tai būtina Avinžirniai (avienos žirniai) - 2 puodeliai, tahini (sezamų pasta) - 4 šaukštai
Humusas yra svarbus patiekalas Artimųjų ir Viduriniųjų Rytų tautų virtuvėse. Humusas taip pat populiarus Italijoje, Ispanijoje, Graikijoje. Tai avinžirnių tyrė, pagardinta sezamų arba alyvuogių aliejumi, pridedant aromatinių prieskonių. Be to, klasikinis humusas neapsieina be tahini - sezamo pastos, kurią galite pasigaminti patys
Humusas yra labai populiarus Viduriniuose Rytuose. Tai sveiki ir skanūs makaronai, kurie valgomi ir atskirai, ir tepami ant duonos. Tai būtina - per 1 valg. -kalonas 1 vnt .; - sezamo pasta 1 valgomasis šaukštas; - sezamo arba alyvuogių aliejaus
Humusas yra užkandis, kurio pagrindas yra Turkijos avinžirnių miestas. Ji buvo paprasčiausias klajoklių maistas. Jame galite panardinti viską, kas yra po ranka - pyragus, sūrį, daržoves. Tai būtina - 1 skardinė avinžirnių - 3,5 šaukštai
Senovėje, kai žmonės tikėjo daugeliu dievų, Senovės Graikijos ir Romos gyventojai jau žinojo apie daugybę naudingų salierų, kurie dažnai buvo valgomi, savybių. Salierai yra daržovės, puikiai derančios su mėsa, jūros gėrybėmis, grybais ir kitomis daržovėmis
Salierai yra natūralus vaistas, kuris gali padėti rasti gerą miegą ir ramybę. Šis daržovių derlius turi originalų skonį ir ryškų aromatą. Salierai turi labai subtilų minkštimą, todėl galite valgyti ne tik lapus, bet ir šaknis bei stiebus. Salierai suteiks maksimalią naudą kūnui, kai švieži, nes termiškai apdorodami praranda naudingas savybes
Salierai yra aromatinga, aštri žolė, plačiai naudojama mitybos ir sveikatą gerinančiose mitybose. Veiksmingiausias salierų vartojimo būdas yra šviežiai spaustų sulčių naudojimas kaip sveikų vitamininių gėrimų pagrindas. Salierų sulčių gėrimai ne tik prisotina organizmą vitaminais ir mineralais, bet ir skatina svorio kritimą, stiprina imuninę sistemą, mažina įtampą ir mažina streso hormonų lygį
Iš daugybės daržovių ir vaisių, kurie prisideda prie medžiagų apykaitos procesų reguliavimo žmogaus organizme, burokėliai turi tikrai unikalių savybių. Dėl daugybės vitaminų ir mikroelementų, esančių šioje šakniavaisyje, burokėliai jau seniai naudojami liaudies medicinoje kaip vaistiniai produktai
Burokėliai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių, naudojamų virtuvėje. Yra daugybė skirtingų receptų, kuriuose reikalingas burokėlių buvimas. Verta paminėti, kad ši daržovė ne tik gali pridėti savo „žievę“prie bet kurio patiekalo, bet ir burokėliai yra labai naudingi organizmui
Naudingos burokėlių savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Jis plačiai naudojamas liaudies medicinoje, taip pat yra daugelio nacionalinių patiekalų pagrindas. Barščius ir silkes po kailiu mėgsta beveik kiekviena šeima. Neįmanoma pervertinti burokėlių naudos ir jų svarbos žmogaus mityboje
Pažįstamos daržovės, tokios kaip morkos, burokėliai ar bulvės, yra ne tik maistingos ir skanios, jos turi daug naudingų savybių ir turi optimalų kalorijų kiekį. Biocheminė morkų sudėtis apibūdina ją kaip produktą, kuriame gausu įvairių mineralų, kurie padeda pagerinti sveikatą nuo pat jauno amžiaus
Žiemai galite išsaugoti ne tik sveikus pomidorus, paprikas ir agurkus, bet ir paruošti salotas, skirtas naudoti ateityje. Sumaišytos daržovės, tinkamai jas perdirbdamos, išlaikys visą skonį ir daugumą vitaminų. Yra daug receptų ruošiant salotas žiemai, tarp kurių ingredientų yra ne tik daržovės
Pita yra tortilijos, kurios kepamos kaip alternatyva sumuštiniams. Į juos galite įdėti visiškai bet kokį įdarą. Pirmiausia toks pyragas sutepamas kažkokiu padažu, o tada į vidų dedamas kotletas ar vištiena, daržovės, žolelės ir kt. Pita skonis panašus į paprastą naminį lavašą
Jei norite įsigyti didelį kiekį morkų žiemai laikyti, veislę turėtumėte rinktis atsargiai. Ankstyvosios veislės ilgai nelaikomos. Jie naudojami švieži ir perdirbti. Sandėliavimui specialiai sukurtos sezono vidurio ir vėlyvosios morkų veislės
Pupelės idealiai tinka sriubai. Jame yra daug vitaminų B ir C, skaidulų. Pastarojo dėka pupelių sriuba puikiai tenkina ir tinka ne tik pietums, bet ir vakarienei, ypač po įtemptos darbo dienos. Čia yra trys pupelių sriubos receptai, kurie leis jums jaustis kelioms valandoms
Ankstyvą pavasarį, kai tik miške atsiranda pirmieji atitirpę lopai, sibiriečiai skuba laukinio česnako. Būtent Sibire šis daugiametis augalas yra žinomas visiems, jis yra mylimas ir vertinamas. O kaip kitaip - laukinis česnakas tiesiogine to žodžio prasme daro stebuklus, papildydamas vitaminų atsargas organizme po šaltos ir ilgos žiemos
Naujieji 2020 metai ateis po 5 savaičių. Šį laiką galima naudingai panaudoti figūrai sutvarkyti. Žinoma, vargu ar pavyks numesti 15 ar 20 kg, tačiau atsikratyti patinimų ir pagerinti odos būklę bus įmanoma, kad sužibėtų Naujųjų metų apranga
Namuose pasigaminti mandarinų ledų labai lengva! Vietoj mandarinų galite naudoti kitus vaisius ir uogas - nebijokite eksperimentuoti! Tai būtina Mums reikės: 1. mandarinai - 250 gramų; 2. 20% riebumo grietinė - 400 gramų
Bulvių pyrago skonis daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Tam reikia minimalaus maisto ir kepimo laiko. Išbandykite šį greitą receptą. Tuo pačiu joje visada yra vietos improvizacijai. Tai būtina - 1 skardinė kondensuoto pieno (380 g)
Subtilų varškės troškinio skonį prisimena visi, kurie ėjo į darželį. Be to, troškinys yra dietinis patiekalas, jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, tokių kaip kalcis, magnis, geležis ir cinkas, naudingi ne tik jaunajai kartai. Varškės troškinys yra puikus būdas pagaminti varškę net tiems, kurie jos nemėgsta
Bulvių pyrago skonis tikriausiai daugeliui yra žinomas nuo vaikystės. Šiandien yra labai daug jo paruošimo variantų, tačiau klasikinis receptas, pagal kurį šis desertas buvo paruoštas SSRS, jau buvo užmirštas. 10 porcijų ingredientai:
Pasigaminkite šį skanų ir paprastą desertą sau, kad prisimintumėte savo vaikystę. Anksčiau rašiau apie tai, kaip paruošti skanų sausainių pyragą be kepimo. Tačiau šį metodą geriau žino ir myli mūsų žmonės! „Bulvių“pyragui pagaminti jums reikės:
„Bulvė“, retai kas neragavo pyrago tokiu pavadinimu. Šį skanėstą galima rasti bet kurioje saldainių parduotuvėje, jis gali būti bet kokios formos, neatsižvelgiant į pavadinimą, ir pagamintas pagal skirtingus receptus. Jei „Bulvę“gaminsite namuose, pyragas pasirodys ne ką prastesnis, o gal net geresnis nei parduotuvėje
„Whoopi“pyragai gaminami per keturiasdešimt minučių. Pasirodo, puikūs pyragai kavai ar arbatai. Tai būtina Dvylikai porcijų: - kvietiniai miltai - 150 g; - kakava -50 g; - sviestas - 120 g; - rudasis cukrus - 100 g; - pasukos - 130 ml
Manų košė yra nuostabus dietinis produktas. Pagal skonį į manų kruopas galite įberti druskos, cukraus, pieno, sviesto ar uogienės, virtos vandenyje. Manų kruopas rekomenduojama valgyti sveikimo laikotarpiu po operacijos ir kai organizmas yra išsekęs
Bageliai pas mus atkeliavo iš Baltarusijos. Tai žiedo formos konditerija, kurios skerspjūvis yra apskritas. Paruošta iš tešlos arba plikytos tešlos. Taigi antrasis riestainių pavadinimas - suvynioti. Jie gali būti švelnūs, saldūs arba sūrūs
Šis paprastas receptas parodys, kaip skaniai ir gražiai virti putpeles tuo pačiu metu. Sultinga mėsa, įdaryta lašiniais, viskiu, marmeladu ir kepama orkaitėje, visus nustebins savo skoniu. Patiekalą papildys traškučių pagalvė su kriaušėmis ir obuoliais
Kažkas klasikinį pyrago receptą pavadins „Bulvė“iš spirgučių, kažkas iš sausainio ar sausainių. Visais atvejais kompozicija gali skirtis. Nėra prasmės ginčytis dėl tam tikrų sprendimų teisingumo, nes bet kuriuo atveju šis patiekalas visada pasirodo skanus
Ar bandėte cukinijų, apelsinų ir citrinų uogienę? Jei taip, tai šio nuostabaus deserto skonis amžinai išliks jūsų atmintyje. Jei dar neišbandėte šio skanėsto, tada iš cukinijų, apelsinų ir citrinų pasigaminkite uogienės. Jį galima valgyti kaip atskirą desertą arba įdėti į kepinius
Tiems žmonėms, kurie mėgsta išbandyti viską, kas nauja ir neįprasta, tikrai patiks uogienė iš kivi ir citrinos. Išbandykite šį nepaprastą skanėstą. Tai būtina - kivi - 1 kg; - citrina - 1 kg; - cukrus - 600-800 g; - pusiau sausas baltasis vynas - 1 taurė
Plastikiniame butelyje esantį vandenį reikia laikyti kambario temperatūroje tamsioje vietoje. Uždarą vandens butelį galima laikyti iki metų, o atidarytą - ne ilgiau kaip dešimt dienų. Butelio plastikas turi atitikti PET klasę. Šiandien parduotuvių lentynose galima pamatyti vis daugiau plastikinių vandens butelių, o prie tarpdurių daugybė skelbimų iš butelių išpilstyto vandens
Alyvuoges kartu su sėklomis gali valgyti tik sveiko skrandžio ir žarnyno žmonės. Tokių kaulų pora nepakenks žmogaus būklei, tačiau ir iš jų nebus jokios naudos. Nauda ar žala Sveiką virškinimo sistemą turinčio žmogaus mityba yra daug įvairesnė nei žmogaus, kurį kamuoja kažkokie negalavimai
Žuvims tinka daug padažų, vienas iš jų - Muslinas. Net pats įprastas žuvies patiekalas su juo taps daug skanesnis. Muslino padažas paruošiamas per pusvalandį. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 750 ml žuvies sultinio; - 50 g sviesto
Braškių pyragą be kepimo lengva paruošti, jis atrodo šventiškai. Tokie desertai labai populiarėja karštomis dienomis. Verta paminėti, kad braškėmis galima pakeisti vyšnias, avietes ar kitas uogas. Tai būtina Pyragui jums reikės:
Šiemet nuostabus obuolių derlius! Visa šeima mėgavosi prinokusių, aromatingų vaisių skoniu. Tačiau atėjo laikas pagalvoti ir apie žiemą. Labai malonu vėsią žiemos dieną sėdėti namuose prie puodelio karštos arbatos. Skanaus obuolių uogienės rozetė bus puikus jos priedas
Citrinų uogienė turi egzotišką ir neprilygstamą skonį, o jos gaminimo procesas yra gana paprastas. Šis skanėstas yra labai naudingas, nes išlaiko šviežios citrinos savybes. Tikri saldžiarūgščių atspalvių žinovai galės įvertinti savo rankomis pagamintą citrinos uogienę
Uogienę galima gaminti iš bet kokio tipo mandarino. Maži, be kaulų vaisiai gaminami sveiki, jų net nenulupus. Dideli mandarinai su sėklomis nulupami ir padalijami į pleištus. Tai būtina Dėl mandarino uogienės: 1 kg mažų mandarinų be kauliukų
Gintaro abrikosų uogienė mažai žmonių paliks abejingus, ypač skanėsto skonis praturtintas prieskoniais, riešutais ir kitais priedais. Citrusai dera su gelsvai raudonais, minkštais vaisiais. Tikri žinovai žino, kaip pasigaminti abrikosų uogienę su citrina ir ką dar galima įdėti į saldų desertą
Dažniausiai rabarbarai naudojami įvairiems kompotams ruošti arba kaip saldžių kepinių įdaras. Tačiau verta paminėti, kad iš šio nuostabaus augalo taip pat galima gaminti nuostabią uogienę. Dėl neįprasto skonio su maloniu rūgštumu rabarbarai puikiai dera su kitais vaisiais ir uogomis
Neįprastas ir lengvas blynų pyragas su plakta grietinėle ir vyšnia patiks visiems saldumynų mėgėjams. - 20 paruoštų blynų; - 400–420 ml riebios grietinėlės; - 300 gramų cukraus; - 100-150 gramų šviežių vyšnių (galite naudoti ir kitas uogas)
Pyragas labai patenkina. Tešla yra švelni, nesausa. Kiekviena šeimininkė tikrai turi maisto jam šaldytuve. Tai būtina -1 stiklinė kefyro (galite paimti jogurtą, bet perpus mažiau, tai yra per pusę stiklinės, nes jis suteikia rūgštų skonį) -1,5 puodelio majonezo (ne liesas
Nuo senų senovės ąžuolai apdovanojo didele galia, priskyrė jiems neįprastų gydomųjų savybių, kūrė dainas ir legendas apie šiuos medžius. Tačiau nedaugelis žino, kad ąžuolo vaisiai yra labai vertingi. Įdomūs faktai Gilę archeologai rado šiuolaikinės Japonijos teritorijoje
Braga atėjo pas mus nuo neatmenamų laikų. Nežinia, kada tiksliai buvo aptiktas šis svaiginantis gėrimas. Bet tai tikrai labai seniai. Nuo neatmenamų laikų žmonės galėjo paruošti gaivinantį gėrimą naudodami mieles. Tai padaryti nėra sunku mūsų laikais, namuose
Imbieras buvo žinomas senovės Romoje, tačiau žlugus šiai didelei imperijai, prieskonis buvo užmirštas. Garsus keliautojas Marco Polo imbierą grąžino Vakarų civilizacijai. Juokinga šaknis greitai įgijo ankstesnį populiarumą ir netgi buvo „priimta“rūmų virtuvėse
Į prancūzišką želė panašus desertas, pagamintas iš smulkintų vaisių ar uogų gabalėlių, virtų cukraus sirupe, vadinamas confiture. Galite jį paruošti iš beveik visų uogų ir vaisių. Labiausiai paplitę braškių, vyšnių, abrikosų ir apelsinų patiekalai
4 paprasti skanios imbiero uogienės receptai - puiki peršalimo prevencija žiemos šalčio metu! 1. Sodri imbiero uogienė Norėdami paruošti 4 porcijas, jums reikės: - 115 g nulupto imbiero šaknies; - 3 puodeliai vandens; - 1/4 šviežiai spaustų citrinų sulčių
Vaisių uogienė su riešutais puikiai tinka antpilams kepti. Unikalų, patvarų uogienės aromatą suteikia apelsinai ir citrina. Migdolai yra ypatingas pikantiškumas pagal skonį. Tai būtina - 1 kg kriaušių; - 4 apelsinai: - 1 citrina
Mead yra medaus gėrimas. Yra 2 rūšių midaus: virta, verdama iš medaus, pridedant žolelių ir prieskonių, ir dedama, gaunama fermentavus. Virtą midų galima laikyti labai ilgai (iki 10 metų), o nustatytas gėrimas iš esmės yra medaus gira. Tai būtina „Old Mead“receptas:
Pieniniai grybai yra vieni iš tų grybų, kurie laikomi nevalgomais daugelyje Vakarų Europos šalių. Faktas yra tai, kad neįmanoma paruošti tokių grybų, jie turi būti iš anksto sūdyti. Bet ne kiekvienas žmogus yra susipažinęs su teisingo pieno grybų marinavimo receptu
Persivalgymas yra viena iš antsvorio priežasčių. Jei neturite sveikatos problemų, bet turite papildomų kilogramų, laikas pagalvoti, ar nepersivalgėte. Taigi ką daryti norint išvengti persivalgymo? Restoranuose, kavinėse mums patiekiami patiekalai, persotinti cukrumi, druska ir riebalais
Lagmano sriuba yra receptas, kurį, matyt, išrado uigurai, o paskui paplito visoje Centrinėje Azijoje. Šis patiekalas dažnai vadinamas lagmano sriuba, receptas iš tikrųjų yra tas pats, tereikia įpilti daugiau sultinio. Nėra vienos taisyklės, kaip tinkamai paruošti lagmaną
Maloniai trupanti, subtili, razina-razina! Vis dėlto GOST nebuvo veltui naudojamas sovietų kulinarijoje. Ir puiku, kad dabar šį kepimą galite pakartoti namuose, nes, deja, tokios laimės negalima nusipirkti šiuolaikinėse kepyklose Tai būtina - 120 g cukraus
Italija yra ne tik turizmo, kelionių po istorijos ir kultūros paminklus šalis. Batų šalis yra ne tik geriausia Europoje futbolo prasme, ji žinoma ne tik dėl Vatikano. Italai yra nuostabūs kulinarijos meistrai, todėl jų virtuvė visame pasaulyje garsėja rafinuotumu
Sūdyta raudona žuvis yra puikus pusryčių pasirinkimas visai šeimai. Ypač skanu, jei žuvis sūdyta namuose. Pristatome paprastą sausos sūdytos raudonos žuvies receptą. Tai būtina - bet kokia raudona žuvis; - druska; - granuliuotas cukrus
Virti minkštą jautieną reikia šiek tiek pasistengti. Pagal šį receptą jautiena multivarke pasirodys minkšta ir sultinga iš bet kurios, net ir nelabai patyrusios, namų šeimininkės. Tuo pačiu metu būtinų produktų rinkinys yra minimalus. Tai būtina - 500 gramų jautienos minkštimo
Cukinijos traškučiai bus malonus vasaros dietos papildymas. Jie yra gana lengvi ir tuo pat metu skanūs. Yra daugybė moliūginių blynų receptų. Pristatome blynų su žolelėmis ir sūriu receptą. Tai būtina - 2 mažos arba 1 didelė cukinija (cukinija)
Vištienos dešros yra geras priedas prie visos šeimos raciono. Šis patiekalas patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Naminės dešros tinka prie bet kokio garnyro. Tai būtina - 500–700 gramų vištienos filė; - 100 gramų pieno
Pilafą galima paruošti pagal skirtingus receptus. Klasikinis plovas verdamas su aviena, dietinis - su vištiena ar kalakutiena, o plovo su jūros liežuviu receptą įvertins žuvų mėgėjai. Tai būtina - 1-1,5 puodelio ryžių; - vidutinio dydžio pado filė
Naminės kiaulienos ir vištienos dešros yra puiki alternatyva dešrelėms iš parduotuvės. Be to, žinosite produkto sudėtį ir įsitikinsite, kad jame nėra jokios cheminės medžiagos. Mes rekomenduojame naminių dešrų receptą, kurį gali paruošti visi
Namuose - labai skanus rytietiškas patiekalas. Yra daug dolma receptų su skirtingomis mėsos rūšimis, nors tradiciškai ji kepama su aviena. Šiandien mes apsvarstysime receptą su jūsų pasirinkta malta mėsa. Tai būtina - 500 gramų maltos mėsos
Pasirodo, kad pilafas su vištiena yra mažiau riebus ir kaloringas nei tradicinis patiekalas. Jis taip pat gali būti klasifikuojamas kaip greito vakarienės pasirinkimas, ypač jei jis gaminamas lėtoje viryklėje. Tai būtina - 200-300 g vištienos filė
Bulvių troškinys yra sotus, skanus patiekalas. Tai yra tas atvejis, kai yra minimalus laikas paruošti vakarienę ar pietus, tačiau nenorite banalaus valgio. Toks skanėstas užtruks ne daugiau kaip vieną valandą. Bulvių troškinys yra saugus statymas pietums ir vakarienei
Rūgštelės galima rasti kas antrame vasarnamyje. Šią kultūrą sodininkai labai vertina. Esmė ne tiek nepretenzybiškumas, kiek augale esančių vitaminų gausa. Iš rūgštynės galima pasigaminti keliasdešimt sveikų salotų. Rūgštelės yra nepretenzingas ir kompaktiškas augalas, kurį labai lengva prižiūrėti
Namuose pasigaminti skanios ruginės kvietinės duonos yra taip pat lengva, kaip ir kriaušes. Prieš tai reikia kaupti tešlą - raugą. Galite to paprašyti iš pažįstamų namų šeimininkių arba patys užsiauginti. Tam reikia tik dviejų ingredientų ir apie savaitę
Vis daugiau namų šeimininkių atsisako parduotuvėje pirktos duonos, įdarytos mielėmis ir kenksmingais priedais, renkasi namines bandeles. Juos gaminti gali visi. Naminė duona išsiskiria sveika kompozicija, burnoje tirpstančiu aromatu ir neįtikėtinu skoniu
Kaip atsisakyti gamyklinių dešrų? Išmokite juos atlikti patys. Naminis kumpis yra skanus ir nekenksmingas gydymas. Ją paruošti užtruks 3 valandas, tačiau rezultatas nustebins ir nudžiugins. Namuose virtas kumpis taps pagrindiniu jūsų stalo patiekalu
Kvapnus ritinys, tirpstantis burnoje. Dėl tokio deserto nereikia eiti į kepyklą ar parduotuvę. Ją galite gaminti patys. 40 minučių ir subtiliausias ritinys ant jūsų stalo. Įkandamas, skanus, su vaikystės aromatu. Bet koks smaližius bus patenkintas šiuo ritiniu
Kai atsibodo tradiciniai kompotai, galite paragauti rabarbarų gėrimo. Šis augalas yra vitaminų sandėlis. Maisto gaminimas yra paprastas ir greitas, o kompotas pasirodo kvapnus ir labai skanus. Gaivus švelniu rūgštumu. Tokio kompoto atsisakyti sunku
Pievagrybiai yra labai populiarūs tarp profesionalių virėjų ir paprastų namų šeimininkių. Šie grybai laikomi universaliais, nes juos galima naudoti viskuo, pradedant sriubomis, baigiant šalutinius patiekalus ir net desertus. Bet kaip išvirti pievagrybius, kad jų skonis atsiskleistų puikiai?
Nuo klasikinio kiaušinio iki daržovės. Virėjai sugalvojo visokių omletų. Receptų yra daug, tačiau mes paruošėme sveikiausių ir skaniausių variantų pasirinkimą. Skanaus ryto Pusryčiai turėtų būti energingi, skanūs ir greitai paruošiami
Išmokti kepti biskvitą nėra sunku. Svarbu žinoti tik keletą triukų. Įvaldžiusi tobulo sausainio gaminimo paslaptis, iškepus nekils problemų. Biskvitas dešimtmečius buvo mėgstamas daugelio konditerių. Jie naudoja jį kaip pyragų, pyragaičių, bandelių pagrindą
Žalioji arbata yra senovinis gėrimas. Kinija laikoma gimtine, tačiau arbata siejama ir su daugeliu kitų Azijos kultūrų. Pastaruoju metu šis gėrimas sulaukė didelio populiarumo visame pasaulyje, taip pat ir tarp europiečių. Tai pirmiausia lemia jo teigiamas poveikis organizmui
Dalgon kavos receptas pas mus atkeliavo iš Korėjos, o ten - iš Indijos. O kas nutiko prieš tai, istorija nutyli. Šis gėrimas yra populiarus visame pasaulyje ir turi skirtingus pavadinimus: korio, hokey pokey. Kodėl Dalgonas? Korėjoje kava savo pavadinimą gauna iš populiarios korėjietiškos gatvės karamelės „ppopgi“
Pu-erh arbata yra ypatinga tiek savo skoniu, tiek savybėmis. Kinijoje jis teisėtai vadinamas „vaistu nuo šimto ligų“. Teisingai naudojant, jis teigiamai veikia virškinamąjį traktą, nervų sistemą, švelniai tonizuoja, skatina toksinų pašalinimą
Vištienos kiaušinyje yra daug vertingų baltymų, taip pat vitaminų A, B, B6, D, E. Kiaušinio spalva jokiu būdu neturi įtakos jo skoniui ir maistinei vertei, tačiau tai lemia tik viščiukų veislė. Azijos veislių sluoksniai su tamsiomis plunksnomis kiaušinius gamina tamsiu lukštu, o balti europietiški - baltai
Varškės troškinį galima paruošti pusryčiams ar popietės arbatai. Šis skanus ir sveikas produktas džiugins tiek suaugusiuosius, tiek vaikus. Tai būtina - 1 pakelis neriebaus (daugiausia 9%) varškės; - 5 šaukštai. šaukštai neriebios grietinės
Atrodytų, kas gali būti lengviau nei ruošti kavą? Tačiau šį veiksmą supa didžiulis ritualų, subtilybių, mitų ir legendų skaičius. Taigi, kaip jūs ruošiate kavą turke? Tai būtina Turkas Malta kava vandens cukraus prieskoniai pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Įdėkite cukraus ir kavos į Turką 1 arbatinio šaukštelio norma
Kava yra ne tik gaivinantis gėrimas, bet ir geros nuotaikos užtaisas. Žinoma, skanią kavą galima išvirti kavos virimo aparate, tačiau jos negalima palyginti su tuo, kas ruošiama pagal visas gero turko taisykles. Turkijoje galite gaminti skanią kavą tik iš geros šviežiai maltos kavos ir šaltinio vandens
Vaisių gėrimas yra sveikas gaivinantis gėrimas, pagamintas iš uogų sulčių, į kurį pridėta cukraus ir vandens. Vaisių gėrimai daugiausia gaminami iš laukinių uogų, tačiau vaisių gėrimai yra skanūs ir iš kitų uogų sulčių. Vaisių gėrimui ruošti galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas uogas, tinka net uogų uogienė
Visus metus mes laukiame vasaros, o kai pagaliau ji ateis ir pasieks kulminaciją, mes merdėjame nuo karščio. Kūnas dirba iki galo, greitai netenka skysčių, kartu su vitaminais ir mineralais, reikalingais normaliai savijautai. Troškulio kankinimai, dehidratacija gresia … Sveiki gaivinantys gėrimai, kuriuos lengva paruošti namuose, padeda išgyventi karštį ir atkurti jėgas
Vaisių gėrimas yra gaivusis gėrimas, kuris gaminamas taip: vanduo užvirinamas su cukrumi, tada įpilama šviežių uogų ar vaisių sulčių. Skirtingai nuo kompoto, kuriame vaisiai verdami vandeniu, didžioji dalis vitaminų lieka vaisių gėrime. Raudonųjų serbentų vaisių gėrimas Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Neįmanoma sužinoti, kas ir kada pirmą kartą sugalvojo į degtinę įpilti tirštų pomidorų sulčių ir pagardinti prieskoniais. Keletas barmenų ir vienas aktorius pretenduoja į garbę tapti Kruvinos Marijos tėvu. Taip pat negalima tiksliai žinoti, kas yra pagarsėjęs gėrimas - Anglijos karalienės Marijos I, šiek tiek kino žvaigždės Mary Pickford ar dailios padavėjos iš Čikagos baro
Prancūzijos spaudoje išvirta kava yra sodraus, sodraus skonio. Nors lašinamojo kavos virimo aparato filtrai sugeria dalį pupelių aliejaus, o tai reiškia, kad jie nualina gėrimo skonį ir aromatą, Prancūzijos spauda leidžia mėgautis visais pojūčiais
Saikingas kavos vartojimas pagerina našumą, pagyvina ir pagerina savijautą. Geriausias kavos ruošimo būdas yra turkas - specialus metalinis indas siauru kaklu. Dėl kavos virimo Turkijoje gėrimas įgauna sodrų aromatą ir skonį. Nurodymai 1 žingsnis „Jacobs Millicano Crema Espresso“:
Natūrali kava pasižymi puikiu aromatu ir maloniu skoniu. Daugelis žmonių mano, kad dažnai gerti kavą yra nesveika. Tačiau mokslininkai jau seniai įrodė, kad saikingai vartodami šį produktą, žmonės padidina savo mąstymo sugebėjimus ir padidina reakciją bei atsparumą stresinėms situacijoms
Teisingai paruošta kava gali atpalaiduoti mieguistumą, blogą sveikatą ir nuotaiką, ji veikia gyvybingumą ir pagerina smegenų aprūpinimą krauju. Tačiau ne kiekvienas žmogus žino, kaip tinkamai išvirti kavą. Tai būtina Turkas Tyras vanduo Kava Nurodymai 1 žingsnis Pirmoji ir, ko gero, svarbiausia taisyklė yra ta, kad tikra kava turi būti pakankamai tiršta, aromatinga ir stipri
Milijonai žmonių rytą pradeda su aromatinės kavos puodeliu. Tikri žinovai savo širdį atiduoda tam tikram pažymiui ir ilgai lieka ištikimi. Tačiau yra viena unikaliausių kavos rūšių pasaulyje - „Kopi Luvak“. Tai pati skaniausia, stipriausia ir brangiausia kava pasaulyje
Šampanas, kaip ir bet koks putojantis vynas, yra universalus gėrimas šventei ir puikus aperityvas. Užkandis šiam tauriam gėrimui pasirenkamas atsižvelgiant į prekės ženklą, cukraus kiekį ir kitus niuansus. Kreipkitės į šį klausimą atsargiai - teisingai parinkti šalti užkandžiai geriausiu būdu pabrėš šampano nuopelnus